• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&Piće/Informer

07.11.2021

21:00

BURGER sa GORGONZOLOM! Zanimljiva kombinacija SIRA i KARAMELIZOVANOG luka! /RECEPT/

Shutterstock

Recepti

BURGER sa GORGONZOLOM! Zanimljiva kombinacija SIRA i KARAMELIZOVANOG luka! /RECEPT/

Dva parčeta hleba, meso, paradajz, luk… Kad se pogleda spisak sastojaka za burger, čini se da stvar ne može biti prostija, zar ne? Nema tu neke nauke, pomislili biste. Ali i prevarili...

Sastojci: 

750 g mlevene govedine
dve kašičice soli
kašičica mlevenog bibera
pola kašičice mlevene paprike
kašika maslinovog ulja
150 g gorgonzole
zemičke

crveni luk, paradajz
zelena salata
kečap, majonez
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Pomešati mlevenu govedinu, so, biber, mlevenu papriku i kašiku maslinovog ulja. Sve dobro sjediniti, pa rukama formirati burgere. Meso peći na roštilju ili u gril tiganju dok ne dobije lepu boju s obe strane. Zemičke preseći napola, pa ih kratko zagrejati u rerni. Zatim ih premazati kečapom, majonezom ili namazom po izboru, odozgo rasporediti listove zelene salate, paradajz i karamelizovani crveni luk (dinstajte ga poklopljenog na tihoj vatri dok tečnost ne ispari). Preko toga staviti pljeskavice, a na njih izmrvljenu gorgonzolu. Preklopiti zemičke i odmah poslužiti.

Prijatno! 


sledeća vest

Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom
Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom

Imajući u vidu kontinuirani pritisak dela javnosti na rad i postupanje Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, nadzor Komisije Vrhovnog javnog tužilaštva koja se u medijima predstavlja kao "inkvizicija", te pozive na ostavke i razrešenja rukovodilaca ovog tužilaštva zbog navodno "lojalističkog postupanja", VJT u Beogradu mora da ukaže i da podseti javnost, kao i sve aktere društvenog i političkog života na sledeće.

30.10.2026

11:33

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set