• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: recepti.com/informer.rs

29.06.2021

14:15

NAJBOLJI RECEPT ZA GURMANSKE LAZANJE! Ovako nešto još niste probali, ODUŠEVIĆETE SE!

Recepti

NAJBOLJI RECEPT ZA GURMANSKE LAZANJE! Ovako nešto još niste probali, ODUŠEVIĆETE SE!

Podeli vest

Hrana za dušu!

za nadev:

500 g mlevenog mesa
400 g šampinjona
300 g dimljene slaninice

2 glavice crnog luka
po ukusu mleveni crni biber
po ukusu so
po ukusu suvi biljni začin
po ukusu origano

za testo:

4 jajeta
400 g brašna T-400 oštro

Bešamel sos:

1 dl ulja
3 kašike brašna
500 ml pavlake za kuvanje ili mleka

I još:

500 g sremskog kačkavalja
400 ml kečapa

Foto: Pixabay

PRIPREMA:

Priprema testa, umesimo testo čvršće strukture od jaja i brašna bapravimo valjak i sečemo na komade.

Uvaljamo u brašno i mašinom za rastezanje testa ili oklagijom raztanjimo na debljinu oko 0.5 cm.

Ostavimo malo da se prosuši 15 minuta sečemo na pola i kuvamo u posoljenoj vodi kome smo dodali par kapi ulja 2-3 minuta procedimo.

Usitnjeni luk i slaninicu seckanu na kockice blago propržimo.

Dodamo mleveno meso i na listiće sečene šampinjone začinimo po ukusu nalijemo malo vode dodamo malo kečapa i dinstamo dok tečnost izpari.

Na ulju blago propržimo brašno i balijemo sa pavlakom za kuvanje uz neprekidno mešanje kuvano na blsgoj vatri dok ne dobijemo željenu gustinu (treba da bude tečna od ptilike gustina testa za palačinke).

Podmažemo dno tepsije ređamo testo prenažemo bešamelom pa razporedimo gel od mesa.

Prošaramo blago kečapom i narendamo kačkavalj.

Ovaj postupak ponavljamo dok ne utrošimo sav materijal završavamo sa testo bešamel kečap kačkavalj znači na gornji sloj ne ide nadev od mesa.

Pečemo na 200C oko 30 minuta dok lepo porumeni.


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Da je Putin hteo da ubije Zelenskog, do sad bi ga ubio! Pretnje po život lidera Ukrajine su bez osnova!
Live TV

Da je Putin hteo da ubije Zelenskog, do sad bi ga ubio! Pretnje po život lidera Ukrajine su bez osnova!

Ruski predsednik Vladimir Putin, nakon masakra u Moskvi, namerava da likvidira ukrajinskog lidera Volodimira Zelenskog, kao i šefove Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) i vojnoobaveštajne službe (GUR) Vasilija Maljuka i Kirila Budanova, piše ruska "Pravda". Da li predsednik države može da bude legitimna meta? Na ovo pitanje u "Info jutru" odgovorili su Ljubinka Milinčić, glavna urednica Sputnjika i Željko Šain, dopisnik Politike iz Severne Makedonije.

29.03.2024

12:31

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!
Live TV

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!

Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN) večeras još jednom nije prihvatio da raspravlja o NATO agresiji na Jugoslaviju pošto za predloženi dnevni red nije glasao dovoljan broj članica tog tela. Kao i na sednici SB UN 25. marta, i na večerašnjoj, ponovo zakazanoj na zahtev Rusije, Francuska je zatražila takozvano proceduralno glasanje o dnevnom redu. Za dnevni red, odnosno raspravu o NATO agresiji na Jugoslaviju 1999. godine, večeras je glasalo šest od 15 članica Saveta bezbednosti, dok je ostalih devet bilo uzdržano. Za usvajanje dnevnog reda bilo je potrebno devet glasova. Ovu odluku, u emisiji "Info veče" Informer TV, komentarisali su analitičari Veljko Jovanović i Luka Stajić, kao i Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke.

28.03.2024

23:01

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)
Live TV

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)

Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.

28.03.2024

18:01

JOŠ TV VESTI

Hronika

Pedofil osuđen na 12 godina, pa pobegao: Obljubio bokserku (13)
U bekstvu

Pedofil osuđen na 12 godina, pa pobegao: Obljubio bokserku (13)

Milenko Tomić (62) iz Bijeljine, bivši predsednik Bokserskog saveza Republike Srpske i generalni sekretar Bokserskog saveza BiH, optužen da je obljubio trinaestogodišnju devojčicu kojoj je bio trener, osuđen je na 12 godina zatvora, međutim, sumnja da je pobegao iz BiH.

29.03.2024

12:27

Mamio decu bombonama: Napao policiju
Hapšenje

Mamio decu bombonama: Napao policiju

Po nalogu javnog tužioca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu policijski službenici PS Novi Beograd su doneli rešenje o zadržavanju osumnjičenog M.L. (51) zbog krivičnog dela ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.

29.03.2024

11:47

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija