• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

20.03.2023

16:17

PATLIDŽAN na ITALIJANSKI NAČIN! Lagano, prolećno varivo!

Shutterstock

Recepti

PATLIDŽAN na ITALIJANSKI NAČIN! Lagano, prolećno varivo!

Proleće je pravo vreme da se okrenemo laganijim jelima, salatama, čorbama, varivima, a ovaj patlidžan na italijanski način je naš predlog za danas... Uživajte!

Sastojci: 

dva srednja patlidžana
dve glavice crvenog luka
maslinovo ulje
pet čenova belog luka
crvena i žuta paprika babura
svež bosiljak
dva veća zrela paradajza

300 g paradajz pelata
čili papričica
so, biber

Foto: Shutterstock

Patlidžan na italijanski način

Priprema: 

Patlidžan oprati, očistiti, iseći na kocke, pa staviti u cediljku i posoliti. Ostaviti da odstoji desetak minuta, te isprati i ocediti. U većoj šerpi na zagrejanom ulju propržiti iseckan crveni luk, te dodati izgnječeni beli luk, patlidžan, čili papričicu i iseckane paprike. Mešati pet minuta, pa ubaciti usitnjen pelat, iseckan paradajz, so, biber i bosiljak, pa krčkati dok povrće ne omekša i dok ne ispari višak tečnosti. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Prpa, a? Vučićević uživo u programu zvao šefa BIRODI-ja zbog sumanutih 48,5% za blokadersku listu: Zoki pobegao glavom bez obzira! (VIDEO)
Politika

Prpa, a? Vučićević uživo u programu zvao šefa BIRODI-ja zbog sumanutih 48,5% za blokadersku listu: Zoki pobegao glavom bez obzira! (VIDEO)

Glavni i odgovorni urednik Informera Dragan J. Vučićević i članovi Kolegijuma pozvali su direktno u program šefa tajkunskog BIRODI-ja (Biro za društvena istraživanja) kako bi pred celom Srbijom objasnio odakle mu naučnofantastični i nebulozni podaci koje je plasirao preko tajkunskog portala N1, a prema kojima blokaderska lista navodno ima 48,5 odsto glasova!

31.08.2026

13:22

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set