Recepti
Kao i većina voća i povrća koje kupujemo, tako je i za brokoli važno kako ćemo ga čuvati, da bi ostao svež i u dobrom stanju kada treba da se konzumira.
Evo i nekih ideja kako da ga pravilno čuvamo, a i kako da spremino naš omiljeni brokoli.
Čuvanje je veoma važno, osim što će sačuvati ukus, nego i sve vitamine koje se nalaze u njemu. Najviše vidljivih znakova, koji pokazuju nepravilno čuvanje, postaju očigledni kada koren brokolija počne da žuti.
Foto: Shutterstock
Još jedan vidljiv znak nepravilnog čuvanja je kada sama unutrašnjost počne da se suši ili kada povrće počne da truli. U ovom stanju se ne preporučuje da ga kupujete, zato što je već izgubio vredne vitamine i proslo je dosta vremena od kada je ubran.
Kvalitetan i svež brokoli se prepoznaje po tamnozelenoj i svežoj boji. Da bi ostao u tom stanju, on se mora čuvati na hladnom mestu nakod branja. Može se držati u frižideru na oko 0 stepeni.
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
116. 06. 2026. u 06:28 >> 06:31
216. 06. 2026. u 06:28 >> 06:31
116. 06. 2026. u 06:00
216. 06. 2026. u 06:00
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
Rusija bi mogla da nabavi rakete „bramos“ od Indije, i to sistem koji je prvobitno nastao kroz zajednički rad Moskve i Nju Delhija, ali je tokom godina prerastao u jedan od najpoznatijih izvoznih aduta indijske vojne industrije.
16.06.2026
06:00
Ukrajinska komanda ume da napravi sliku uspešnog kontranapada, ali iza te slike, prema oceni bivšeg oficira američke vojske Stanislava Krapivnika, stoje ogromni gubici, nasilno mobilisani ljudi i operacije koje kratko traju, a zatim se završavaju potiskivanjem ukrajinskih snaga.
16.06.2026
07:00
Voditeljke opozicionih medija N1 i "Nova" Jelena Obućina i Danica Vučinić iskazale su svoje sumnje u pokret studenata blokadera tokom emisije.
16.06.2026
07:09
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je tokom današnjeg Kolegijuma detalje jednog susreta iz Palate pravde sa advokaticom propalog košarkaša Vladimira Štimca, a zbog kog je taj blokader sa dna kace načisto pobesneo.
15.06.2026
22:41
Blokaderi i njima bliski tajkunski mediji poput niskotiražnog Danasa, Nove i N1, još jednom su, po ko zna koji put, pokazali da im ništa nije sveto i da im je najjači adut njihovo licemerje bez presedana.
15.06.2026
23:38
Predsednik Stranke slobode i pravde, Dragan Đilas pozvao je danas parlamentarne stranke u Srbiji da podrže hitno usvajanje zakona kojim bi se mlađima od 16 godina zabranilo korišćenje društvenih mreža.
15.06.2026
22:49
Proteklih dana mogli smo videti veličanstvene prizore u okviru kampanje "Srbija pobeđuje" širom zemlje, a podrška nije izostala ni u Novom Sadu.
15.06.2026
21:51
Budući srednjoškolci danas su polagali završni test iz maternjeg jezika, a većinu dece mučila su ista pitanja sa testa.
15.06.2026
22:25
Pripadnici tenkovskog bataljona iz sastava Treće brigade Kopnene vojske intenzivno se obučavaju na poligonu u okolini Niša, radi daljeg unapređenja osposobljenosti za ealizaciju namenskih zadataka.
15.06.2026
22:00
Lampica za temperaturu motora na instrument tabli vašeg vozila, znak je koji ne smete ignorisati, bez obzira na gužvu ili druge izazove na putu. To je signal za kvar težak i više od 1.000 evra!
15.06.2026
21:30
Delove Republike Srpske pogodilo je snažno nevreme, praćeno pljuskovima sa grmljavinom i jakim udarima vetra. U nekim delovima Sarajeva, vetar je nosio stvari po ulici.
15.06.2026
21:04
Velika mi je čast i zadovoljstvo što sam danas sa vama i nadam se da ćemo kroz razgovor uspeti da rešimo i nešto od problema koje možda niste mogli da rešite, ali ono što mi je najvažnije jeste da zajednički napravimo nove planove i da vi budete oni koji upravljaju novcem koji ste tokom decenija svog rada kroz doprinose uplaćivali u naš Fond, kazao je Relja Ognjenović, direktor Republičkog fonda PIO, danas pred više od 300 penzionera Čačka okupljenih na tribini koju su organizovali Fond PIO i Savez penzionera Srbije.
