• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: proverenirecepti.com/informer.rs

04.04.2021

19:07

ČORBA od TIKVICA sa MIROĐIJOM i kiselim mlekom! Sjajna LAGANA VEČERA! /RECEPT/

Recepti

ČORBA od TIKVICA sa MIROĐIJOM i kiselim mlekom! Sjajna LAGANA VEČERA! /RECEPT/

Evo recepta za jednu sasvim jednostavnu čorbicu. Ništa revolucionarno, baš obična i blaga čorbica, a opet fina. Samo je treba lepo začiniti...

Sastojci:

2 veze mladog luka, beli deo

2 tikvice, oko 700 g

50 g putera

kašika brašna

1-1, 5 l vode

kašičica soli

kašičica celerove soli

trećina kašičice bibera

na vrh noža belog luka u prahu

na vrh noža muskatnog oraha

2 žumanca

1 dl kiselog mleka

veza mirođije

Foto: Shutterstock

Priprema:

Beli deo mladog luka iseckati, tikvice oguliti, izvaditi im sredinu i sačuvati, a ostalo iseckati na kockice. Na masti izdinstati luk i sredinu tikvica sa kašičicom soli dok ne omekšaju. Dodati punu kašiku brašna i propržiti zajedno. Naliti vodom, promešati. Kad provri dodati seckane tikvice, kuvati na tihoj vatri, polupoklopljeno, dok tikvice ne postanu skroz meke. Začiniti - dodati kašičicu celerove soli, trećinu kašičice bibera, malo belog luka u prahu, malo muskatnog oraha, ili iskombinovati začine prema svom ukusu. Skloniti sa vatre, pa umešati kiselo mleko razmućeno sa dva žumanceta i jednu vezu sitno seckane mirođije. Služiti sa kiselim mlekom ili pavlakom i prepečenim hlebom i sve posuti biberom.

Prijatno!

TOPE SE u ustima! VANILICE sa KISELOM PAVLAKOM, po starom srpskom RECEPTU!

Šta kuvate danas? SARMICE od ZELJA sa SUVIM REBRIMA, prste da poližete! /RECEPT/


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poziv iz Beograda otkrio stravičan zločin u Kanadi: Dečak (11) ubijen, telo pronađeno posle više od godinu dana
Hronika

Poziv iz Beograda otkrio stravičan zločin u Kanadi: Dečak (11) ubijen, telo pronađeno posle više od godinu dana

Kanadska policija uhapsila je Branka Bjelića (51) i Saru Bjelić (46), oboje poreklom iz Herceg Novog, zbog sumnje da su u gradu Bernabiju, u Britanskoj Kolumbiji, ubili rođaka Kaja Pavlovića (11), a potom raskomadali njegovo telo. Stravičan zločin rasvetljen je nakon što je dečakova polusestra iz Beograda alarmirala policiju, jer nije uspevala da stupi u kontakt sa njim.

05.11.2026

07:15

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set