25.07.2026
12:45
Shutterstock
Zdravlje
Nakon sušenja i pečenja, semenke lubenice mogu da se jedu poput semenki bundeve ili suncokreta. Osim prijatnog, blago orašastog ukusa, odlikuju se visokim sadržajem proteina, ali i minerala poput magnezijuma, gvožđa i cinka, kao i zdravih nezasićenih masnih kiselina.
U 100 grama osušenih semenki nalazi se oko 28 grama proteina, a pojedini izvori navode da ih može biti i više. Upravo zbog toga sve češće se izdvajaju kao jedna od najbogatijih biljnih namirnica kada je reč o unosu proteina.
Da biste iskoristili njihove nutritivne prednosti, nije dovoljno samo progutati semenke dok jedete lubenicu.
Foto: Shutterstock
Potrebno ih je dobro sažvakati ili ih prethodno osušiti i ispeći, jer se na taj način lakše vare i prijatnije su za konzumaciju. Najbolje je koristiti potpuno zrele, tamne semenke.
Najpre ih dobro isperite pod mlazom vode kako biste uklonili ostatke ploda. Nakon toga ih rasporedite po čistoj kuhinjskoj krpi, lagano osušite i ostavite na toplom i provetrenom mestu dok potpuno ne izgube vlagu.
Važno je da budu sasvim suve pre odlaganja, jer u suprotnom mogu da se ubuđaju.
Kada se osuše, možete ih propržiti u tiganju. Prvo ih kratko kuvajte u malo vode sa prstohvatom soli, sve dok tečnost ne ispari, a zatim nastavite pečenje uz stalno mešanje dok ne postanu hrskave i dobiju blagu aromu nalik orašastim plodovima.
Foto: Shutterstock
Druga mogućnost je pečenje u rerni. Dovoljno je da ih rasporedite u jednom sloju na pleh i pečete na umerenoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju i prijatnu hrskavost.
Pečene semenke odlične su kao zdrava grickalica, ali se mogu koristiti i na druge načine. Samlevene se lako dodaju u jogurt, ovsene pahuljice, domaći hleb, salate ili pesto, čime obrok postaje bogatiji proteinima, zdravim mastima i mineralima.
Iako su veoma hranljive, preporučuje se umerena konzumacija, kao i kod svih namirnica koje imaju veću energetsku vrednost.
Lubenica je nezaobilazno letnje osveženje, ali mnogima koštice kvare uživanje. Srećom, postoji jednostavan trik uz koji ćete ih ukloniti brzo i bez mnogo truda.
17.07.2026
19:40
Kašalj, temperatura i osećaj iscrpljenosti često se pripisuju običnoj prehladi, ali ponekad iza tih simptoma može da se krije mnogo ozbiljniji problem, kao što je upala pluća.
25.07.2026
07:00
Samo pet minuta na sobnoj temperaturi dovoljno da se u sladoledu razviju opasne bakterije.
24.07.2026
15:00
Nulta krvna grupa (0) ima najmanji rizik od razvoja različitih vrsta raka, posebno onih koji pogađaju sistem za varenje. Ključ je u antigenima, molekulima na površini crvenih krvnih zrnac, i načinu na koji oni utiču na organizam, a kojih nulta krvna grupa nema, smatraju naučnici.
24.07.2026
08:00
105. 09. 2026. u 17:29
205. 09. 2026. u 17:29
104. 09. 2026. u 20:16
204. 09. 2026. u 20:16
Lubenica je nezaobilazno letnje osveženje, ali mnogima koštice kvare uživanje. Srećom, postoji jednostavan trik uz koji ćete ih ukloniti brzo i bez mnogo truda.
17.07.2026
19:40
Srpska napredna stranka (SNS) održala je u Nišu sednicu Glavnog odbora na kojoj je Aleksandar Vučić izglasan kao kandidat za premijera na predstojećim izborima.
05.09.2026
10:35 >> 12:33
U prepunoj sali Doma Vojske Srbije u Beogradu danas je održana komemoracija povodom smrti nekadašnjeg komandanta Glavnog štaba Vojske Republike Srpske, generala Ratka Mladića!
