Torta sa bananama i karamelom je praznik za čula! Preukusna je i lako se pravi

Jednostavna torta od banane i karamela ima biskvit koji se ne peče i veoma je jednostavna za pripremu.

Neodoljiva torta sa bananama i karamelom obradovaće sve ukućane. Ne treba vam mnogo vremena za njenu pripremu, a oduševiće vas fenomenalan ukus.

Sastojci:

• 150 grama mlevenog keksa

• 150 grama putera

• 70 grama šećera

• 400 grama kondenzovanog mleka

• nekoliko kapi ekstrakta vanile

• dve banane

• 300 mililitara slatke pavlake za šlag

• 50 grama rendane čokolade

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Uzmi okrugli za tortu. Poželjno je da prečnik kalupa nije veći od 22 centimetra. Uzmite papir za pečenje i zgužvajte ga da bolje stane u kalup, pa ga premažite sa malo putera.

Ostatak putera podeliti na dva jednaka dela, pa jedan deo otopiti i pomešati sa mlevenim keksom. Posle toga u kalup utisnite mešavinu keksa i putera, poravnajte i ostavite u frižideru.

Drugi deo putera pomešajte sa šećerom i ostavite da se rastopi na laganoj vatri. Kada se otopi, dodajte kondenzovano mleko i kuvajte nekoliko minuta, ili dok smesa ne dobije zlatno-braon boju.

Dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanile i prelijte smesu preko podloge od keksa. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi oko 10 minuta, a zatim stavite u frižider. Smeša treba da odstoji najmanje sat vremena u frižideru.

Narežite banane i poređajte ih na krem sloj. Ako ne želite da banane pocrne, prekrijte ih sa nekoliko kapi limuna. Na kraju umutite slatku pavlaku u čvrst šlag i premažite je preko banana. Tortu možete dodatno ukrasiti rendanom čokoladom.

Ako volite kolače sa bananom, možete da isprobate banana ledene kocke.