Krompir kakav niste probali! Savršenstvo ukusa i vitamina - softan i slatkast, topi se u ustima

Krompir sa povrćem za post na vodi je savršen ručak u kome svi mogu da uživaju.

Sastojci:

• 1,5 kg krompira

• 350 g šampinjona

• 1 crni luk

• 3 šargarepe

• 3 čena belog luka

• 1 kašičica soli

• 1 kašičica mešavine suvih začina

• 120 ml vode

• 30 g susama

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Kako biste napravili krompir na vodi, prvo isecite krompire, šargarepu, beli luk i crni luk. Ubacite ih u činiju sa solju i začinima, pa promešajte. Rernu zagrejte na 200 stepeni C.

Pripremite vatrostalnu posudu i sipajte u nju vodu, pa povrće sipajte u posudu. Ubacite u rernu koju ste zagrejali i poklopite posudu. U međuvremenu iseckajte šampinjone.

Na pola pečenja krompira ubacite i šampinjone i susam i pecite dok ne bude gotovo. Uživajte!