BRZI UŠTIPCI! Gotovi za samo 20 minuta - savršeno za neočekivane goste!

Kada pomislite na uštipke, verovatno vam prvo padaju na pamet uspomene iz detinjstva, ali ovi jednostavni i ukusni zalogaji mogu biti savršen dodatak bilo kojem obroku.

Sastojci:

2 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 šolja mleka
1 jaje
2 kašike ulja

Foto: Pixabay

Priprema:

U velikoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji umutite mleko, jaje i ulje. Postepeno dodajte mokre sastojke u suve, mešajući dok se ne formira glatko testo. Ugrejte ulje u dubokom tiganju na srednje jakoj vatri.

Korišćenjem kašike za sladoled, vadite testo iz činije i spuštajte u zagrejano ulje. Pecite 1-2 minute sa svake strane, dok ne postanu zlatno smeđe. Vadite uštipke iz ulja i stavljajte na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće. Poslužite tople uštipke sa omiljenim prelivom ili uz neki dodatak po izboru.