• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

27.01.2023

17:15

MANČMELOU TORTA! Omiljena poslatica iz detinjstva, ne kuva se i savršenog je ukusa

Printskrin:Youtube/Arijevakuhinja

Recepti

MANČMELOU TORTA! Omiljena poslatica iz detinjstva, ne kuva se i savršenog je ukusa

Generacije su odrasle na ovom slatkišu, a sada je vreme da naučite da obradujete ukućane.

Sastojci:

100 g keksa 
50 ml mleka

Za fil:

180 g putera

100 g kondenzovanog mleka
4 belanceta
10 ml limunovog soka
150 g vode
300 g šećera
10 g želatina 
5 g vanilin šećera

Za glazuru:

200 g mlečne čokolade
75 ml slatke pavlake

Foto: Printskrin:Youtube/Arijevakuhinja

Mančmelou torta

Priprema: 

Stavite pek papir na tacnu, a zatim preko stavite obruč za tortu, ili kalup (obavezno ga obložite pek papirom). Poređajte keks koji ste prethodno umočili u mleko.

Puter sobne temperature umutite, pa onda dodajte kondenzovano mleko i nastavite da mutite. Pomešajte u šerpi vodu, šećer i kada se malo istopi dodajte želatin i vanilin šećer. Zatim još malo kuvajte, uz neprestano mešanje. Umutite u posudi belanca sa limunovim sokom, a zatim postepeno dodajte sirup od šećera. Mutite sve vreme, odnosno dok ne dobijete čvrst šne.

U tu smesu dodajte puter sa kondenzovanim mlekom i nastavite da mutite, a zatim sipajte preko keksa. Čokoladu otopite sa slatkom pavlakom i sipajte je preko fila. Mančmelou tortu ostavite oko sat vremena u frižider, a zatim je secite i služite.

bonus video:


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Tužilaštvo raskrinkalo tvrdnje o Cvijanu: Obdukcija jasno pokazala od čega je preminuo
Politika

Tužilaštvo raskrinkalo tvrdnje o Cvijanu: Obdukcija jasno pokazala od čega je preminuo

Više javno tužilaštvo u Beogradu najoštrije negoduje zbog insinuacija i konfabulacija koje pojedini advokati uporno plasiraju u javnosti u vezi sa smrću advokata Vladimira Cvijana, tvrdeći da je on ubijen, ne bi li doveli javnost u zabludu, iako prikupljeni podaci ukazuju da je smrt nastupila usled utopljenja, sa čime su isti upoznati neposrednim uvidom u predmet.

06.08.2026

13:27

Društvo

"Eto naše dece": Ministarka u Prebilovcima
Društvo

"Eto naše dece": Ministarka u Prebilovcima

Evo naše dece – tako je narod dočekao prebilovačke mučenike kada su 1990. godine, posle skoro pola veka, njihove kosti iznete iz hercegovačkih jama. Istina nije ostala pod zemljom. Zajedno sa mučenicima, posle decenija tišine, na svetlost dana izašlo je i svedočanstvo o njihovom stradanju, poručila je ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski.

06.08.2026

13:29

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set