Još od antike ovo supervoće poznato je po blagotvornom uticaju na zdravlje i lepotu i u mnogim kulturama simbol je prosperiteta, bogatstva, kao i večnog života
U poslednjih nekoliko godina nar je dospeo na listu supervoća kojem se pripisuju najrazličitija lekovita svojstva. Ipak, nar je još od antike poznat po svom uticaju na zdravlje i lepotu i u mnogim kulturama simbol je prosperiteta, bogatstva, kao i večnog života. Danas znamo da veličanstveni nar snižava holesterol, reguliše krvni pritisak, usporava starenje, a spisak se tu ne završava.
Probajte da napravite ovu ukusnu piletinu i nećete se pokajati, recept je naprosto fenomenalan. Posebno je dobro pripremiti je kada žurite na posao ili morate da spakujete deci lanč paket za školu, a ideje ponestanu...
Skoro ni o jednoj voćki ne postoji toliko naučnih studija koliko postoji o naru. Njegov plod bogat je svim vitaminima, među kojima se ističu C, A, E i B5, kao i mineralima kalijumom i gvožđem, kalcijumom, bakrom, manganom... Pola čaše soka od nara sadrži čak 16 odsto preporučene dnevne količine vitamina C, a za prelepu crvenu boju može da zahvali antocijaninu i taninu.
Maska za celo telo
Vratite koži mekoću i energiju masirajući je smesom u kojoj se nalazi nar. Pomešajte četiri kašike meda i šest kašika maslinovog ulja. Dodajte 120 mililitara vode i dve kašike svežeg soka od nara. Dobijenom smesom izmasirajte celo telo, ostavite da deluje pola sata, a zatim se istuširajte.
Nar sadrži fitohemikalije koje podstiču stvaranje serotonina, hormona koji podiže raspoloženje, kao i estrogena, koji učestvuje u održavanju koštane mase, a ovo otkriće izuzetno je važno za prevenciju osteoporoze.
Klinička istraživanja pokazuju da jedinjenja koje nalazimo samo u naru, zvane punikalagini, doprinose zdravlju srca i krvnih sudova. Takođe, smanjuju holesterol i krvni pritisak i ubrzavaju otapanje masnih naslaga u krvnim sudovima nastalih usled ateroskleroze. Punikalagini su, inače, glavni izvor antioksidativnog delovanja nara.
Uz to, koristi za srce i krvne sudove, a sastojci koji se nalaze u naru sprečavaju rast raka dojke, prostate, debelog creva i leukemije.
Ova voćka ima izuzetno dobar efekat i kod lečenja posekotina, opekotina i drugih rana, a u lepezi brojnih bolesti potvrđeno je da konzumiranje soka od nara usporava i razvoj Alchajmerove bolesti.
Nar takođe uništava ešerihiju koli i stafilokoke bakterije, a zahvaljujući gvožđu, od velike je pomoći pri suzbijanju simptoma anemije, kao sto su slabost i vrtoglavica.
Od nara se pripremaju umaci, želei, kolači, sirupi, sokovi, likeri, vino, sirće i čaj. Zrna mogu da posluže kao sastojak i dekoracija salata, jer ukusom i bojom idu uz razna karpaća, bilo da su voćni, povrtni, riblji ili mesni. Plodovi mora uvek će biti ukusniji i zanimljiviji uz dodatak svežih semenki nara, a slično je i s raznim kolačima i kremovima. U jogurt možete dodati semenke nara i prvi dnevni obrok učiniti još zanimljivijim i ukusnijim.
RECEPTI:
Fesenjan (piletina sa sosom od nara)
Sastojci: pile (isečeno na 8 komada), 3 kašike ulja, 150 g oraha, 100 ml sirupa od nara, 50 ml pasiranog paradajza, pileća supa u kocki, pola kašičice kurkume, četvrtina kašičice cimeta, četvrtina kašičice muskatnog oraščića, 1-2 kašike šećera, so, biber, sveži nar za ukrašavanje, pirinač kao prilog.
