• aktuelno
Umrla poznata srpska glumica: Pamtimo je po ulozi u filmu "Balkan ekspres" Bin Salman hitno zvao Trampa! Šokantan odgovor lidera SAD, Huti i Iran pregazili Saudijce na svim frontovima, a Amerika... Žena zarila mužu nož u grudi: Jeziv pokušaj ubistva u Baru Zašto se posti sredom i petkom? Jedan dan podseća na izdaju, a drugi na stradanje Tamara Vučić obišla Institut za rani razvoj deteta i inkluziju: Ovakav Institut ne postoji nigde u regionu i Evropi (VIDEO) Maskirana žuta hobotnica! Veštačka inteligencija presudila blokaderima: Lista je LDP-DS-Zeleni-Nova levica Nova serija na K1 televiziji počela šokom: Da li je ljubav Domenike Montero od samog početka bila laž? A večeras - spektakl! Prva eliminaciona borba u Exatlonu: Neka se muče što duže (VIDEO) Mračna tajna Ilija Srdanovića! Šok otkriće o prvom na blokaderskoj listi: Pravio kovid žurke, donosio alkohol u KCV Blokaderi sami sebi oči povadiše! Pljušte sočne psovke - Lažne patriote i pro-NATO puleni zaratili do koske (FOTO)
Umrla poznata srpska glumica: Pamtimo je po ulozi u filmu "Balkan ekspres" Bin Salman hitno zvao Trampa! Šokantan odgovor lidera SAD, Huti i Iran pregazili Saudijce na svim frontovima, a Amerika... Žena zarila mužu nož u grudi: Jeziv pokušaj ubistva u Baru Zašto se posti sredom i petkom? Jedan dan podseća na izdaju, a drugi na stradanje Tamara Vučić obišla Institut za rani razvoj deteta i inkluziju: Ovakav Institut ne postoji nigde u regionu i Evropi (VIDEO) Maskirana žuta hobotnica! Veštačka inteligencija presudila blokaderima: Lista je LDP-DS-Zeleni-Nova levica Nova serija na K1 televiziji počela šokom: Da li je ljubav Domenike Montero od samog početka bila laž? A večeras - spektakl! Prva eliminaciona borba u Exatlonu: Neka se muče što duže (VIDEO) Mračna tajna Ilija Srdanovića! Šok otkriće o prvom na blokaderskoj listi: Pravio kovid žurke, donosio alkohol u KCV Blokaderi sami sebi oči povadiše! Pljušte sočne psovke - Lažne patriote i pro-NATO puleni zaratili do koske (FOTO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: lepaisrecna.rs

29.07.2021

10:47

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

Recepti

PRAVI MAĐARSKI GULAŠ! Specijalitet od JUNEĆEG MESA sa puno SAFTA - uz pire krompir ili pirinač

2 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Danas možemo pronaći više verzija recepata za spremanje ovog starog, dobrog mađarskog specijaliteta, ali je pitanje koji je pravi i najbolji. Svi uživaju jedući gulaš, a umetnost je spremiti ga. To znaju svi kuvari, pa se često utrkuju koji će od njih biti najbolji majstor za mađarsku verziju ovog delikatesnog jela

Sastojci:

1,5 kg crnog luka
200 ml ulja
20 g soli
2,5 kg junetine
30 g začina za jelo
10 g bibera
50 g mlevene crvene slatke paprike

30 g mlevene crvene ljute paprike
5 g belog luka

Foto: Youtube/ kuhaj i peci

Priprema:

Iseckajte na kockice crni luk i stavite u lonac, dodajte ulje, i odmah zatim so da bi se luk bolje sjedinio.  

Dinstajte ga dok ne dobijete želatin, tj. gustu masu. Iseckajte junetinu na kockice (2,5x2,5cm) i dodajte je u izdinstani luk, zatim nalijte vode toliko da prekrije meso.

U sve to dodajte začin za jelo, biber, mlevenu crvenu slatku papriku, mlevenu  crvenu ljutu papriku, beli luk, i ostavite da se kuva 2-3 sata na umerenoj vatri (u zavisnosti od mesa).  

Kad se to sve lepo sjedini, tj. dobijete gustinu, gulaš je spreman za jelo! Idealno ide uz pire krompir ili pirinač.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

meso hrana Kuhinja Kuvanje Recepti Ručak Obrok jelo gulaš mađarski gulaš

Komentari

2 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set