• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: ićeipiće/informer.rs

20.12.2021

17:02

ROLOVANA piletina PUNJENA SIROM i paprikom! SOČNO i ukusno, jelo za desetku!

Shutterstock

Recepti

ROLOVANA piletina PUNJENA SIROM i paprikom! SOČNO i ukusno, jelo za desetku!

Rolovano meso je veoma dekorativno za serviranje, a kombinacija sira i paprike daje sasvim nove ukuse. Da dodamo da je sve uvijeno u slaninu, što je razlog više da - uživajte!

Sastojci: 

veće pileće grudi u komadu
dve pečene paprike
80 g krem sira
50 g mocarele
100 g pančete
majčina dušica
maslinovo ulje

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pileće grudi podeliti na dva deblja filea, pa svaki nožem zaseći po sredini (ali ne do kraja), te otvoriti kao knjigu. Meso potom izlupati tučkom za meso, pa posoliti, pobiberiti i začiniti majčinom dušicom. Na svaki komad mesa staviti očišćenu pečenu papriku, odozgo rasporediti rendanu mocarelu pomešanu sa krem-sirom, pa urolati. Punjenu piletinu čvrsto uviti u tanko sečenu pančetu, pa staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Preliti sa malo ulja, posoliti, pa peći u rerni na 180 stepeni oko 35-40 minuta. Poslužiti dok je toplo, uz bareni pirinač.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set