• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

22.11.2022

09:15

NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆU POGAČU! Iskusna domaćica otkriva kako se PRAVI - mekana kao duša (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆU POGAČU! Iskusna domaćica otkriva kako se PRAVI - mekana kao duša (VIDEO)

Iskusna kuvarnica iz Jagodine Jelena Petrović otkriva kako se pravi domaća pogača. Umesto da kupujete hleb u pekari, vreme je da se oprobate u pravljenju mekane pogače

Potrebno je:

600-700 gr. brašna
2 jaja
30 gr. kvasca
300 ml. mleka
100 gr maslaca

50 ml. ulja
so malo šećera
1 žimance
susam

Foto: bakina kuhinja

Pogača



Priprema:


U malo mlakog mleka rastvoriti kvasac sa kašikom, šećera dodati, DVA jaja , ulje, zatim ostatak mleka dodati brašno, so i zamesiti srednje tvrdo testo. 

Ostaviti u vanglici da malo poraste pa ga razviti. Premazati omekšanim maslacom. Urolovati. 

Seći rolate i ređati u podmazan pleh. U sredinu kombinujte šta želite. Ostavite pogaču da malo naraste, pa namažite žumancetom i pospite susamom.

Peći na 200 stepeni 45 min. Možete na polovini pečenja smanjiti na 180 stepeni.

bonus video:

 
sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set

Umro Mišo Kovač
Estrada

Umro Mišo Kovač

Mišo Kovač, jedan od najpoznatijih i najpopularnijih pevača zabavne muzike čija je karijera obeležila nekoliko generacija, preminuo je u 86. godini.

31.10.2026

17:11