• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: coolinarka

09.04.2020

13:15

PREBRANAC NA STARINSKI NAČIN! Nema ko ga ne voli - može biti i POSAN! Ukusno, a JEFTINO (FOTO)

Recepti

PREBRANAC NA STARINSKI NAČIN! Nema ko ga ne voli - može biti i POSAN! Ukusno, a JEFTINO (FOTO)

Po receptu naših baka

Sastojci

500 g pasulja tetovca
700 g crnog luka
2-3 lorberova lista
so i biber po ukusu
1 dcl ulja
1 kasika mlevene crvene paprike

Foto: youtube printscreen

Priprema

Prebran i opran pasulj prokuvati u čistoj vodi, ocediti je i baciti, pasulj jos malo proprati. Sipati čistu vodu za otprilike 2 prsta iznad pasulja i staviti ga da se kuva. Kuvati ga dok ne omekša (paziti da se ne prekuva, zrna trebaju da su cela, a mekana).

Paziti da pasulj ne zagori, treba da se krčka na tihoj vatri. Količina vode ne sme da bude suviše velika, već toliko da pasulj bude samo potopljen.

Luk iseći na sitne kockice i prziti ga na ulju dok ne omekša, skloniti ga sa ringle i dodati začine. Izmešati pasulj sa dinstanim lukom.

Ko voli ljuto, može da doda jednu ljutu papričicu. Gotovu smesu sipati u šerpu (veličine oko 2,5 l) ili tepsiju u kojoj ce se zapeći.

Rernu zagrejati na 180 C i peći oko 1,5 h. Na kraju u prebrancu ne sme da ostane neukuvana voda, da bude redak ali ni preterano gust i osusen.

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

Tužilaštvo raskrinkalo tvrdnje o Cvijanu: Obdukcija jasno pokazala od čega je preminuo
Politika

Tužilaštvo raskrinkalo tvrdnje o Cvijanu: Obdukcija jasno pokazala od čega je preminuo

Više javno tužilaštvo u Beogradu najoštrije negoduje zbog insinuacija i konfabulacija koje pojedini advokati uporno plasiraju u javnosti u vezi sa smrću advokata Vladimira Cvijana, tvrdeći da je on ubijen, ne bi li doveli javnost u zabludu, iako prikupljeni podaci ukazuju da je smrt nastupila usled utopljenja, sa čime su isti upoznati neposrednim uvidom u predmet.

06.08.2026

13:27

Društvo

"Eto naše dece": Ministarka u Prebilovcima
Društvo

"Eto naše dece": Ministarka u Prebilovcima

Evo naše dece – tako je narod dočekao prebilovačke mučenike kada su 1990. godine, posle skoro pola veka, njihove kosti iznete iz hercegovačkih jama. Istina nije ostala pod zemljom. Zajedno sa mučenicima, posle decenija tišine, na svetlost dana izašlo je i svedočanstvo o njihovom stradanju, poručila je ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski.

06.08.2026

13:29

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set