• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs/J.G.

07.11.2022

11:15

MEKANO KAO DUŠA! Napravite najukusnije testo - vazdušasti hlepčići kakve još niste jeli! (VIDEO)

Youtube Printscreen/ Przepisy od Olgi

Recepti

MEKANO KAO DUŠA! Napravite najukusnije testo - vazdušasti hlepčići kakve još niste jeli! (VIDEO)

Umesite testo, podelite ga u hlepčiće, premažite žumancetom i mlekom, pospite susam po želji i uživajte u ukusnom zalogaju

Kada se zaželite ukusnih, domaćih hlepčića, ovaj recept će vam dobro doći.

Prosejati 600g brašna. U odvojenu posudu pomešati 400ml toplog mleka, 4 kašike šećera, 8g suvog kvasca, pa dodati 2 jaja, pola kašičice soli, 10g praška za pecivo. Pripremljenu smesu dodati u brašno, izmešati, pa po potrebi dodati još 100g brašna. Izmešati, izvaditi na sto i dodati 50g putera.

Činiju zamastiti sa malo ulja, pa umešano testo staviti u nju (zatvoriti folijom, prebaciti krpu preko), i ostaviti na toplom mestu, oko 40ak minuta, da naraste.

Foto: Youtube Printscreen/ Przepisy od Olgi

hlepčići

Ponovo umestiti, iseći na loptice i poređati na tepsiju i papir za pečenje. Razdvojiti žumace od belanca, u žumance dodati 2 kašičice mleka, pomešati, pa time premazivati hlepčiće. Posuti susamom, pa peći na 180 stepeni, oko 30-35min.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta. 

BONUS VIDEO:

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set