Starinska pogača bez kvasca! Ovako su je pravile naše bake (VIDEO)

Ako nemate mnogo vremena za pravljenje hleba, onda možete da napravite pogaču bez kvasca.

 

Potrebno je:

500 gr br brašna
200 ml kisele  vode
100 ml jogurta
soli

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

U vangu sipati brasno, dodati kiselu vodu i so i jogurt ili kiselo mleko.  Zamesiti srednje glatko testo. Razviti za prst debljine i izbockati viljuškom. 

Pleh od rerne ugrejati da bude vruća, pa staviti pogaču da se peše 45 minuta na 210 stepeni.

Uviti u krpu da malo omekša, pa pokidati rukama. 


 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.