• aktuelno
Gotovi su, omča stegla žile! Trampov ključni čovek će im presuditi? Etna divlja! Er Srbija vratila ljude u Beograd uprkos erupciji vulkana Letnji prelazni rok: Dinamo ponudio 15 miliona za Srbina, Olimpijakos vodi defanzivca Zvezde "Požari su blizu mene, molim Boga da..." Mala Cana prolazi agoniju u Deliblatskoj peščari Počela mahnita borba za Grenland? NATO načinio brutalan potez Poslednja smrtna kazna u Srbiji izvršena je pre 34 godine: Johan Drozdek pogubljen zbog ovog monstruoznog zločina Ekstremne vrućine lome automobile: Broj kvarova skočio za 20 posto, a jedna komponenta je ubedljivo najslabija karika Pomračenje blokaderskog uma: Profesor u Kragujevcu napao aktivistkinje SNS - je li ovo ta "elita"?! Odželej napušta Zvezdu? Pojavila se informacija koja je zapalila Evropu, evo šta se dešava! I ona je na listi za odstrel! Blokaderska profesorka pljuje Srbiju, a radi na državnim projektima - tražila zabranu Informera!
Gotovi su, omča stegla žile! Trampov ključni čovek će im presuditi? Etna divlja! Er Srbija vratila ljude u Beograd uprkos erupciji vulkana Letnji prelazni rok: Dinamo ponudio 15 miliona za Srbina, Olimpijakos vodi defanzivca Zvezde "Požari su blizu mene, molim Boga da..." Mala Cana prolazi agoniju u Deliblatskoj peščari Počela mahnita borba za Grenland? NATO načinio brutalan potez Poslednja smrtna kazna u Srbiji izvršena je pre 34 godine: Johan Drozdek pogubljen zbog ovog monstruoznog zločina Ekstremne vrućine lome automobile: Broj kvarova skočio za 20 posto, a jedna komponenta je ubedljivo najslabija karika Pomračenje blokaderskog uma: Profesor u Kragujevcu napao aktivistkinje SNS - je li ovo ta "elita"?! Odželej napušta Zvezdu? Pojavila se informacija koja je zapalila Evropu, evo šta se dešava! I ona je na listi za odstrel! Blokaderska profesorka pljuje Srbiju, a radi na državnim projektima - tražila zabranu Informera!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Iće&piće

13.03.2022

12:37

JUNETINA STROGANOV! Ukusni i kremasti RUSKI KLASIK!

Shutterstock

Recepti

JUNETINA STROGANOV! Ukusni i kremasti RUSKI KLASIK!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Slavni biftek Stroganov je, kao i mnoga druga raskošna jela predrevolucionarne Rusije, nastao u glavama francuskih kuvara koji su radili za svoje poslodavce, ruske aristokrate. Ovo jelo je tokom 20. veka doživelo mnoge adaptacije diljem sveta, a ovo je jedna od njih... Uživajte!

Sastojci: 

500 g junetine
crni luk
300 g pečuraka 
3 kom kiselih krastavaca
šargarepa
100 g slanine
2 kašike pirea od paradajza ili pelat 

so, biber, suvi začin

Foto: Shutterstock

Tekst potpisa

Priprema: 

Meso isecite na trakice, uvaljajte u brašno i zapecite sa svih strana, na to stavite luk isečen na ploške, šargarepu i kisele krastavce iseckane na prutiće, slaninu takođe iseckanu na prutiće. Nakon kratkog vremena dodajte pečurke isečene na četvrtine, pa pire od paradajza ili neki domaći sos od paradajza. Začinite, dodajte vode da sve pliva i dinstajte dok meso ne omekša. Ako volite ljuto dodajte malo feferona ili čili. Stroganov po pravilu ide sa pirinčem, ali ga možete poslužiti uz prilog koji volite, recimo pire ili restovani krompir i salatu.

Prijatno!


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

recept Ručak junetina ruska kuhinja stroganov

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika
Uhapšen opasan Valjevac: Na teret mu se stavljaju jeziva krivična dela
Hronika

Uhapšen opasan Valjevac: Na teret mu se stavljaju jeziva krivična dela

Policijski službenici Uprave kriminalističke policije, Službe za kriminalističko obaveštajni rad, UKP PU za grad Beograd, PU Valjevo, Specijalne antiterorističke jedinice, u Beogradu, uhapsili su M. S. (30) za kojim su raspisane potrage PU Valjevo i PU za grad Beograd, UKP, Odeljenje za borbu protiv droga.

07.08.2026

19:33

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set