15.06.2026
20:45
Na području Gadžinog Hana kod Niša u jednoj firmi poginuo je radnik pod još uvek nerazjašnjenim okolnostima, rekli su iz policije u Nišu, prenose Južne vesti.
15.06.2026
22:16
Policija u Beču razbila je navodno visoko organizovanu kriminalnu mrežu koja je, prema sumnjama istražitelja, funkcionisala gotovo kao legalno preduzeće. U akciji kodnog naziva "Operacija Psiho", otkrivena je ilegalna proizvodnja kanabisa.
15.06.2026
21:10
U zajedničkoj akciji Višeg javnog tužilaštva u Beogradu UKP i SAJ uhapšen je još jedan osumnjičeni za saizvršilaštvo u teškom ubistvu Aleksandra Nešovića 12. maja u restoranu "27" na Senjaku, nezvanično saznaje Informer od izvora bliskog istrazi.
15.06.2026
19:41
Pred Višim sudom u Beogradu počinje postupak protiv Srđana P. optuženog za teško ubistvo i paljenje objekata u Velikom Polju kod Obrenovca, navodno zbog spora oko prodaje zemljišta.
15.06.2026
19:06
Na putu Kraljevo-Raška danas oko 13.40 sati je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj je pet osoba povređeno.
15.06.2026
18:06
Rusko Ministarstvo spoljnih poslova upozorilo je građane Rusije da u zemljama Evropske unije i drugim „neprijateljskim državama“ mogu biti zadržani zbog podrške specijalnoj vojnoj operaciji ili zbog ranijih poseta Krimu.
16.06.2026
00:00
Ruski predsednik Vladimir Putin uputio je srdačnu rođendansku čestitku kineskom predsedniku Si Đinpingu, u kojoj je pohvalio izuzetna dostignuća i impresivan napredak Kine pod njegovim vođstvom.
15.06.2026
23:30
Prvi put u poslednjih više od 30 godina, oružane snage u Holandiji sprovode vežbe postavljanja i upravljanja kampom za ratne zarobljenike u slučaju potencijalnog sukoba sa Rusijom.
15.06.2026
23:00
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko uputio je javno izvinjenje ukrajinskom predsedniku Volodimiru Zelenskom zbog svojih ranijih oštrih i satiričnih izjava na njegov račun.
15.06.2026
22:40
Glumca Milorada Mandića Mandu, je nakon njegove smrti, zamenio kolega Dubravko Jovanović u TV seriji "Selo gori, a baba se češlja".
15.06.2026
15:15
Na današnji dan 2010. godine, Bekim Fehmiu pucao je sebi u glavu u 74. godini života. Kako ne bi isprskao zidove krvlju pokrio se čaršavom.
15.06.2026
14:31
Ksenija Repić, najstarija unuka poznate glumice Ljiljane Stjepanović, krenula je njenim stopama i već kao dete osvojila publiku ulogama u domaćim serijama.
15.06.2026
13:45
Italijanska pevačica i jedna od najvećih seks-bombi osamdesetih godina, Sabrina Salerno (58), ponovo je rešila da zapali društvene mreže i dokaže da joj godine ne mogu ništa.
15.06.2026
12:47
Gledaoce Informer TV od večeras čeka prava televizijska poslastica jer u 21.30 sati počinje emitovanje ruske hit serije "Tajne malog grada".
15.06.2026
11:42
Privatni video snimci sa 37. rođendana Đoleta Kralja, u kojima su starlete bile pohotne, a bivši cimeri iz Elite vidno pijani isplivale su u javnost.
15.06.2026
21:39
Pevačica Ana Bekuta pojavila se na jednom prestoničkom događaju sa unukom Sonjom Polić, a ona je privukla pažnju svih prisutnih.
15.06.2026
20:59
Voditeljka Jovana Jeremić ponovo je uspela da zaintrigira javnost nakon što je na društvenim mrežama objavila fotografiju sa za sada nepoznate lokacije.
15.06.2026
19:45
Pevačica Iva Bojanović objavila je fotografiju u mini suknji 20 dana nakon porođaja i iznenadila sve vitkom linijom.
15.06.2026
23:57
Pevač Bojan Bjelić gostovao je u emisiji "Na terapiji sa Slavicom Đukić Dejanović" kada je otvoreno govorio o privatnom životu, odrastanju i karijeri.
15.06.2026
23:33
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.