Priprema: Za ovo tradicionalno iransko jelo sitno sameljite orahe. Na vatru stavite oko 750 ml vode i, kada provri, dodajte orahe i pomešajte. Smanjite vatru i ostavite lagano da se kuva oko sat vremena, sve dok na površinu ne ispliva ulje oraha. Lagano dolivajte male količine vode i budite pažljivi da vam ne zagori. U međuvremenu, na zagrejanom ulju prepržite komade piletine, tek toliko da se stvori zlatna korica. Sklonite s vatre i poklopite. Kad ste dobili orahovo ulje, dodajte sirup od nara, paradajz, supu u kocki, začine, šećer, so, biber i piletinu. Meso bi trebalo da bude u potpunosti pokriveno smesom od oraha. Po potrebi dodajte vode. Kuvajte još sat vremena na laganoj vatri uz povremeno mešanje.
Salata sa narom, fetom i bademima
Sastojci: pola šolje badema (ili oraha), zelena salata, nar, četvrtina tanko isečenog crvenog luka, 50 g feta-sira. Za dresing: kašičica senfa, 3 kašike crvenog vinskog sirćeta, 3 kašike maslinovog ulja, limun, rendana kora i sok, so i biber po ukusu.
Priprema: U veliku činiju stavite zelenu salatu, semenke nara, crveni luk, feta-sir i bademe, isečene na pola. Umutite senf, sirće, maslinovo ulje, koru od limuna, limunov sok (po ukusu), so i biber u posebnoj činiji. Prelijte preko salate i promešajte. Napomena: Za kompletan obrok možete dodati integralni pirinač.
Domaći sirup
Sastojci: četvrtina šolje smeđeg šećera, šolja sveže ceđenog soka od nara, pola limuna.
Priprema: U malo većoj šerpi pomešajte sok i šećer, pa stavite na šporet na srednje jaku vatru da se šećer rastopi. Pojačajte temperaturu i pustite da sirup provri, pa ostavite da se krčka oko pet minuta da se zgusne. Sklonite posudu sa šporeta, pa u ohlađen sirup dodajte sok od pola limuna ako želite malo kiseliji ukus. Sirup prelijte u čistu i sterilnu flašicu i čuvajte u frižideru najviše mesec dana.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Probajte da napravite ovu ukusnu piletinu i nećete se pokajati, recept je naprosto fenomenalan. Posebno je dobro pripremiti je kada žurite na posao ili morate da spakujete deci lanč paket za školu, a ideje ponestanu...
Snabdevanje ukrajinskih oružanih snaga opremom i naoružanjem je u opadanju, a neprijatelj je primetno oslabio, saopštili su izvori iz Oružanih snaga Rusije.
Ruski predsednik Vladimir Putin i Donald Tramp, koji će uskoro preuzeti dužnost predsednika SAD, sešće za pregovarački sto da razgovaraju o situaciji oko Ukrajine, izjavio je visoki predstavnik EU za spoljnu politiku i bezbednost Žozep Borel.
Kako saznajemo, dok su siledžije i huligani Miša Bačulov i Goran Ješić bili u pritvoru, u posetu su im ekspresno dolazili lideri srpske opozicije Miroslav Aleksić i Aleksandar Jovanović Ćuta.
Predsednik Srpske liste Zlatan Elek izavio je danas da prištinske vlasti na KiM jednostranim eskalatornim potezima, naročito na severu pokrajine, pokušavaju da prikupe jeftine političke poene uoči februarskih izbora, zbog čega srpski narod svakodnevno trpi nasilje koje sprovode predstavnici tzv. kosovske policije i bezbednosnih snaga.
Predsednik Jedinstvene Srbije, narodni poslanik Dragan Marković Palma, koji je sinoć preminuo, u politici je bio dugi niz godina, kao i na čelu grada Jagodine, a uspešno se bavio i privredom.
Juče je Sofija Mandić, savetnica Zdravka Ponoša na izborima 2022, a na izborima 2023. Đilasova članica u GIK-u, komentarisala izjavu predsednika Aleksandra Vučića da su u Srbiji aktivne grupe za pritisak na državno rukovodstvo, ali i na pravosudni sistem u Srbiji.
Nema dana da se Đilasova mafijaška pudlica Ivan Ivanović ne oglasi na društvenim mrežama vređajući koga stigne, a sve po nalogu onoga ko mu puni džepove ogromnim novcima, tj. po nalogu vrhovnog tajkuna Dragana Đilasa.
Siledžije iz redova opozicije izazvali su za kratko vreme juče novo nasilje širom Srbije, dok su građani bili sprečeni da obavljaju svoje obaveze i da se slobodno kreću! Na nekim mestima je došlo i do opšte tuče učesnika protesta.
