Italijanske ulice skrivaju veliki broj restorana sa tradicionalnom hranom, a jedno od najpopularnijih je i arančini, jelo neobičnog oblika i voćnog imena
Nakon 2000 godina stvari se nisu mnogo promenile. Italijanske ulice skrivaju veliki broj restorana sa tradicionalnim jelima koje možete degustirati. Jedno od najpopularnijih je i arančini, jelo neobičnog oblika i voćnog imena. Sam naziv znači mala narandža, jer ovo jelo nakon kuvanja dobija boju koja podseća na ovo tropsko voće. Tradicionalni oblik ovog jela je kupast napravljen tako da podseća na vulkan Etnu.
Pretpostavlja se da su arančini nastali na Siciliji u 10.veku, za vreme arapske okupacije. U sicilijanskim gradovima Palermo i Sirakuza arančini su tradicionalna hrana koja se sprema specijalno za praznik Svete Lucije 13.decembra, kada se ne jedu hleb i testenine.
Pravi se od pirinča, koji se formira u obliku loptice, obloži prezlama, a potom prži u dubokom ulju. Najčešća vrsta nadeva (takozvani ragu) je mleveno meso sporo kuvano na niskoj temperaturi sa paradajz sosom i začinima, mocarela, grašak i bešamel sos.
Foto: Pixabay
Sicilija
Gradovi Rimskog carstva bili su puni barova i restorana gde su stanovnici provodili svoje slobodno vreme. Dobar primer je svakako Pompeja, drevni grad sačuvan ispod sloja pepela nakon erupcije Vezuva 79. godine naše ere.
U ovom gradu pronađeni su dokazi da su Rimljani praktikovali brzu vrstu obedovanja, takozvani termopolium. Ova reč je grčkog porekla i znači vruća prodavnica, aludirajući na mogućnost pripreme toplog obroka na brzinu.
Ana Đurić Konstrakta otputovala je u Italiju gde će predstavljati Srbiju na "Pesmi Evrovizije 2022", a na veliko iznenađenje mnogih poklon joj je uručio i Karlo lo Kašo, ambasador Italije u Beogradu
Ana Đurić Konstrakta otputovala je u Italiju gde će predstavljati Srbiju na "Pesmi Evrovizije 2022", a na veliko iznenađenje mnogih poklon joj je uručio i Karlo lo Kašo, ambasador Italije u Beogradu
U divljačkom napadu na Informer u ponedeljak uveče, dan posle pobede blokadera na vanrednim parlamentarnim izborima, učestovali su i Danka i Boris Đerić.
Prostorije Opštinskog odbora Srpske napredne stranke (SNS) u Smederevskoj Palanci bile su meta vandalskog napada sinoć u 23.27 časova, kada su za sada nepoznati počinioci polomili izlog na ovom objektu.
Kako i zbog čega se dogodilo veliko izborno iznenađenje i šok? Uzrok tog velikog iznenađenja je neočekivano velika izlaznost mladih, koju je pratila neopravdana i veštački izazvana referendumska histerija.
Crveni tim je kraj bazena u luksuznoj vili Exatlona slavio svoj pobednički niz i polemisao o nedelji pred njima u kojoj će jedna devojka napustiti takmičenje.
Personalizovana mRNK vakcina protiv melanoma u fazi 3 smanjila je rizik od povratka bolesti ili smrti za 42 odsto u odnosu na standardnu imunoterapiju.
Kupci u "Mekdonaldsu" plaćaju i ono što im se ne isporuči! Upravo u ovoj situaciji se našla Marija Ilić (42) iz beogradskog naselja Vidikovac, kada je odlučila da počasti hranom sina za dobru ocenu u školi, baš u ovom američkom lancu restorana.
Večeras oko 21.30 časova ispred jednog ugostiteljskog objekta na Savskom vencu došlo je do krvavog obračuna, kada je za sada nepoznati muškarac izboden.
Pripadnici Uprave kriminalističke policije (UKP), u saradnji sa nadležnim javnim tužilaštvom, uhapsili su D. K. (50) i D. Z. (53) zbog sumnje da su noćas učestvovali u podmetanju požara u poznatom restoranu na Vračaru.
Pozicija evropskih prestonica o tome da je neophodno nastaviti sa pritiscima na Rusiju je destruktivna i neće doneti ništa dobro, rekao je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
Grupa izgrednika iz naselja Metajna, na hrvatskom ostrvu Pag, je na lokaciji obližnjeg nekadašnjeg ustaškog logora Slana, prefarbala davno postavljeni i nedavno obnovljeni pravoslavni krst u boje hrvatske zastave.
Potencijalni razgovori između rusko predsednika Vladimira Putina, američkog lidera Donalda Trampa i kineskog čelnika Si Đinpinga na marginama samita APEK ojačali bi njihove pozicije na međunarodnoj sceni, piše The National Interest.
Administracija američkog predsednika Donalda Trampa još nije donela odluku o tome da li će se umešati u napore za formiranje nove izraelske vlade nakon izbora održanih juče, izjavio je za Tajms of Izrael američki zvaničnik, odbacujući kao "netačne i preuranjene" izveštaje da Vašington favorizuje određene koalicione kombinacije.
Glumica Nikol Kidman tokom bogate karijere sarađivala je sa nekim od najvećih imena svetske kinematografije, ali jedno iskustvo sa snimanja filma "Portret jedne dame" iz 1996. godine posebno joj se urezalo u sećanje.
Slavni danski reditelj Lars fon Trir prvi put posle dužeg perioda javno je govorio o svom zdravstvenom stanju i životu nakon što mu je 2022. godine dijagnostikovana Parkinsonova bolest.
Knjiga "Kao da me ima", koju je Vedrana Rudan poslednjih meseci života pripremala zajedno sa sinom Slavenom Hrvatinom, pred čitaoce stiže 29. oktobra, na dan njenog rođendana.
Komičar Rasel Brend izjavio je danas, u anstavku suđenja za silovanje i seksualni napad, da prijatelji nakon tih optužbi ne žele "ni motkom" da ga taknu.
Glumac Metju Peri prolazio je kroz izuzetno težak period u vreme snimanja specijalne epizode serije "Prijatelji" 2021. godine, otkrili su njegovi prijatelji i članovi porodice u novom Netfliksovom dokumentarcu "The One About Matthew Perry".
Pevačica Neda Ukraden održala je svojevrsnu lekciju voditeljki Đani (Gianni) Apostolski zbog promene imena, nakon što joj je u jednom muzičkom takmičenju u Hrvatskoj priznala da je nekada bila Danica.
Goga Gačić je evocirala uspomene i prisetila se prvih koraka na estradi, ali i grupe "Đavolice", pa je otkrila da je razlog raspada grupe bila njena trudnoća.
Komentari