Recepti
Kao i većina voća i povrća koje kupujemo, tako je i za brokoli važno kako ćemo ga čuvati, da bi ostao svež i u dobrom stanju kada treba da se konzumira.
Evo i nekih ideja kako da ga pravilno čuvamo, a i kako da spremino naš omiljeni brokoli.
Čuvanje je veoma važno, osim što će sačuvati ukus, nego i sve vitamine koje se nalaze u njemu. Najviše vidljivih znakova, koji pokazuju nepravilno čuvanje, postaju očigledni kada koren brokolija počne da žuti.
Foto: Shutterstock
Još jedan vidljiv znak nepravilnog čuvanja je kada sama unutrašnjost počne da se suši ili kada povrće počne da truli. U ovom stanju se ne preporučuje da ga kupujete, zato što je već izgubio vredne vitamine i proslo je dosta vremena od kada je ubran.
Kvalitetan i svež brokoli se prepoznaje po tamnozelenoj i svežoj boji. Da bi ostao u tom stanju, on se mora čuvati na hladnom mestu nakod branja. Može se držati u frižideru na oko 0 stepeni.
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
106. 07. 2026. u 11:44 >> 11:51
206. 07. 2026. u 11:44 >> 11:51
106. 07. 2026. u 09:38
206. 07. 2026. u 09:38
Prirodno je da ponekad budemo pod stresom, ali ukoliko stresno stanje postane deo svakodnevnice i potpuno obuzme naš duh i ritam života počinje da narušava psihičko i fizičko zdravlje
03.06.2021
14:10
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević danas je saopštio ekskluzivnu i pomalo šokantnu informaciju o sudbini tajkunske voditeljke Olje Bećković koja je na antisrspskoj televiziji Nova S vodila svoju autorsku emisiju "Utisak nedelje".
06.07.2026
12:35
Masovni noćni udar na Kijev izveden je neposredno pred samit NATO-a u Turskoj, a ruski analitičari ga tumače kao jasnu poruku Moskve da neće odstupiti ni ako Alijansa donese nove odluke o eskalaciji sukoba u Ukrajini.
06.07.2026
11:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić sastao se danas sa predstavnicima zaposlenih u Gradskom saobraćajnom preduzeću "Beograd" (GSP) u zgradi Predsedništva Srbije.
06.07.2026
12:48
Predsednica Narodne Skupštine Republike Srbije Ana Brnabić dočekala je danas na aerodromu svog kolegu, prvog čoveka Vrhovne Rade Ukrajine Ruslana Stefančuka.
06.07.2026
16:09
Beograd će 7. i 8. jula biti domaćin Konferencije predsednika parlamenata država kandidata za članstvo u Evropskoj uniji (EU), na kojoj će učestvovati najviši parlamentarni zvaničnici zemalja kandidata.
06.07.2026
15:48
Povodom navoda dela kolektiva Gimnazije „Jovan Jovanović Zmaj” o zabrinutosti zbog slabog odziva za upis u prvi razred, deo Nastavničkog veća ocenjuje da je takvo tumačenje situacije u najmanju ruku licemerno.
06.07.2026
15:40
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić obavio je izuzetno važan telefonski razgovor sa premijerom Države Izrael Benjaminom Netanjahuom.
06.07.2026
15:25
Večeras samo na Informer TV.
04.07.2026
08:30
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.
03.07.2026
12:25
Gosti Info jutra govorili su o progonu Srba od strane vlasti u Crnoj Gori.
03.07.2026
11:59
Bratislav Dikić, bivši komadant Žandarmerije gostujući u Info jutru govorio je o policijskom i vojnom pozivu i zakletvi koju je dao Republici Srbiji.
01.07.2026
11:35
U centru Atine policija je uhapsila 21-godišnjeg taksistu zbog sumnje da je višestruko naplatio vožnju američkim turistima!
06.07.2026
15:00
Novosadska policija upozorava građane, posebno starije, da ne nasedaju na telefonske pozive nepoznatih osoba koji se predstavljaju kao humanitarci ili zdrvastveni radnici.
06.07.2026
15:19
Kompanija Telekom Srbija u prethodnoj godini je, prema svim parametrima poslovanja, dodatno uvećala prednost u odnosu na konkurenciju i još jednom dokazala da je daleko ispred svih operatera i vlasničkih grupacija u regionu bivše Jugoslavije, uključujući one čije je sedište u zemljama članicama EU.
06.07.2026
15:53
Telekom tržište regije nastavilo je rasti i tokom 2025. godine, ali prošlogodišnji poslovni rezultati pokazuju da se na samom vrhu lestvice razlika između vodeće kompanije i najbližih konkurenata dodatno povećala.
