• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

13.10.2024

20:00

Nikada više nećete baciti ljuske od belog luka! Ovom jelu daje poseban šmek i aromu

Shuterstock

Recepti

Nikada više nećete baciti ljuske od belog luka! Ovom jelu daje poseban šmek i aromu

Većina nas je bacala sve ljuske od belog luka. Ipak, kada budete čuli zašto su jedan od glavnih sastojaka u kulinarstvu, sigurno ih više nećete bacati u kantu.

Većina vas sigurno nije koristila ljuske belog luka, već bacala u kantu. Kada budete saznali kako možete da ih iskoristite, vrlo verovatno to nikada nećete više uraditi! 

Ljuske belog luka bogate su flavonolimai sadrže visok nivo vlakana, što doprinosi pri poboljšavanju probave. 

Foto: Shutterstock

 

Ljuske donose jači ukus supi

Kada koristite ljuske belog luka, važno je da izaberete organski proizvod, kako biste izbegli unos pesticida u vašu ishranu.

Jedan od najboljih načina da iskoristite ljuske belog luka jeste da ih dodate u supu. Jednostavno ih ubacite među ostale sastojke tokom kuvanja i izvadite ih pre nego što supu procijedite. Ako se plašite prejakog ukusa, dodajte samo kašičicu do dve ljuski, dok ljubitelji jačeg ukusa mogu staviti celu šaku.

Takođe, možete pripremiti supu isključivo od ljuski belog luka. Gotova je za 10-15 minuta nakon što voda proključa. Tekućinu dobijenu kuvanjem možete koristiti za pripremu pirinča ili kao dodatak raznim sosovima. Takođe, možete je odmah poslužiti kao supu, uz dodatak rezanaca ili knedli po želji.

Nemojte bacati ljuske od belog luka koje ste očistili - stavite ih u kesu i iskoristite ih. Bacite samo one delove koji su prljavi.

 

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Ogromna ušteda! Ovo su nove, niže cene lekova
Društvo

Ogromna ušteda! Ovo su nove, niže cene lekova

Predsednik Republike Srbije Aleksadar Vučić juče je predstavio sveobuhvatni paket državnih mera, koje su usmerene na podizanje životnog standarda i ekonomsko osnaživanje građana. Jedna od mera, jeste smanjenje cena lekova.

30.06.2026

10:02

Najbolji odmor i zabava: Otvoren bioskop na stadionu, ima najbolji hlad ovog leta
Društvo

Najbolji odmor i zabava: Otvoren bioskop na stadionu, ima najbolji hlad ovog leta

Najbolji odmor i zabava, govorila je reklama u zaglavlju naslovne strane "Večernjih Novosti" poslednjeg dana juna te, globalno turbulentne, 1954. godine. Dok su u dalekim delovima planete buktale revolucije, oslobodilački ratovi i državni udari, a velike korporacije i kolonijalisti pokupavali da spreče narode malih zemalja da povrate ono što su im jednom davno uzeli, na stadionu JNA tog leta je - otvoren bioskop.

30.06.2026

11:18

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

TS Media serije stižu na AXN kanale
Kultura

TS Media serije stižu na AXN kanale

Antenna Entertainment – deo Antenna Group, jedne od vodećih međunarodnih medijskih i entertainment grupacija, otkupila je prava za emitovanje odabranih naslova iz produkcije TS Media, čime se dodatno potvrđuje rastuće interesovanje globalnih emitera za domaći audiovizuelni sadržaj.

30.06.2026

10:24

Džet set