LAKO SE PRAVI! Najbolji recept za domaći sladoled!

Od ovih mera za čokoladni i vanila sladoled, dobijete dve kutije od po 1600 ml zapremine

Sladoled od čokolade:

1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode

Sladoled od vanile:

1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera

Priprema:

Za obe vrste, mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi. Zatim izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutite šlag sa kiselom vodom, kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i mutitte mikserom. Masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.

Foto: Shutterstock