• aktuelno
Pada Kijev, Putin ulazi u prazan grad?! Englezi objavili smrtnu presudu Ukrajini: Evo kada Rusija slama prestonicu Ukrajine Strašan skandal u Nišu: Dekanka blokaderka bi da zabrani tribinu generala Lazarevića (VIDEO) "To ostaje između nas!" Vučić o Ursuli fon der Lajen: Siguran sam da ona to dobro zna, mudra je i pametna žena Držao strance u potpunom ropstvu, otimao im zarade i dokumenta: Uhapšen N. Š., žrtvama oduzimao hleb i slobodu! (FOTO/VIDEO) Boja novčanika je magnet za novac: Datum rođenja otkriva koja nijansa vam donosi izobilje Udarno! Vučić se obratio iz Ukrajine: U EU odlično znaju kakvo je raspoloženje u Srbiji Akcijali iza Karleušinih leđa! Kamera snimila Tigra i Jovanu - Uradili su to zbog Jelenine guze? "Je*eno začepi!" Fudbalerke imaju poruku za seksi Sidni Svini (VIDEO) Uhapšen serijski ubica iz pakla: Priznao na destine krivičnih dela, a jedno je posebno zastrašujuće Svilar otvorio dušu o reprezentaciji: "Zašto ja nisam tamo?"
Pada Kijev, Putin ulazi u prazan grad?! Englezi objavili smrtnu presudu Ukrajini: Evo kada Rusija slama prestonicu Ukrajine Strašan skandal u Nišu: Dekanka blokaderka bi da zabrani tribinu generala Lazarevića (VIDEO) "To ostaje između nas!" Vučić o Ursuli fon der Lajen: Siguran sam da ona to dobro zna, mudra je i pametna žena Držao strance u potpunom ropstvu, otimao im zarade i dokumenta: Uhapšen N. Š., žrtvama oduzimao hleb i slobodu! (FOTO/VIDEO) Boja novčanika je magnet za novac: Datum rođenja otkriva koja nijansa vam donosi izobilje Udarno! Vučić se obratio iz Ukrajine: U EU odlično znaju kakvo je raspoloženje u Srbiji Akcijali iza Karleušinih leđa! Kamera snimila Tigra i Jovanu - Uradili su to zbog Jelenine guze? "Je*eno začepi!" Fudbalerke imaju poruku za seksi Sidni Svini (VIDEO) Uhapšen serijski ubica iz pakla: Priznao na destine krivičnih dela, a jedno je posebno zastrašujuće Svilar otvorio dušu o reprezentaciji: "Zašto ja nisam tamo?"
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Iće&piće

13.03.2022

12:37

JUNETINA STROGANOV! Ukusni i kremasti RUSKI KLASIK!

Shutterstock

Recepti

JUNETINA STROGANOV! Ukusni i kremasti RUSKI KLASIK!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Slavni biftek Stroganov je, kao i mnoga druga raskošna jela predrevolucionarne Rusije, nastao u glavama francuskih kuvara koji su radili za svoje poslodavce, ruske aristokrate. Ovo jelo je tokom 20. veka doživelo mnoge adaptacije diljem sveta, a ovo je jedna od njih... Uživajte!

Sastojci: 

500 g junetine
crni luk
300 g pečuraka 
3 kom kiselih krastavaca
šargarepa
100 g slanine
2 kašike pirea od paradajza ili pelat 

so, biber, suvi začin

Foto: Shutterstock

Tekst potpisa

Priprema: 

Meso isecite na trakice, uvaljajte u brašno i zapecite sa svih strana, na to stavite luk isečen na ploške, šargarepu i kisele krastavce iseckane na prutiće, slaninu takođe iseckanu na prutiće. Nakon kratkog vremena dodajte pečurke isečene na četvrtine, pa pire od paradajza ili neki domaći sos od paradajza. Začinite, dodajte vode da sve pliva i dinstajte dok meso ne omekša. Ako volite ljuto dodajte malo feferona ili čili. Stroganov po pravilu ide sa pirinčem, ali ga možete poslužiti uz prilog koji volite, recimo pire ili restovani krompir i salatu.

Prijatno!


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

recept Ručak junetina ruska kuhinja stroganov

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika
Mihajlu (24) preti više od 10 godina robije: Izrešetao čoveka u restoranu na Novom Beogradu, uhvatio ga policajac koji je tu bio na ručku
Hronika

Mihajlu (24) preti više od 10 godina robije: Izrešetao čoveka u restoranu na Novom Beogradu, uhvatio ga policajac koji je tu bio na ručku

Više javno tužilaštvo u Beogradi podiglo je optužnicu protiv Mihajla D. (24) zbog sumnje da je 21. maja 2026. godine u restoranu na Novom Beogradu na podmukao način pokušao da ubije G.S. i ugrozio živote prisutnih gostiju, nakon čega se pri bekstvu sapleo i pao pravo u ruke policajcu u civilu koji je ručao u istom lokalu.

18.09.2026

12:44

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set