Recepti
Kao i većina voća i povrća koje kupujemo, tako je i za brokoli važno kako ćemo ga čuvati, da bi ostao svež i u dobrom stanju kada treba da se konzumira.
Evo i nekih ideja kako da ga pravilno čuvamo, a i kako da spremino naš omiljeni brokoli.
Čuvanje je veoma važno, osim što će sačuvati ukus, nego i sve vitamine koje se nalaze u njemu. Najviše vidljivih znakova, koji pokazuju nepravilno čuvanje, postaju očigledni kada koren brokolija počne da žuti.
Foto: Shutterstock
Još jedan vidljiv znak nepravilnog čuvanja je kada sama unutrašnjost počne da se suši ili kada povrće počne da truli. U ovom stanju se ne preporučuje da ga kupujete, zato što je već izgubio vredne vitamine i proslo je dosta vremena od kada je ubran.
Kvalitetan i svež brokoli se prepoznaje po tamnozelenoj i svežoj boji. Da bi ostao u tom stanju, on se mora čuvati na hladnom mestu nakod branja. Može se držati u frižideru na oko 0 stepeni.
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
106. 10. 2026. u 06:21 >> 08:34
206. 10. 2026. u 06:21 >> 08:34
106. 10. 2026. u 08:17
206. 10. 2026. u 08:17
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
Zvanični Zagreb i njegova glasila sve otvorenije prete Srbima i Srbiji!
06.10.2026
07:20
Južnokorejski predsednik Li Dže Mjung zapretio je "dodatnim merama" protiv Ukrajine ako Kijev javno ne prizna kršenje dogovora o poverljivosti i ne uputi izvinjenje zbog otkrivanja prebacivanja dvojice severnokorejskih vojnika u Južnu Koreju.
06.10.2026
05:33
Nosilac liste "Ujedinjena Srbija" i kandidat za premijera na predstojećim parlamentarnim izborima u Srbiji, Aleksandar Vučić je, gostujući u emisiji "Ćirilica Milomira Marića" na Prva TV, pričao o svom odnosu sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, kao i razgovorima sa američkim predsednikom Donaldom Trampom.
06.10.2026
07:44
Totalno pomračenje, nasilje i međusobni obračuni u organizaciji blokadera su pokazali njhovo pravo lice! Nakon skandaloznog incidenta na bini u Čačku, gde su prebili sopstvenog redara , građani u šoku postavljaju pitanje da li to znači da ako plenum ne odobri, običan čovek više ne sme ni reč da kaže!?
06.10.2026
09:01
Gostujući na tajkinskoj televiziji N1, Nebojša Vladisavljević sa Fakulteta političkih nauka javno je i bez imalo stida izneo pretnje i planove opozicionih jurišnika, poručivši da se nadaju haosu i scenariju 5. oktobra, sa jednim jedinim ciljem - da ponovo vrate strance da upravljaju Srbijom!
06.10.2026
09:26
Adrijana Mesarović nastavila je direktne razgovore sa Nišlijama, ističući da politika mora da živi među građanima, da rešava njihove svakodnevne probleme i donosi konkretne rezultate!
06.10.2026
09:21
Miloš Jovanović gostujući na tajkunskoj N1 , otkrio je istinu da nemaju nikakav nacionalni program, da planiraju da izdaju Kosovo i Metohiju, kao i da nameravaju da prevare narod kada je reč o sankcijama Rusiji i evropskim integracijama!
06.10.2026
08:40
Crveni tim je u "Exatlonu" odneo ubedljivu pobedu u "Borbi za luksuz" na poligonu "Apokalipsa", rezultatom 10:5.
05.10.2026
23:40
Crveni tim odlučio je da se potpuno opusti pred početak borbi i pokazao je kako izgleda njihova izvedba pesme grupe Tap 011 "Zbog tebe".
05.10.2026
22:30
Devojke u Plavom timu debatovale su o izboru kapitena i tom prilikom se saglasile da bi to ovoga puta trebalo da bude jedna od njih.
05.10.2026
22:20
Iva Janković pobedila je u borbi za život i ostala u Exatlonu.
05.10.2026
22:05
Takmičarka Crvenog tima u Exatlonu Srbija Ivana Ivanović sumirala je utiske nakon što je pobedila Jelenu Jovanović u borbi za opstanak.
05.10.2026
21:50
U domovima zdravlja na pedijatrijskim odeljenjima povećan je broj pregleda dece zbog respiratornih i stomačnih infekcija, što je karakteristično za početak školske godine i jesenju sezonu, izjavila je načelnica Pedijatrije u Domu zdravlja "Savski venac" dr Marija Golubović.
06.10.2026
10:00
Zvanični početak grejne sezone u Novom Sadu planiran je za 15. oktobar, ali radijatori mogu da budu topli i ranije, a evo od čega to zavisi.
06.10.2026
08:00
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,4601 dinara.
06.10.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Dan Začeća svetog Jovana Krstitelja i Preteče.
06.10.2026
06:45
U Srbiji u 7 časova najsvežije je bilo u Sjenici gde je izmereno minus 3 stepena!
