Doktor upozorava na "tihi udar" na organizam: Spoj 2 omiljene srpske namirnice pravi haos u telu

Doktor Srđan Burić otkriva da kombinacija sira i slanine, kada se jedu zajedno i u većim količinama, stvara nutritivnu "bombu" koju telo teško obrađuje.

Kombinacija masne slanine i punomasnog sira mnogima je omiljen zalogaj, ali iz ugla medicine reč je o jednoj od najopterećujućih kombinacija za varenje, krvne sudove i srce. 

Doktor Burić objašnjava da spoj visokozasićenih masti iz obe namirnice naročito opterećuje organizam.

- Slanina i sir imaju vrlo visok procenat zasićenih masti i soli. Kada se konzumiraju zajedno, dolazi do naglog porasta masnoća u krvi, a jetra, pankreas i digestivni sistem moraju da rade pod znatno većim opterećenjem - kaže doktor. 

Zdravlje

Ovo voće najbolje štiti i jača srce: Jedite ga svakog dana

Bobičasto voće je kako kažu stručnjaci prirodna pomoć za očuvanje srca i krvnih sudova.

07.12.2025

19:40

Zdravlje

Prava bomba u organizmu: 5 znakova upozorava na začepljenje arterije

Lekari upozoravaju da začepljenje arterija često dugo prolazi neprimećeno, a da telo i te kako šalje signale koje ne bi trebalo ignorisati.

07.12.2025

16:20

Foto: Shuterstock

Prema njegovim rečima, problem nije samo količina masti, već i brzina kojom se organizam iscrpljuje pokušavajući da ih obradi.

- Takva kombinacija usporava probavu, povećava rizik od upalnih procesa i doprinosi insulinskoj rezistenciji. Kod osoba koje već imaju povišen pritisak ili holesterol, ovo je posebno rizično - naglašava doktor Burić. 

Foto: Shuterstock

Slanina obiluje solima i prerađenim mastima, dok sir donosi koncentrisane mlečne masti i natrijum, što dodatno opterećuje krvne sudove.

Doktor poručuju da povremena konzumacija nije problem, ali da ovakva kombinacija nikako ne treba da bude deo svakodnevne ishrane.

Foto: Shuterstock

- Najteže je kad se slanina i sir jedu kasno uveče. Organizam nema vremena da preradi masnoće, a one se talože mnogo brže. To je ono što najviše opterećuje metabolizam. Preporuka je da se ove namirnice kombinuju sa povrćem, vlaknima ili manjim količinama ugljenih hidrata kako bi se ublažio njihov efekat na organizam - zaključuje doktor.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.