Ljubav
Dijeta koja uključuje čokoladu, crno vino i kafu? Koja gotovo da ne uzima u obzir brojanje kalorija? Dijeta kod koje je prosečno mršavljenje sedam kilograma u prvih sedam dana? Zvuči previše dobro da bi bilo istinito? Ne ako pitate mnogobrojne slavne osobe koje se pridržavaju sirtfud (sirtfood) režima ishrane, uključujući i Adel, čije se fotografije u malo je reći neprepoznatljivom, vitkom izdanju (sa čak 30 kilograma manje) šire ovih dana društvenim mrežama.
Masne naslage na stomaku loše utiču na zdravlje, a istraživanja su pokazala da su opasne i za osobe koje imaju normalnu kilažu
20.12.2020
18:47
Dijetu su osmislili nutricionisti Ejdan Gogins i Glen Maten. Toliko ih je zanimao potencijal sirt hrane da su stvorili dijetu koja se zasniva na maksimalnom unosu ovih namirnica i blagom ograničavanju kalorija. Zatim su je testirali na posetiocima jedne londonske teretane i bili zadivljeni svojim nalazima. Članovi teretane su u prvih sedam dana izgubili u proseku sedam kilograma, uprkos tome što nisu povećali nivo vežbanja. Učesnici ne samo da su izgubili veliku težinu već su i stekli mišiće (obično se tokom dijeta dešava suprotno) i prijavili su značajna poboljšanja ukupnog zdravlja.
Sirtfud je relativno skoro otkrivena grupa namirnica bogatih hranljivim sastojcima koji, čini se, mogu da "aktiviraju" mršave gene tela (poznate i kao sirtuini) na gotovo isti način kao i brze dijete za skidanje masnih naslaga, ali bez neželjenih pratećih efekata kao što su glad, razdražljivost i gubitak mišića. Jedući sirt hranu izgubićete kilograme, dobiti mišiće, izgledati i osećati se bolje, a možda čak i živeti duže i zdravije.
Mnoge namirnice sadrže hranljive sastojke koji aktiviraju sirtuin, ali neke sadrže i više od drugih. U knjizi 'The Sirtfood Diet' autori dijete nabrojali su 20 najboljih "sirtfudova", a to su: heljda, kapar, celer, kakao, kafa, ekstradevičansko maslinovo ulje, zeleni čaj, kelj, selen, urme, peršun, crvena cikorija, crno vino, rukola, soja, jagode, jabuke, kurkuma i orasi.
Ishrana je podeljena u dve faze. Prva, sedmodnevna "hiperuspešna faza" kombinuje sirtfud dijetu sa umerenim ograničenjem kalorija, dok u drugoj, 14-dnevnoj "fazi održavanja" konsolidujete gubitak kilograma bez ograničavanja kalorija.
Tokom prva tri dana unos je ograničen na 1.000 kalorija. Dijeta se sastoji od tri zelena soka bogatih sirt namirnicama (pogledajte recept) i jednim obrokom bogatim ovom hranom, kao i dve kocke crne čokolade. Tokom preostala četiri dana unos kalorija se povećava na 1.500 i svaki dan uključuje dva zelena soka i dva sirt obroka. Tokom prve faze nije dozvoljeno piti alkohol, ali možete slobodno piti vodu, čaj, kafu i zeleni čaj.
Druga faza se ne fokusira na ograničenje kalorija. Svaki dan uključuje tri obroka bogata mašću i jedan zeleni sok, plus mogućnost jedne ili dve sirt užine, ako je potrebno. U drugoj fazi dozvoljeno vam je da pijete crno vino, ali u umereno (preporuka je 2-3 čaše crnog vina nedeljno), kao i vodu, čaj, kafu i zeleni čaj.
Sirtfud dijeta nije dizajnirana tako da bude režim ishrane, već način života. Kada prođu prve tri nedelje, nastavite da jedete namirnice bogate sirtuinima i nastavite da svakodnevno pijete zeleni sok. Autori knjige "The Sirtfood Diet" sugerišu da se faze 1 i 2 mogu ponoviti kad je to potrebno radi poboljšanja zdravlja ili ako ste malo "skrenuli s puta", odnosno nabacili koji kilogram.
Zeleni sok
Sastojci: 75 g kelja, 30 g rukole, 5 g peršuna, 150 g celera, uključujući lišće, pola srednje zelene jabuke, sok od pola limuna, kašičica zelenog čaja.
Priprema: Sve sastojke osim zelenog čaja sameljite u blenderu, a ako je potrebno slobodno dopunite običnom vodom, prema ukusu. Čaj se dodaje na kraju, pred serviranje, i to samo u prva dva pića tokom dana, jer sadrži umerene količine kofeina.
Sirt musli
Sastojci: 20 g pahuljica od heljde, 10 g heljdine kaše, 15 g pahuljica kokosa ili sušeni kokos, 40 g urmi iseckane na kockice, 15 g oraha, iseckanih, 10 g kakao mahuna, 100 g iseckanih jabuka (kada su u sezoni birajte jagode), 100 g grčkog jogurta.
