• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

28.11.2022

14:33

RUČAK KOJI SE SAM SPREMA! Napravite klasični RATATUJ - u kuhinji ćete provesti samo nekoliko minuta!

Shutterstock

Recepti

RUČAK KOJI SE SAM SPREMA! Napravite klasični RATATUJ - u kuhinji ćete provesti samo nekoliko minuta!

Vreme koje ćete provesti u kuhinji, biće zbog par minuta prženja, dok je ostatak krčkanje na šporetu i potom pečenje u rerni - dakle ništa što zahteva vaše prisustvo

Mnogi najviše vole one recepte koji su ukusni, ali koji ne zahtevaju dosta vremena u kuhinji. Upravo takav je i ovaj slasni, klasični ratatuj:

SASTOJCI:

  • pola glavice crnog luka
  • četiri čena belog luka
  • srednja šargarepa
  • 400 g paradajz-pelata
  • dve tikvice
  • plavi patlidžan
  • tri paradajza
  • so, biber, ulje

PRIPREMA:

Crni luk iseckati i propržiti u tiganju na malo ulja. Dodati izgnječeni beli luk i rendanu šargarepu, mešati još minut, pa ubaciti usitnjen pelat. Začiniti i krčkati 15 minuta. Smesu prebaciti u okruglu vatrostalnu činiju. Paradajz, patlidžan i tikvice iseći na kolutove i naizmenično slagati u činiju. Posoliti i pobiberiti, premazati uljem, poklopiti i peći u rerni na 180 stepeni 30 minuta. Skloniti poklopac, peći još desetak minuta, pa poslužiti.

 

BONUS VIDEO:


PILEĆA KREM ČORBA! Greje dušu i telo!
Recepti

PILEĆA KREM ČORBA! Greje dušu i telo!

Nema ništa bolje kad dođete kući promrzli i mokri, pa pojedete tanjir fine tople supice ili čorbice. Sa svakom kašikom osetite kako vas greje iznutra i vraća vam izgubljenu energiju...

27.11.2022

21:30

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set