06.10.2026
07:47
Mladić L. S. (23) poginuo je u stravičnoj nesreći u ataru sela Vrćenovica kod Aleksinca, kada mu je u nedelju tokom povratka iz lova iznenada pozlilo usled čega je izgubio kontrolu nad kvadom i sleteo u provaliju duboku oko 20 metara.
06.10.2026
09:15
Prvostepenom presudom Višeg suda u Podgorici, državljanin Srbije Srđan Vušurović oslobođen je optužbe za pokušaj ubistva Aleksandra Jabučanina, nakon što je sud ocenio da sačekuša sa napunjenim pištoljem ispred garaže predstavlja "samo pripremne radnje", dok je istovremeno osuđen na zatvorsku kaznu zbog pripadnosti organizaciji Filipa Ivanovića i Vladana Radomana.
06.10.2026
09:05
Noćas oko 3 sata iza ponoći na Voždovcu izbio je dramatičan požar na skupocenom automobilu marke "porše makan", koji je u potpunosti izgoreo, dok se silovita vatrena stihija proširila i na susedno parkirano vozilo.
06.10.2026
08:28
Visoko pozicionirani pripadnik "škaljarskog klana" Boban Sjekloća, koji se nalazio u bekstvu i na optužnicama za najteža krivična dela, ubijen je pre godinu dana u surovoj likvidaciji kod plaže Trsteno u Crnoj Gori.
06.10.2026
08:11
Poljoprivrednik B. K. (40) osuđen je na 11 meseci zatvora, koji su mu zameneni društveno korisnim radom, nakon što je tokom lova na Pelješcu, pri demontaži puške slučajno ispalio metak i teško ranio svog prijatelja.
06.10.2026
07:38
Dva najveća španska sindikalna saveza, CCOO i UGT, najavila su 24-časovni generalni štrajk zbog krize stanovanja i plata.
06.10.2026
09:15
Predsednik SAD Donald Tramp komentarisao je glasine o širenju kuge u Rusiji.
06.10.2026
08:27
Sjedinjene Države povukle su sve svoje bombardere B-1 iz vazduhoplovne baze Ferford u Velikoj Britaniji zbog obaveštajnih podataka o mogućem napadu dronovima koji bi organizovala iranska Islamska revolucionarna garda, javlja Volstrit džurnal.
06.10.2026
07:32
Na ruskim Telegram kanalima poslednjih dana kruži poruka pod naslovom "Šojgu! Gerasimov! Gde su pelene?", u kojoj se pominju ruski volonteri koji se žale da vojnicima na frontu nedostaju osnovne potrepštine i da bez pelena "ne mogu da ratuju".
06.10.2026
07:01
Glumica Ana Sakić kaže da je snimanje filma "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" bilo veoma teško.
05.10.2026
14:11
Film "Diger", u kojem Tom Kruz igra moćnog naftnog tajkuna suočenog sa ekološkom katastrofom gigantskih razmera, doživelo je strahovit debakl na bioskopskim blagajnama, preteći da postane jedan od najvećih promašaja u istoriji sedme umetnosti.
05.10.2026
13:05
Duhovne vrednosti, očuvanje tradicije i ljubav prema korenima u fokusu su porodice legendarnog glumca Velimira Bate Živojinovića.
05.10.2026
12:30
Dubravka Mijtović kaže da je najviše filozofiranja i mlataranja rukama doživela od prosečnih i nekvalitetnih ljudi, ali ne i kod ostvarenih ličnosti poput Milene Dravić.
05.10.2026
11:46
Dok se u javnosti ne stišava bura oko ostvarenja Lordana Zafranovića "Zlatni rez 42: Djeca Kozare", hrvatski glumac Rene Bitorajac rešio je da se oglasi video-porukom na Instagramu i pokuša da opere ruke od sopstvene uloge u ovom filmu, ali i od prozivki sa kojima se suočava.
05.10.2026
11:04
Odbojkašica Maja Ognjenović raskinula je vezu sa menadžerom Jovanom Pantićem, a nedavno je u jednom od svojih intervjua govorila kako je uvek udovoljavala druguma, ali joj se to nije uvek vraćalo.
06.10.2026
09:47
Voditelj Žika Nikolić podelio je nepoznate detalje o svom detinjstvu u selu Jasikovica, izazovima tokom školovanja i neobičnom putu do fakultetske diplome.
06.10.2026
09:23
Voditelj Milan Milošević saopštio je u programu uživo rezultate testa Radojke Jovanović koja je imala odnose sa Stojinim sinom Milanom i pokazao negativan test za trudnoću.
06.10.2026
08:46
Pevačica Ceca Ražnatović zasijala je na svom koncertu u Berlinu u papreno skupoj modnoj kombinaciji, a samo pevačicina haljina košta oko 140.000 dinara.
06.10.2026
08:24
Pevačica Nataša Bekvalac raskinula je sa S.R. sa kojim je nekoliko meseci bila u vezi, a on se nije pojavio na pevačicinom rođendanu i viđen je kako razgovara sa drugom devojkom ispred kluba.
06.10.2026
07:58
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.