• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/A.Adamović

10.12.2025

19:40

Doktor upozorava na "tihi udar" na organizam: Spoj 2 omiljene srpske namirnice pravi haos u telu

Shutterstock

Zdravlje

Doktor upozorava na "tihi udar" na organizam: Spoj 2 omiljene srpske namirnice pravi haos u telu

Doktor Srđan Burić otkriva da kombinacija sira i slanine, kada se jedu zajedno i u većim količinama, stvara nutritivnu "bombu" koju telo teško obrađuje.

Kombinacija masne slanine i punomasnog sira mnogima je omiljen zalogaj, ali iz ugla medicine reč je o jednoj od najopterećujućih kombinacija za varenje, krvne sudove i srce. 

Doktor Burić objašnjava da spoj visokozasićenih masti iz obe namirnice naročito opterećuje organizam.

- Slanina i sir imaju vrlo visok procenat zasićenih masti i soli. Kada se konzumiraju zajedno, dolazi do naglog porasta masnoća u krvi, a jetra, pankreas i digestivni sistem moraju da rade pod znatno većim opterećenjem - kaže doktor. 

Foto: Shuterstock

 

Prema njegovim rečima, problem nije samo količina masti, već i brzina kojom se organizam iscrpljuje pokušavajući da ih obradi.

- Takva kombinacija usporava probavu, povećava rizik od upalnih procesa i doprinosi insulinskoj rezistenciji. Kod osoba koje već imaju povišen pritisak ili holesterol, ovo je posebno rizično - naglašava doktor Burić. 

Foto: Shuterstock

 

Slanina obiluje solima i prerađenim mastima, dok sir donosi koncentrisane mlečne masti i natrijum, što dodatno opterećuje krvne sudove.

Doktor poručuju da povremena konzumacija nije problem, ali da ovakva kombinacija nikako ne treba da bude deo svakodnevne ishrane.

Foto: Shuterstock

 

- Najteže je kad se slanina i sir jedu kasno uveče. Organizam nema vremena da preradi masnoće, a one se talože mnogo brže. To je ono što najviše opterećuje metabolizam. Preporuka je da se ove namirnice kombinuju sa povrćem, vlaknima ili manjim količinama ugljenih hidrata kako bi se ublažio njihov efekat na organizam - zaključuje doktor.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set