• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

26.10.2021

07:55

PUŽIĆI SA CIMETOM! Neodoljiva poslastica koja se lako pravi

Pixabay

Recepti

PUŽIĆI SA CIMETOM! Neodoljiva poslastica koja se lako pravi

Pužiće možete da pravite slatke i slane, ali jedno je sigurno, ovima sa cimetom nećete odoleti

Sastojci:

350 g brašna
15 g kvasca
50 g šećera
1,2 decilitra mleka
jaje
60 g maslaca
pola kašičice soli

Za fil:

50 g maslaca
30 g šećera
dve kašičice cimeta

Foto: Pixabay

Pužići

U šolju stavite kvasac, malo šećera i malo toplog mleka da kvasac nadođe. U posudi izmešajte brašno i šećer, pa dodajte kvasac i so. U smesu dodajte jaje i maslac isečen na listiće, pa zamesite testo i ostavite da naraste oko sat vremena na sobnoj temperaturi. Za fil pomešajte šećer i cimet.

 Testo razvijte na debljinu od oko pola centimetra, pa narendajte maslac, a odozgo kašikom sipajte mešavinu šećera i cimeta i pažljivo urolajte testo.

Savijeni rolat isecite na manje rolate, debljine od oko dva do tri centimetra, pa poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite ih da narastu desetak minuta.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta. Pužiće ohladite, pa poslužite.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set