Sočna pečena rebarca u medu i pivu! Jelo koje osvaja muškarce zauvek

Spremite jelo koje će vašeg muškarca oboriti s nogu i naterati ga da vas gleda kao boginju kulinarstva! Sočna, lepljiva, savršeno začinjena rebarca - jednom kada ih proba, zauvek će ih želeti, a i vas uz njih!

Ako postoji jelo koje muškarci obožavaju i koje može da osvoji njihovo srce (i stomak) već na prvi zalogaj, to su sigurno sočna, lepljiva i savršeno začinjena rebarca.

Ova kombinacija mesa, piva i meda pravi je afrodizijak za ljubitelje jake hrane, a kada ih budete poslužili - on neće želeti da vas pusti iz vida!

Foto: Shuterstock

Sastojci:

• 1,5 kg svinjskih rebaraca

• 2 dl tamnog piva

• 3 kašike meda

• 3 kašike kečapa

• 2 kašike soja sosa

• 1 kašika senfa

• 1 kašičica dimljene paprike

• 1 kašičica belog luka u prahu

• ½ kašičice bibera

• ½ kašičice soli

• 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Priprema marinade - U dubljoj posudi pomešajte pivo, med, kečap, soja sos, senf, dimljenu papriku, beli luk u prahu, biber i so. Sve dobro sjedinite.

Mariniranje - Rebarca premažite maslinovim uljem, a zatim ih obilno prelijte marinadom. Ostavite ih da odstoje najmanje 3 sata (idealno preko noći) u frižideru.

Pečenje - Rebarca stavite u pleh obložen papirom za pečenje, prelijte ih ostatkom marinade i pokrijte folijom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko sat i po.

Karamelizacija - Skinite foliju, pojačajte temperaturu na 220°C i pecite još 15-20 minuta, povremeno premazujući rebarca preostalom marinadom, dok ne dobiju bogatu, lepljivu koricu.

Služite ih vruća - Najbolje uz pečeni krompir ili hrskavu salatu.

Rezultat? Zajedno sa sočnim zalogajima, pratiće vas i njegov zaljubljeni pogled - jer muškarac koji proba ova rebarca, poželeće ih zauvek.