06.07.2026
15:44
Ministarka za zaštitu životne sredine Sara Pavkov obrazlagala je u Skupštini Srbije Predlog zakona o integrisanom sprečavanju i kontroli zagađivanja životne sredine.
06.07.2026
14:58
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je danas, da je Srbija ozbiljan i odgovoran partner Interpolu u borbi protiv organizovanog kriminala, terorizma i nasilja i da je cilj da se ta saradnja produbi navodeći da postoji podrška značajnog broja zemalja da se u Srbiji uspostavi reginalni biro Interpola.
06.07.2026
15:20
Članovi moto kluba “Balkanski Vukovi” okupili su se juče u Aleksincu na mestu stradanja svog prijatelja Alekse Rakića (28) koji je pre četiri godine podlegao smrtonosnim povredama zadobijenim u saobraćajnoj nesreći.
06.07.2026
14:56
Veće Višeg suda u Beogradu ukinulo je pritvor bivšem šefu beogradske policije Veselinu Miliću, koji je osumnjičen da nije prijavio ubistvo Aleksandra Nešovića Baje u restoranu "27" na Senjaku.
06.07.2026
16:24
U Višem sudu u Beogradu danas su, na suđenju Ognjenu D., optuženom da je u junu 2023. godine iz niskih pobuda, mržnje i netrpeljivosti ubio poznatu tiktokerku Nou Milivojev (18), prikazani snimci sa nadzornih kamera, na kojima se vidi ubijena ispred zgrade u kojoj je imao firmu.
06.07.2026
14:25
U ulici Vojvode Stepe na raskrsnici kod Ladne vode, u Smederevu oko 14 časova dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovali motor i automobil marke "mercedes".
06.07.2026
14:40
U Francuskoj je sedam departmana na jugu pod crvenim stepenom uzbune zbog veoma visokog rizika od šumskih požara, dok je još 41 drugo područje pod narandžastim stepenom uzbune.
06.07.2026
16:00
Premijer Jermenije Nikol Pašinjan doputovao je u Moskvu u trenutku kada su odnosi Jerevana i Rusije u jednoj od najosetljivijih faza poslednjih godina, a njegova poseta se tumači kao pokušaj da se zaustavi dalje pogoršanje veza sa Moskvom.
06.07.2026
15:10
Međunarodna "partija rata" svim silama nastoji da produži oružani sukob u Ukrajini, rekao je predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko.
06.07.2026
15:01
Rusko rukovodstvo menja pristup udarima po Kijevu i drugim ukrajinskim gradovima, izjavio je za „Politnavigator“ penzionisani general Spoljne obaveštajne službe Rusije (SVR) Leonid Rešetnjikov.
06.07.2026
14:40
Holivudska zvezda Džena Ortega tumači androida Klaru u novom naučnofantastičnom filmu "Klara and the Sun", čiji je zvanični trejler upravo objavljen.
06.07.2026
14:37
Glumac Pavle Mensur ponovo je uspeo da skrene svu pažnju javnosti na sebe.
06.07.2026
09:06
Ljubitelje filmskog programa na RTS i naredne sedmice očekuje raznovrstan repertoar domaćih i stranih ostvarenja.
06.07.2026
13:06
Kriminalistički triler "Nemesis" oborio je sve rekorde i za nešto više od mesec dana od premijere ostvario neverovatnih 1,31 milijardi pregleda na Netfliksu.
06.07.2026
12:30
Ruska glumica Olga Pleškova kaže da je mislila da neće preživeti snimanje serije "Tajne malog grada" i to sve zbog korseta.
06.07.2026
10:55
Grupa Twins se nedavno vratila na scenu, a Manuela se u razgovoru za Informer prisetila burnih 90-tih, ali i otkrila kako je izgledao njen život van estrade.
06.07.2026
13:01
Supruga Radiše Trajkovića Đanija oglasila se za Informer nakon što se na društvenim mrežama pojavio snimak na kom je folker okružen policijom u Bečićima.
06.07.2026
12:38
Pevačica Dunja Ilić podelila je putem Instagrama da je otvorena za sve vrste saradnji i slanje njenih eksplicitnih fotografija po promo ceni.
06.07.2026
16:07
Voditeljka Suzana Mančić uživa u vili kod prijatelja u blizini Beograda i opušta se u prelepom ambijentu, a kako je otkrila uskoro pakuje kofere i odlazi na odmor.
06.07.2026
15:31
Pevačica Ceca Ražnatović stigla je u Sevilju kod ćerke Anastasije i zeta Nemanje Gudelja, a snimak sa bazena koji je objavila na instagramu oduševio je mnoge.
06.07.2026
14:19
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.