Ceo pleh košta samo 500 dinara! Kolač koji se ne peče, može svako da ga napravi

Ovaj kolač neodoljivo podseća na ledene kocke, a mnogi kažu još je i bolji.

Donosimo recept za najkremastiji kolač koji ste probali, a ne morate ni paliti rernu. Radi se o poslastici od griza i bele čokolade na podlozi od keksa koja ima sve predispozicije da postane jedan od vaših najdražih kolača.

Sastojci:

• 125 g petit keksa

• 1 litar mleka

• 200 g griza

• 180 g šećera

• 130 g maslaca

• 50 g bele čokolade

• šlag 

• mleveni lešnici, bademi ili keks

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Petit keks umakati u malo mleka i poređati na pleh dimenzija 20 puta 30 centimetara obložen folijom ili pek papirom.

Odvojiti malo mleka od litra i pomešati s grizom i šećerom, a ostatak mleka staviti na vatru da provri. U uzavrelo mleko umešati smesu s grizom pa lagano kuvati dok se ne zgusne kao puding.

U vreli krem dodati belu čokoladu, promešati, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Izmiksati maslac i postepeno mu dodavati ohlađen krem. Krem istresti u kalup na petit keks.

Po želji promutiti mikserom jedan šlag ili 200 ml pavlake za šlag i premazati kolač. Dodatno kolač možete posuti mlevenim lešnicima, orasima, bademima ili mlevenim keksom.

Dobro ohladiti, najbolje preko noći.