Planeta
TRAMP DONEO KLJUČNU ODLUKU: Užasne vesti za Kijev - Da li je ovim potezom rat okončan?
123. 12. 2024. u 14:54
223. 12. 2024. u 14:54
Kinoa (Quinoa) je južnoamerička biljka, od davnina se koristi kao hrana i kao lek. Jedno je od najstarijih žitarica na svetu. Pripada porodici trava, ali je često svrstavaju u žitarice, jer se priprema i konzumira na isti način kao i žitarice, a ima i istu hranljivu vrednost
Bogata je vitaminima i mineralima kao što su: vitamin E, vitamin B, mononezasićene masti, antioksidanti, gvoždje, fosfor, kalcijum, kalijum, magnezijum, mangan, cink, bakar i selenijum, vlakna.
HARIS DŽINOVIĆ OCENJUJE TVOJE PEVANJE! Pošalji nam klip kako PEVAŠ NJEGOVU OMILJENU PESMU i prisustvuj koncertu u Sava Centru!
Zahvaljujući vlaknima, može sniziti nivo lošeg holesterola. Kinoa ima sposobnost da reguliše šećer u krvi. Zbog velike količine kalijuma pomaže kod smanjenja povišenog krvnog pritiska. Zahvaljujući vlaknima i proteinima, pomaže kod mršavljenja tako što pruža osećaj sitosti duže vreme i smanjuje apetit. Reguliše probavu i ubrzava metabolizam. Ovako možete izgubiti višak kilograma na zdrav način. Zahvaljujući magnezijumu, kinoa se preporučuje osobama sklonim migrenama.
Kinoa je tek u poslednje vreme počela da zauzima mesto u kulinarstvu koje zaslužuje.
Pre upotrebe potrebno je semenke kinoe dobro oprati hladnom vodom.
Postoji više vrsta kinoe, a najčešće možete naći bela, crvena i crna. Crna kinoa ima sladak ukus, dok je crvena najbolja za salate.
Kinoa se može konzumirati u vidu celog zrna, pahuljica ili brašna. Pahuljice kioe se pripremaju veoma lako i odličan su izbor za doručak. Kinoa se često koristi kao sastojak u raznim salatama, supama ili čorbama. Brašno od kinoe često se koristi umesto belog brašna za pripremu hleba, peciva ili kolača.
OVE NAMIRNICE SU ZDRAVE GRICKALICE! Svaki put kad osetite GLAD, uzmite neku od njih! (FOTO)
Ukoliko želite kuvati kinou potrebno je da znate da na 1 šolju sirove kinoe ide 2 šolje vode. Kinoa u vodi nabubri i postaje mekša. Kad provri voda, smanjite temperaturu, poklopite i pustite da se lagano kuva nekih 10 -15 minuta. Od 1 šoljice sirove kinoe ćete dobiti 3 šoljice kuvane kinoe.
Savršen i zdrav doručak možete spremiti na sledeći način:
Uzmite 1 šoljicu semenki i prelijte sa 2 šoljice vode, kada provri, smanjite i na laganoj vatri kuvajte 10 minuta. Nakon toga, dodajte pola šoljice narendanih jabuka, 1/3 šoljice suvog grožđa, malo cimeta i tako kuvajte dok voda ne ispari.
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
Sport
RUSIJA SLAVI: Ukidaju se sankcije koje su Ruse posebno bolele!
123. 12. 2024. u 12:27
223. 12. 2024. u 12:27
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.