• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

08.10.2022

10:45

JESENJA ČORBA PUNA VITAMINA! Karfiol je čini posebno ukusnom, a uz dodatak jednog ZAČINA imaćete odličan obrok

Shutterstock

Recepti

JESENJA ČORBA PUNA VITAMINA! Karfiol je čini posebno ukusnom, a uz dodatak jednog ZAČINA imaćete odličan obrok

Pred nama su jesenju dani i veoma je važno da se hranimo zdravo, tako da je idealan period godine da napravite čorbu od karfiola

Sastojci:

glavica karfiola
glavica crnog luka
veći krompir
dve šargarepe
litar bistre supe od zeleni
četiri čena belog luka
250 ml neutralne pavlake
kašičica kurkume

so, biber
peršun

Foto: Foto: Shutterstock

Čorba

Priprema:

Operite karfiol i podelite ga na cvetove. U šerpu sipajte maslinovo ulje, dodajte puter, a kad se otopi, dodajte sitno seckan crni i beli luk i dinstajte pet minuta. Umešajte pripremljene cvetove karfiola i pržite na laganoj vatri 10 minuta.

Dodajte pavlaku u kojoj ste razmutili kašičicu kurkume i nalijte bistrom supom. Dodajte i seckani krompir i šargarepu i kuvajte dok povrće ne omekša, a onda ga usitnite štapnim mikserom.

Čorbu začinite solju i biberom i pospite peršunom. Pre služenja stavite u činiju poneki krupniji kuvani cvet karfiola. 

bonus video:


sledeća vest

Politika

Vujić: Očekujem da pobedi Srbija
Politika

Vujić: Očekujem da pobedi Srbija

Ministar pravde u tehničkom mandatu Nenad Vujić izjavio je danas nakon glasanja na parlamentarnim izborima da očekuje veliku izlaznost i da pobedi razvoj Srbije.

25.10.2026

20:19

Exatlon

Društvo

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)
Srbija

Spremili više od 30.000 sarmi: Najveći ručak u Srbiji (VIDEO)

Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.

25.10.2026

16:15

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set