Krompir i pečurke su glavne zvezde ove čorbe, a začini poput kima i crvene paprike daju joj jedinstveni ukus... Uživajte!
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
glavica crnog luka, iseckana
2 čena belog luka, iseckana
450 g pečuraka, iseckanih
1 kg krompira, oljuštenog i isečenog na kockice
4 šolje pilećeg bujona (možete koristiti i čorbu od povrća)
pola kašičice mlevenog kima
pola kašičice mlevene crvene paprike
so i biber po ukusu
šolja pavlake za kuvanje
Foto: Shutterstock
Krompir-čorba sa pečurkama
Priprema:
Zagrejte ulje u većoj šerpi na srednjoj vatri. Dodajte luk i beli luk, pa pržite dok luk ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte seckane pečurke i pržite ih zajedno sa crnim lukom oko 5 minuta, dok ne omekšaju i puste vodu. Dodajte krompir, bujon, kim i crvenu papriku. Posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte na srednjoj vatri oko 20-25 minuta, dok krompir ne omekša. Sklonite šerpu sa vatre i pažljivo izmiksajte čorbu ručnim mikserom dok ne postane glatka. Vratite šerpu na vatru i dodajte pavlaku za kuvanje. Kuvajte još 5 minuta, dok se ne zagreje. Poslužite toplo, uz dodatak prepečenog hleba po ukusu.
Mladi krompirići regulišu i krvni pritisak i pomažu vašem srcu da pravilno radi, a za to su odgovorni kalijum, magnezijum i kalcijum. Krompir je koristan i za vaše kosti, jer su njegovi minerali, posebno magnezijum, od suštinskog značaja za održavanje strukture i jačine kostiju, a mogu da smanje i rizik od osteoporoze.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Mladi krompirići regulišu i krvni pritisak i pomažu vašem srcu da pravilno radi, a za to su odgovorni kalijum, magnezijum i kalcijum. Krompir je koristan i za vaše kosti, jer su njegovi minerali, posebno magnezijum, od suštinskog značaja za održavanje strukture i jačine kostiju, a mogu da smanje i rizik od osteoporoze.
Američki ministar finansija Skot Besent danas u 20 sati po srpskom vremenu izlazi pred novinare kako bi otkrio detalje Trampovog „ekonomskog Dana D“ protiv Irana, koji će gotovo sigurno imati i uticaja na trgovinu Kine sa Teheranom.
Zagrebački mediji i dežurni srbomrzci ponovo su poleteli da se direktno umešaju u unutrašnje stvari Srbije i pruže otvorenu podršku opozicionim blokaderima!
Ustaški mediji udružili su se u jezivom napadu na predsednika Aleksandra Vučića, koji svojim primerom pokazuje kako se bori za narod i državu, dok njih ubija neverovatan napredak naše zemlje.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da je u periodu od 2021. do 2026. godine kupljeno devet puta više vozila i protivpožarne opreme nego u prethodnih 37 godina.
Zagrebački mediji i dežurni srbomrzci ponovo su poleteli da se direktno umešaju u unutrašnje stvari Srbije i pruže otvorenu podršku opozicionim blokaderima!
Blokaderski profesor Jovo Bakić, kojeg je blokaderski pokret stavio na tzv studentsku listu a zatim tražio veto na njegovu kandidaturu, a koji je čuven po monstruoznim pretnjama simpatizerima SNS "plivanjem u Savi", "jurenju po ulicama", "prženjem i dinstanjem", nakon priznanja da se iza svega krila mržnja prema Srpskoj naprednoj stranci i predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću - nastavio je sa uvredama na račun građana Srbije.
Bivši saborci na Exatlon poligonu, a sada voditelji najvećeg sportskog rijalitija Tijana Jović i Aleksa Erski razgovarali su o njegovoj ulozi u novoj sezoni.
Pripreme za drugu sezonu Exatlona uveliko su u toku, a sudeći po takmičarima koji su već otputovali u Dominikansku Republiku, publiku očekuje pravi spektakl.
Voditelji druge sezone Exatlona Tijana Jović i Aleksa Erski mnoge su nasmejali simpatičnim i opuštenim razgovorom, koji je već na samom početku nagovestio sjajnu atmosferu i odličnu energiju među njima.
Nedaleko od Gruže, nalazi se manastir Kamenac, jedna od najstarijih svetinja u Šumadiji, poznat po kamenu koji leči, ali i obrnutom ikonostasu koji buni vernike.
Najveća i najpoznatija leskovačka manifestacija - Roštiljijada počinje večeras uz vatromet, nastup trubača, mažoretkinja i koncert Milice Pavlović. Centar grada je velika pešačka zona, a oni koji dolaze automobilima treba da obrate pažnju i gde parkiraju.
Istraživanje sprovedeno među 1.350 vozača u Velikoj Britaniji otkrilo je zapanjujući paradoks - mnogi potpuno ignorišu ili namerno gase napredne sisteme koji ih štite od sudara.
Više javno tužilaštvo u Pančevu, obavešteno je o tragičnom događaju koji se odigrao jutros, 24. avgusta, kada je u reci Tamiš, u blizini mosta, pronađeno telo mlađeg muškarca.
Inđijka A.S. (22) koja je uhapšena jer je svom momku koji u niškom Kazneno popravnom zavodu izdržava zatvorsku kaznu, donela veliku količinu narkotika i to sakrivenu u svojim telesnim šupljinama, na saslušanju pred Višim javnim tužilaštvom branila se ćutanjem.
Više javno tužilaštvo u Beogradu podnelo je Višem sudu u Beogradu optužni predlog protiv Miloša N. (40) zbog postojanja opravdane sumnje da izvršio krivično delo Učestvovanje u ratu ili oružanom sukobu u stranoj državi.
Jermenija se približava formalnoj prijavi za članstvo u Evropskoj uniji, dok premijer Nikol Pašinjan paralelno priprema novi ustav i pokušava da promeni model po kojem ruska kompanija upravlja železničkom mrežom zemlje.
Odeska oblast jutros je bila meta masovnog raketnog i napada dronovima, posle kojeg su izbili veliki požari u dva hipermarketa „Epitsentar“, dok su ukrajinske vlasti prijavile udare na energetsku infrastrukturu i skladišta hrane.
Autobus sa nemačkim srednjoškolcima doživeo je tešku saobraćajnu nesreću rano jutros na autoputu A28 kod Vezepea na istoku Holandije, a prema najnovijim informacijama škole, 15 učenika prevezeno je u bolnicu.
Kopredsednica Alternative za Nemačku (AfD) Alis Vajdel najavila je da bi njena stranka, ukoliko dođe na saveznu vlast, izvela Nemačku iz evra i Šengena, zatvorila državne granice i drastično pooštrila migracionu politiku.
Ruski pisci dali su neka od najznačajnijih dela svetske književnosti, a romani Lava Tolstoja, Fjodora Dostojevskog, Mihaila Bulgakova i Ivana Turgenjeva i danas se nalaze na listama obavezne lektire širom sveta.
Napadima, sujeti i sramotnom ponašanju glumačke zvezde Milana Marića izgleda nema kraja pa je objavio još jedan status na Iksu u kojem pljuje holivudsku zvezdu Žana Kloda Van Dama.
Film "Extinction" iz 2015. godine doživeo je potpuno neočekivani povratak jer je više od decenije nakon premijere ponovo privukao ogromnu pažnju gledalaca i trenutno se nalazi među najgledanijim naslovima na Netfliksu.
Nekoliko dana nakon iznenadne i tragične smrti glumice Hejden Penetijer u 36. godini, u javnost isplivavaju sve mračniji detalji o tome šta se zapravo dogodilo u njenim poslednjim satima.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.