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji ove večeri bavila se aktuelnim temama - specijalnom vojnom operacijom u Ukrajini, pritiscima kolektivnog Zapada i pretnjama nuklearnim oružjem od kojih strepi svet.
Provokatori iz redova opozicije izazvali su za kratko vreme novo nasilje širom Srbije, dok su građani bili sprečeni da obavljaju svoje obaveze i da se slobodno kreću! Na nekim mestima je došlo i do opšte tuče učesnika protesta.
Vanrednih prekida saobraćaja nema, ali zbog mraza i vlažnih deonica postoji opasnost od poledice pa se savetuje oprezna vožnja, a vozačima se preporučuje da koriste puteve prvog prioriteta zimskog održavanja, kao i deo dana između 10.00 i 17.00 časova, saopštio je Auto-moto savez Srbije (AMSS).
Jedan od najboljih svetskih interventnih kardiologa, prof. dr Masahisa Jamane iz Japana tokom dvodnevne posete Univerzitetskom kliničkom centru u Kragujevcu obavio je sa timom domaćih lekara intervencije kod šest pacijenata.
Velibor Madzgalj iz bijelopoljskog sela Sokolac, brat Jovana i Milenke, koje je pre 27 dana ubio Alija Balijagić (65), smatra da je ubica imao pomagače u bekstvu.
Viši sud u Užicu odredio je danas pritvor do 30 dana Aliji Balijagiću, koji se sumnjiči za dvostruko ubistvo u Crnoj Gori i za kojim se tragalo 27 dana.
Preduzetnik Nenad Dragović (61) iz Vodnja, koji je prvostepeno bio osuđen na sedam godina zatvora zbog toga što je 28. avgusta 2020. sa umišljajem ubio Aleksandra Radosavljevića Belog (49) u njegovoj kafani u Smederevu, ponovo će sesti na optuženičku klupu.
Večeras se zapalio jedan deo Mosta na Adi sa novobeogradske strane, a zapalilo se nehigijenskom naselju ispod Mosta na Adi, kako je izjavio i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić.
Nikola Jokić je rođenje sina proslavio na jedini način koji zna – dominacijom na parketu! Srpski as se vratio posle pauze i u meču NBA Kupa protiv Dalasa isporučio monstruozan tripl-dabl – 33 poena, 17 skokova i 10 asistencija.
Potpuni raspad sistema za Atlantu Hokse! U utakmici koja je ličila na trening šutiranja, Bogdan Bogdanović i njegovi saigrači nisu mogli da pariraju furioznoj ofanzivi Čikago Bulsa, koji su slavili ubedljivom pobedom 136:122.
Prema saznanjima do kojih je došao Informer, u toku je suđenje Strahinji Jokiću zbog fizičkog napada na navijača tokom utakmice Denver Nagetsa. Donosimo vam važne detalje u vezi sa procesom od kojeg potencijalno zavisi sloboda brata čuvenog košarkaša.
Jedanaest osoba je poginulo, a 33 povređene u izraelskom napadu na centralni Bejrut, prenela je televizija Al-Manar, pozivajući se na medicinske izvore.
Rusko vojno osoblje nastavlja da unapređuje položaje duž cele linije borbenog dodira. Vojni dopisnik Zvezde Igor Lapik radi u pravcu Toreckog i video je rad operatera dronova.
U kalifornijskom gradu Soda Springs u toku noći je pala rekordna količina snega, dostigavši 51 centimetar visine, dok je u Venadu palo 44 centimetra kiše, saopštila je danas Nacionalna meteorološka služba SAD.
Lansiranje rakete Orešnik uverilo je Zapad da ruski predsednik Vladimir Putin ne troši reči, rekao je bivši američki obaveštajac Skot Riter u intervjuu za Jutjub kanal "Džadžing fridom".
Tokom proteklih decenija na snimanjima domaćih filmova dogodili su se brojni nesrećni slučajevi. Bogdan Diklić je zbog jedne nezgode na snimanju filma "Turneja" ozbilno povredio oko, dok su reditelj Dragan Kresoja i scenski rekviziter Vladimir Milivojev poginuli.
Zvezda "Real Housewives of Potomac" Metju Bajars umro je u 37. godini.
Prema tvrdnjama kancelarije glavnog medicinskog istražitelja Merilenda, smrt je nastupila 21. novembra.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.