• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

18.04.2022

11:33

Domaći RIBLJI ŠTAPIĆI sa pikantnim UMAKOM! Posni ručak za celu porodicu!

Shutterstock

Recepti

Domaći RIBLJI ŠTAPIĆI sa pikantnim UMAKOM! Posni ručak za celu porodicu!

Riblji štapići su sigurno jedan od retkih načina da naše klince nateramo da pojedu malo ove zdrave namirnice. Stoga vam preporučujemo jedan sjajan riblji recept... Prijatno!

Sastojci:

350 g ribljih fileta po izboru
100 g brašna
120 g prezli
limun
maslinovo ulje
kašičica belog luka u prahu

Za sos:

četiri čena belog luka
četvrt šolje soka od limuna
pola šolje tahinija (pasta od susama)
prstohvat kumina
prstohvat soli
šest kašika ledene vode
 

Foto: Shutterstock

Riblji štapići sa pikantnim umakom

Priprema: 

Iseći filete ribe na štapiće i preliti sa malo maslinovog ulja. U jednu posudu sipati brašno, a u drugoj pomešati prezle sa limunovim sokom i kašičicom belog luka u prahu. Svaki štapić ribe prvo uvaljati u brašno pa u prezle. Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem i peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ostaviti da se malo ohlade. Za sos izgnječiti beli luk, preliti sokom od limuna, ostaviti da odstoji desetak minuta, pa potisnuti kroz cediljku u manju posudu. Dodati tahini, so i kumin, pa postepeno dodavati vodu i mešati dok se ne dobije sos željene gustine. Ribu služiti uz sos. 

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set