05.09.2026
12:59 >> 14:11
Zagrebačke ulice i centralni Trg bana Josipa Jelačića potpuno su blokirani i preplavljeni do sada neviđenim brojem demonstranata. Masovni protest pod nazivom "Hodaj za Liku, hodaj za Hrvatsku", u organizaciji građanske inicijative "Gospić je naš dom", isterao je hiljade besnih građana na ulice zbog stravične afere sa nezakonito zakopanim otpadom u Lici.
05.09.2026
16:25
Poznati istoričar Čedomir Antić brutalno je razmontirao lažnu opozicionu elitu i takozvani "anarhističko-blokaderski pokret", ogolivši njihovu megalomaniju, netransparentnost i potpuno odsustvo dodira sa realnošću!
05.09.2026
17:13
U prepunoj sali Doma Vojske Srbije u Beogradu danas je održana komemoracija povodom smrti nekadašnjeg komandanta Glavnog štaba Vojske Republike Srpske, generala Ratka Mladića!
05.09.2026
12:59 >> 14:11
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta izjavio je danas da ni posle punih 35 godina nema ni trunke pravde za nevino stradale srpske žrtve iz sela Gređani i Čovac u Zapadnoj Slavoniji, gde su hrvatske zloglasne paravojne formacije izvršile krvavi pir nad golorukim narodom.
05.09.2026
18:05
Predsednica Skupštine Ana Brnabić u nekoliko rečenica je raskrinkala najnoviji u nizu pokušaja blokadera da udare na Srbiju, i to preko priče o postojanju "špijunskog softvera" za njihovo prisluškivanje, otkrivši i šta sledi posle ovog napada.
05.09.2026
17:53
Nova sezona Exatlona Srbija donosi i nekoliko poznatih takmičara, koji će se sada naći u nešto drugačijoj ulozi.
05.09.2026
14:29
Iako su se rastali Nikola Lakić i Aleksandra Tasić Coka su u odličnim odnosima, a bivša supruga maksimalno podržava njegovo učešće u Exatlonu.
05.09.2026
12:09
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović objavila je fotografiju koja je u rekordnom roku "zapalila" internet.
04.09.2026
21:45
Nevena Petrović pobednica prve sezone Exatlona takmiči se u specijalu Exatlon Cup, a za Informer je otkrila sve detalje o borbi u Meksiku.
04.09.2026
17:36
Lana Erić (18) iz Sarajeva je jedna od najmlađih učesnica druge sezone Exatlona Srbija.
04.09.2026
15:32
Marija Pavković, ćerka pokojnog generala Nebojše Pavkovića, gostujući u Info jutru rekla je da je plakala dok je gledala scene sa aerodroma kada je avion sa telom generala Ratka Mladića stigao u Srbiju.
04.09.2026
15:31
Informer televizija nastavila je celodnevnu dominaciju i u udarnom večernjem terminu - "Srpski dnevnik" bio je najgledanija televizijska emisija u Srbiji!
03.09.2026
21:39
Televizija Informer bila je ubedljivo najgledanija tokom čitavog dana, a ogromnu pažnju publike privukao je program posvećen dolasku posmrtnih ostataka generala Ratka Mladića.
03.09.2026
19:08
Od ponedeljka, 7. septembra, kreću prijave za jednokratnu novčanu naknadu od 6.000 dinara, a ministar finansija Siniša Mali prikazao je kako će platforma izgledati.
05.09.2026
15:00
Električni trotineti sve su češći na ulicama, ali sa njihovom popularnošću raste i broj vozača koji ne poštuju osnovna saobraćajna pravila. Za pojedine prekršaje kazne iznose 3.000 ili 10.000 dinara, dok za najteže prekršaje mogu da dostignu čak 120.000 dinara.
05.09.2026
14:00
Planinar iz Srbije povređen je na Durmitoru, u rejonu vrha Prutaš, nakon što je zadobio povredu skočnog zgloba zbog koje mu je dalje kretanje bilo otežano.
