Tradicionalna posna pogača za Badnje veče! Brz i lak recept koji ćete obožavati

Najlepša pogača za Badnje veče koja je mekana, vazdušasta i ukusna, a sprema se brzo i lako.

Bliži nam se Badnji dan, a u Srbiji se tradicionalno obeležava ovaj veliki praznik, kao i Božić. Na taj dan domaćice prave tradicionalnu pogaču, a mi u nastavku donosimo najlakši recept. 

Sastojci:

• 40 gr svežeg kvasca

• 

  Recepti

  Starinska pogača bez kvasca! Ovako su je pravile naše bake (VIDEO)

  Ako nemate mnogo vremena za pravljenje hleba, onda možete da napravite pogaču bez kvasca.

  18.08.2024

  09:00

  

  Recepti

  Pogača koja se pravi za 30 minuta! Idealna zamena za hleb (VIDEO)

  Ako vam je nestalo hleba, ne brinite, jer možete lako da napravite pogaču za pola sata.

  14.06.2024

  11:20

  400 ml tople vode

• 1 kašika šećera

• 3 kašičice soli

• 700 gr brašna

• 50 ml + 2 kašike ulja

Foto: Shutterstock

Priprema:

U toploj vodi razmutiti kvasac i šećer. Dodati pola brašna, ulje i so, pa dobro izmešati. Dodavati ostatak brašna, pa nastaviti mešanje varjačom dok ne postane jako gusto. Nakon toga preliti sa dve kašike ulja i malo premesiti.

Ostaviti testo pokriveno krpom da odstoji 20 - 30 minuta na toplom mestu.

Naon toga izvaditi testo, malo ga premesiti, istapkati rukom da se raširi, da bude kao tanka lepinja. Staviti u pleh veličine 30 cm. Izbockati viljuškom, premazati četkicom uljem i ostaviti 20 minuta da odstoji.

Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni i staviti da se peče. Peći oko 25 minuta peći, zavisno od rerne.

Pečenu pogaču izvaditi i "umiti", odnosno premazati sa malo vode, zamotati u krpu i ostaviti do služenja.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.