Priprema: Pomešajte sve sastojke i poslužite odmah.
Aromatična piletina
Sastojci: Za salsu: veliki paradajz, čili, sitno seckani, kašičica kapara, sitno seckanih, 5 g peršuna, sitno seckanog, sok od pola limuna. Za piletinu: 120 g pilećih prsa bez kože i bez kostiju, 2 kašičice mlevene kurkume, sok od pola limuna, kašičica ekstradevičanskog maslinovog ulja, 50 g kelja, seckanog, 20 g crvenog luka, isečenog na kockice, kašičica svežeg đumbira, sitno seckanog, 50 g heljde.
Priprema: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Za salsu sitno iseckajte paradajz, pazeći da zadržite što više tečnosti. Pomešajte sa čilijem, kaparom, peršunom i limunovim sokom. Pileća prsa marinirajte u mešavini jedne kašičice kurkume, limunovog soka i pola pripremljenog ulja 5-10 minuta. Propržite mariniranu piletinu minut sa svake strane do zlatne boje, a zatim prebacite u rernu 8-10 minuta. Izvadite, prekrijte folijom i ostavite da se odmara pet minuta. Skuvajte kelj na pari pet minuta. Na ostatku ulja propržite luk i đumbir dok ne omekšaju, dodajte kuvani kelj i pržite još minut. Skuvajte heljdu u skladu sa uputstvima sa pakovanja sa preostalom kurkumom i poslužite.
Slatki zalogajčići
Sastojci (za 15-20 kuglica): 120 g oraha, 30 g tamne čokolade (85 odsto kakao zrna), izlomljene, 250 g urmi, bez koštica, kašičica kakao praha, kašičica mlevene kurkume, kašičica ekstradevičanskog maslinovog ulja, seme mahune vanile ili kašičica ekstrakta vanile.
Priprema: Stavite orahe i čokoladu u procesor za hranu i izmešajte dok ne dobijete fini prah. Dodajte sve ostale sastojke i mešajte dok smeša ne formira veliku kuglu. Dodajte dve kašike vode kako biste sve lakše vezali, ako je potrebno. Oblikujte kuglice i stavite u frižider najmanje sat pre posluživanja. Kuglice mogu da stoje u frižideru do nedelju dana.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
119. 03. 2026. u 16:20
219. 03. 2026. u 16:20
119. 03. 2026. u 12:15
219. 03. 2026. u 12:15
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Masne naslage na stomaku loše utiču na zdravlje, a istraživanja su pokazala da su opasne i za osobe koje imaju normalnu kilažu
20.12.2020
18:47
Predsednik Srbije Aleksanar Vučić kaže da Srbije nema potvrdu da će američki OFAK produžiti licencu Naftnoj industriji Srbije.
19.03.2026
11:55
Evropske cene gasa skočile za 30 odsto na trogodišnji maksimum nakon što je Iran pokrenuo napade na ključnu energetsku infrastrukturu širom Bliskog istoka.
19.03.2026
10:25
Lider Srpske napredne stranke Miloš Vučević govorio je o predstojećim lokalnim izborima 29. marta danas na skupu u Smederevskoj Palanci.
19.03.2026
16:49
Žaklina Tatalović, tajkunska novinarka zaposlena na medijskoj trovačnici N1, žestoko je napala Dragana Đilasa.
19.03.2026
12:23
Marko Stepanović i Srđan Jovanović, voditelji tajkunske Nove S, koji su besramno ismevali osmogodišnjeg dečaka Andriju Kneževića iz Bajine Bašte, koji boluje od Mojamoja bolesti, pokušavaju da sebe predstave kao žrtve.
19.03.2026
14:53
Vladimir Štimac, bivši košarkaš i blokader sa dna kace udario je na tajkuna Dragana Đilasa.
19.03.2026
15:19
Lider SNS Miloš Vučević zapušio je usta blokaderima i upitao šta bi bilo da se u Americi objavi kretanje nekog ministra odbrane.
19.03.2026
15:08
Jedno od najprepoznatljivijih lica Infomer TV, voditelja Igora Ćurčića, od večeras ćete moći da gledate svakog utorka od 22 časa u emisiji „Dobro veče Srbadijo".
03.03.2026
14:55
Dejan Jelača, glumac gostujući u Info jutru komentarisao je situaciju u Americi u kojoj živi i radi već duži niz godina.
19.03.2026
12:04
Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.
16.03.2026
15:49
Na Informer televiziji, od danas je počeo prvi rani jutarnji program u Srbiji - Budilnik.
16.03.2026
07:26
Vlada Srbije produžila je zabranu izvoza nafte i naftnih derivata do 2. aprila 2026. godine. Uz to, država pušta i 40.000 tona dizela iz rezervi kao dodatnu meru za zaštitu tržišta.
19.03.2026
10:53
Od 23. marta na portalu elektronske uprave počeće zakazivanje termina za testiranje i upis dece u prvi razred osnovne škole, najavio je direktor Kancelarije za IT i elektronsku upravu Mihailo Jovanović.