05.09.2026
14:17
Ministarstvo unutrašnjih poslova apeluje na roditelje da obrate pažnju na električne trotinete koje deca sve češće voze.
05.09.2026
16:00
Prema najavi Republičkog hidrometeorološkog zavoda Srbije, vreme će se danas postepeno menjati, a do kraja dana, na severu zemlje, očekuju se i padavine!
05.09.2026
13:00
Devojka (38) iz Lazarevca poginula je u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila danas oko 15 sati u Velikim Crljenima, kod Lazarevca.
05.09.2026
18:22
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Interventne jedinice 92 i policijski službenici Odseka za suzbijanje kriminala Policijske stanice Zvezdara, zaplenili u Obrenovcu oko 30 kilograma suve biljne materije za koju se sumnja da je marihuana.
05.09.2026
16:40
Danas , u toku dana, odlomila se grana na drvetu u Kumodraškoj ulici i tom prilikom pala na deo puta i pešački prelaz.
05.09.2026
17:52
Šest ukrajinskih državljana proterano je sa zabranom boravka u Crnoj Gori zbog sumnje da su uspostavili saradničku mrežu sa jednom visokorizičnom organizovanom kriminalnom grupom (OKG) u Crnoj Gori, saopšteno je danas iz Uprave policije.
05.09.2026
15:26
Jedna osoba je poginula u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u petak oko 15:55 časova na državnom putu DC1 kod naselja Pojatno u hrvatskom gradu Zaprešić.
05.09.2026
15:59
05.09.2026
14:00 >> 16:38
C
05.09.2026
16:38
Generalna skupština Ujedinjenih nacija usvojila je rezoluciju "Correct the Map", inicijativu koju je pokrenuo Togo uz podršku Afričke unije, a čiji je cilj da se smanji oslanjanje na tradicionalnu Merkatorovu projekciju i podstakne korišćenje kartografskih prikaza koji realnije predstavljaju površinu kontinenata.
05.09.2026
18:01
Veliki požari zahvatili su tokom noći više delova Albanije. U primorskoj Himari izgorelo je šest kuća, dok je u Levanu kod Fijera, gde živi značajan deo srpske manjine, vatra uništila tri kuće i radionicu.
05.09.2026
17:16
Vladimir Putin je u dvorani „Zarjadje“ čestitao Moskovljanima Dan grada, istakavši da je Moskva simbol ruskog jedinstva, postojanosti i dostignuća.
05.09.2026
16:45
Rusi šalju svoj najmoderniji lovac u Afriku, takođe će pokazati novo tajanstveno oružje.
05.09.2026
16:15
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
04.09.2026
15:01
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
04.09.2026
14:25
Branko Kockica bio je više od 50 godina u braku sa suprugom Slobodankom Cacom Aleksić koja je preminula 2019. godine.
04.09.2026
13:42
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
04.09.2026
13:08
Pevačica Goca Tržan otkrila je da je njena svekrva imala ključnu ulogu u tome da njen odnos sa suprugom Rašom Novakovićem danas bude stabilan i ispunjen, jer je sa sinom na početku njihove romanse obavila jedan izuzetno važan razgovor.
05.09.2026
17:44
Pevačica Katarina Živković produžila je odmor na koji je otišla sa sinom Stefanom Stojkovićem, a on joj je i bio preko potreban nakon brojnih uspešnih nastupa.
05.09.2026
16:25
Peđa Jovanović sinoć je priredio pravi muzički spektakl u Nišu!
05.09.2026
16:10
Ovako izgleda Milena Kostrešević, majka i najveća podrška članova grupe "Twins", Nebojše i Manuele Kostrešević.
05.09.2026
14:33
Klavijaturista Aleksandar Stanimirović i pevačica Barbara Bojović ne kriju svoju ljubav, a pažnju javnosti privukle su fotografije na kojima su oni vidno zaljubljeni.
05.09.2026
13:55
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.