• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

23.02.2023

19:35

PRŽENE NJOKE SA PARMEZANOM! Zadržavanje u kuhinji minimalno, a ukus neprevaziđen!

Shutterstock

Recepti

PRŽENE NJOKE SA PARMEZANOM! Zadržavanje u kuhinji minimalno, a ukus neprevaziđen!

Malo njoki, maslinovog ulja, belog luka, parmazana i još nekoliko namirnica biće dovoljno da dobijete odlično jelo.

Ukoliko ste ljubitelji njoki, ovaj recept obavezno treba da probate:

SASTOJCI:

  • 400 g njoki
  • kašika maslinovog ulja
  • dva čena belog luka
  • 250 g pančete
  • malo majčine dušice
  • malo svežeg peršuna
  • 150 g parmezana u komadu
  • so, biber

PRIPREMA:

Njoke kuvati u slanoj, ključaloj vodi, dok ne isplivaju na površinu, pa ih ocediti i staviti sa strane. U većem tiganju zagrejati maslinovo ulje, ubaciti cele čenove belog luka i pržiti minut-dva, da beli luk pusti aromu. Čenove potom odstraniti, a u tiganj ubaciti oceđene njoke, mešati još tri-četiri minuta, pa posoliti, pobiberiti, začiniti majčinom dušicom i peršunom. Skloniti sa vatre i prebaciti u adekvatnu činiju. Odozgo posuti parmezanom i odmah poslužiti.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set