19.03.2026
13:00
Cene mesa u Srbiji u narednim mesecima neće padati, a ponuda je trenutno stabilna, izjavio je sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije (PKS) Nenad Budimović.
19.03.2026
11:00
Sunčan martovski dan na potezu „Mlaka“ kod Kikinde protekao je u znaku neobične i plemenite misije
19.03.2026
16:00
Još jedna velika i važna investicija u našoj zemlji. Naime, u Inđiji je danas obeležen početak radova na izgradnji Centra za inovacije japanskog proizvođača automobilskih guma Toyo Tires, poručio je ministar finansija Siniša Mali.
19.03.2026
15:15
M.B. (54) i B.B. (25) iz Priboja uhapšeni su zbog proizvodnje i stavljanja u promet opojnih droga.
19.03.2026
15:38
M.L. (65) iz okoline Zrenjanina uhapšen je zbog sumnje da je ubio Ivana Vijoglavina (35), a prema nezvaničnim informacijama, Vijoglavin je ubijen tako što mu je prerezan grkljan.
19.03.2026
13:33
Ivan Vijoglavin (36) nestao je 3. januara ove godine, a njegovo telo je nađeno 12. marta u Tisi. Dvojica muškarca uhapšeni su zbog sumnje da su ga ubili i telo bacili u reku, u nameri da prikriju tragove.
19.03.2026
12:49
Student Pomorskog fakulteta u Kotoru, mladić (19) iz Bileće koji je pao sa četvrtog sprata sudentskog doma u tom gradu, preminuo je nakon šest dana borbe za život.
19.03.2026
13:13
Meštani sela Sečanica, kod Aleksinca, gde je 12. marta B.T. (41) šipkom pretukao komšiju M.R.(61) każu da nisu iznenađeni ovim incidentom.
19.03.2026
14:57
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je da je pauza u trilateralnim pregovorima o Ukrajini između Rusije, Ukrajine i Sjedinjenih Američkih Država nastala iz "očiglednih razloga".
19.03.2026
15:31
Američki ministar finansija Skot Besent izjavio je danas da Sjedinjene Američke Države mogu da uklone sankcije sa iranske nafte, koja se trenutno nalazi na tankerima kako bi ušla na tržište i ublažila rast cena sirove nafte.
19.03.2026
15:04
Premijer Grčke Kirijakos Micotakis izjavio je pred početak samita Evropskog saveta u Briselu da Evropa ne sme da dozvoli da se ponovi migraciona kriza iz 2015. godine, upozorivši da sukobi na Bliskom istoku mogu da imaju ozbiljne posledice po bezbednost, energetiku i migracije.
19.03.2026
14:33
Premijer Mađarske Viktor Orban poručio je pred odlazak u Brisel, gde se danas održava sednica Evropskog saveta, da će reći "ne uceni predstavniku Kijeva Vladimira Zelenskog" i dodao da "ako nema nafte, nema ni novca".
19.03.2026
14:13
Britanski glumac Angus Makfadjen kaže da su Džefri Epstin i "Žuta kuća" čist satanizam i dodaje da mu je drago što se takvi zločini konačno otkrivaju.
19.03.2026
10:37
Pevač Enrike Iglesijas objavio je fotografiju svoje četvoro dece, a mnogi su primetili da svi liče na majku Anu Kurnjikovu.
19.03.2026
14:29
Kultna serija "Čuvari plaže" koja je obeležila devedesete i stvorila planetarne seks simbole dobija svoj rimejk, a prve fotografije sa seta već su zapalile svet.
19.03.2026
13:56
Glumac Kilijan Marfi zaustavljen je na aerodromu jer je kao suvenir sa snimanja serije "Peaky Blinders" poneo čauru metka.
19.03.2026
11:19
Pevačica Madona je posle 24 godine odlučila da ponovo stane pred kamere i to u seriji "The Studio".
19.03.2026
11:02
Starleta Stanija Dobrojević sletela je na aerodrom "Nikola Tesla" u Beogradu, kada je progovorila o svom ulasku u "Elitu", pa priznala da zbog rijalitija ne razgovara sa majkom.
19.03.2026
15:41
Aca Kos, prijatelj Čedomira Jovanovića, sa kojim političar živi nakon razvoda od bivše supruge, se požalio da ga je Čeda stavio na surov program.
19.03.2026
14:33
Kompozitor i harmonikaš Dragan Stojković Bosanac jedva hoda od bolova, a kako kaže uzrok problema su godine u ličnoj karti.
19.03.2026
13:39
Slavica Coka Ratković, bivša žena kompozitora Gorana Ratkovića Raleta, se ponovno obratila javnosti, nakon što je Ana Nikolić objavila papir kao navodni dokaz o tome da su Slavica i njen prvi muž, a Anin emotivni partner, i crkveno razvedeni.
19.03.2026
13:12
Harmonikaš Miroljub Aranđelović Kemiš došao je na snimanje Pinkovih zvezda, gde menja suprugu Zoricu Brunclik, a oko vrata nosi burmu, koju na prst više ne može da stavi.
19.03.2026
12:42
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar