• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

04.04.2024

16:00

Ružičasta čorba! Cveklu ćete spremati samo na ovaj način - preukusno predjelo svakog ručka

Shutterstock

Recepti

Ružičasta čorba! Cveklu ćete spremati samo na ovaj način - preukusno predjelo svakog ručka

Malo cvekle, rotkvica, krastavaca i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovu sjajnu čorbu.

Ukoliko ste ljubitelj hladnih čorbi, ova će vam se posebno dopasti. 

Sastojci:

2 male cvekle zajedno sa listovima

3 kašike limunovog soka

400 ml vode ili bujona od povrća

750 ml grčkog jogurta

3-4 kašičice iseckane mirođije

4 kašičice iseckanog vlašca

10 rotkvica grubo narendanih

krastavac

čen belog luka

so i biber

Priprema:

Oljuštite cveklu i krupno je narendajte. Zeleno lišće i stabljike sitno iseckajte. Sve stavite u veliki lonac, dodajte vodu ili povrtni bujon, limunov sok, poklopite i pustite da proključa. Dinstajte pet minuta, a zatim sklonite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi. Kada se smesa ohladi, dodajte preostale sastojke, začinite po ukusu i temeljno promešajte. Stavite u frižider najmanje 30 minuta (do četiri sata) pre služenja. Servirajte uz tvrdo kuvana jaja po želji.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla Barbara Bari
Showbiz

Umrla Barbara Bari

Američka glumica Barbara Bari preminula je u 95. godini, u svom domu na Menhetnu, nakon dijagnoze terminalnog karcinoma.

29.10.2026

09:59

Džet set