• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

05.03.2025

12:20

Preukusno  i zdravo čorbasto sočivo! Idealno je za dane posta

Shutterstock

Recepti

Preukusno i zdravo čorbasto sočivo! Idealno je za dane posta

Sočivo je mnogima ukusnije od pasulja, a veoma je zdravo.

Čorbasto sočivo po starinskom receptu je lako napraviti. Idealno jelo za dane posta je ukusno i hranljivo. Prednost sočiva je i ta što se brže kuva od pasulja.

Sastojci:

  • pola kg sočiva
  • 1 luk
  • 1 šargarepa
  • so, biber, čili, beli luk, peršun, kurkuma, slatka paprika
  • 250 ml paradajz soka

Foto: Shutterstock

 

 

Priprema:

Sočivo potopite u vodi oko sat-dva. Nakon toga isperite i ocedite.

U šerpi propržite šargarepu i luk. Dodajte sočivo, paradajz sok i dinstajte malo. Potom nalijte vodu, začinite i krčkajte dok sočivo ne omekša.

Možete da probate i sočivo po originalnom receptu iz manastira Hilandar, u koji se dodaje belo vino i nekoliko neuobičajenih sastojaka.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set