• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

07.03.2022

16:26 >> 16:36

PIKANTNI MAĐARSKI GULAŠ! Samo za PRAVE GURMANE!

Shutterstock

Recepti

PIKANTNI MAĐARSKI GULAŠ! Samo za PRAVE GURMANE!

Mađarski gulaš je za mnoge najukusniji među jelima ove vrste, kralj među gulašima... Uživajte!

Sastojci: 

800 g junetine
pola kašičice mlevenog kumina
limun
tri glavice crnog luka
dve kašike paradajz pirea
150 g korena celera
700 ml bistre supe

maslinovo ulje
tri čena belog luka
kašičica ljute mlevene paprike
kašika sirćeta
150 g šargarepe
so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Mađarski gulaš sa junetinom

Priprema: 

Meso oprati, prosušiti, očistiti od žilica i viška masnoće, pa iseći na kocke veličine zalogaja. Posoliti, pobiberiti, začiniti kuminom, majčinom dušicom, korom limuna i začinima po izboru, pa ostaviti da malo odstoji.

U većoj šerpi zagrejati ulje, te kratko propržiti iseckan crni i beli luk. Umešati mlevenu papriku i koncentrat paradajza, promešati, pa ubaciti meso i pržiti dok ne ispari višak tečnosti. Dodati šargarepu i celer, naliti supom, dodati sirće i peršun, pa poklopiti i krčkati na laganoj vatri još 90 minuta.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Hronika

Maloletnik pucao u punom restoranu, pa pobegao:  Podignuta optužnica za pokušaj ubistva Alibegovog druga
Hronika

Maloletnik pucao u punom restoranu, pa pobegao: Podignuta optužnica za pokušaj ubistva Alibegovog druga

Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv Vanje P. (30) i Ilije L.(40) zbog postojanja opravdane sumnje da su 6. decembra 2025. godine maloletnom licu (protiv kojeg se vodi postupak pred većem za moletnike Višeg suda u Beogradu) pomogli u izvršenju krivičnog dela Teško ubistvo u pokušaju u restoranu "Durmitor", stvarajući mu uslove za izvršenje krivičnog dela. Tada je pucano na Nenad Alajbegovića Alibega, a umesto njega, izrešetan je njegov drugar Nemanja K.

12.08.2026

17:48

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Džet set