Srbija
Na nedavno održanom 89. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, tradicionalni prehrambeni proizvodi iz pirotskog kraja osvojili su 15 medalja za kvalitet. Najbolje ocene dobili su pirotska peglana kobasica i kačkavalj.
U Mlekarskoj školi čuvaju tradiciju, ali i kvalitet. Dva veka stara receptura proizvodnje pirotskog kačkavalja garant je uspeha.
Foto: Informer
- Nije poenta napraviti proizvod i biti kvalitetan, već je najveći doprinos prehrambenoj industriji održanje kvaliteta. Ponosni smo na to što je u prethodnim godinama otvoreno još nekoliko malih mlekara, a mi ćemo se truditi da u godinama koje su pred nama, obezbedimo dovoljan broj kvalitetnih kadrova - navodi Nenad Đorđević, direktor Mlekarske škole.
Najveći broj nagrada u Pirot su doneli proizvođači peglane kobasice, koja odnedavno ima zaštićeno geografsko poreklo.
- To znači da smo dokazali da je peglana kobasica tradicionalni proizvod koji je napravljen 100 posto od domaćih sirovina. Kada uzmemo sirovinu iz prirode i to pretvorimo u finalni proizvod, brend, onda je uspeh zagarantovan i to je jedini pravi put za bogato društvo - objašnjava Dalibor Tošić, ugostitelj.
Preduzetnici koji proizvode pirotske delikatese, u protekloj deceniji osvojili su više od 130 nagrada na Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu.
- Da nisu ovi ljudi, preduzetnici, očuvali kvalitet i širili se, uz poštovanje kvaliteta, ne bi ove medalje i priznanja došli u Pirot. Mi gde god se pojavimo mi plenimo kvalitetom svojih proizvoda - smatra Veroljub Mihajlović iz udruženja preduzetnika.
A to prepoznaju i turisti, kojih je u protekloj deceniji pet puta više. Ukusna i kvalitetna hrana najveći je adut pirotskih ugostitelja.
Bonus video:
Po smirivanju epidemiolške situacije i smanjenja učestalosti kovid infekcija u Centru za transplantaciju ćelija, tkiva i organa u Univerzitetskom kliničkom centru Vojvodine, juče je urađena jedna transplantacija bubrega, poreklom od živog srodnog davaoca organa (sestre bolesnika)
01.06.2022
14:42
106. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
206. 08. 2026. u 18:42 >> 18:43
106. 08. 2026. u 17:42
206. 08. 2026. u 17:42
Po smirivanju epidemiolške situacije i smanjenja učestalosti kovid infekcija u Centru za transplantaciju ćelija, tkiva i organa u Univerzitetskom kliničkom centru Vojvodine, juče je urađena jedna transplantacija bubrega, poreklom od živog srodnog davaoca organa (sestre bolesnika)
01.06.2022
14:42
Ispred Palate Srbija predsednik Srbije Aleksandar Vučić dočekao je pripadnike Sektora za vanredne situacije i Helikopterske jedinice Ministarstva unutrašnjih poslova Republike Srbije koji su došli iz Kraljevine Španije, gde su učestvovali u gašenju velikih požara.
06.08.2026
18:03
Dok Srbija gori na rekordnim temperaturama usled tropskog talasa, stiglo je upozorenje. Super El Ninjo i dipol Indijskog okeana diktiraju kakva nas zima čeka.
06.08.2026
21:30
Aktivisti Srpske napredne stranke (SNS), građani naše zemlje koji su vođeni bezgraničnom ljubavlju prema Srbiji, Beogradu, ali i svojim sunarodnicima, ovih dana pokazali su koliko im je srce kada su u najrazličitijim krajevima glavnog grada pomogli onima kojima je to bilo najpotrebnije.
06.08.2026
20:45
Milica Nikolić, član Predsedništva SNS i predsednik Odbora za ustavna pitanja i zakonodavstvo u Skupštini Srbije, brutalno je odgovorila tajkunu Draganu Đilasu.
06.08.2026
21:41
Rat unutar razbijene opozicije rasplamsao se do potpunog uništenja. Aleksandar Jovanović Ćuta besno je osuo paljbu po blokaderima, otvarajući front unutar same opozicione scene i priznavši da im je celokupna strategija propala u potpunom haosu i vanpametnim međusobnim optužbama.
06.08.2026
21:21
Ambasador Španije u Srbiji Huan Hose Sans Aparisio zahvalio je danas, prilikom prijema članova Sektora za vanredne situacije i helikopterske jedinice koji su učestvovali u gašenju velikih šumskih požara u španskoj pokrajini Zamora, Srbiji na pomoći u gašenju požara, navodeći da Španija tu pomoć nikada neće zaboraviti.
06.08.2026
20:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić jednim odgovorom je danas zapušio usta svim blokaderima u našoj zemlji, posebno onim najostrašćenijim u Novom Sadu.
06.08.2026
19:00
Jezivi zločin koji se danas dogodio u stanu u Bulevaru Zorana Đinđića na Novom Beogradu potresao je stanare zgrade, ali i celokupnu javnost. Z. Ć. (57) svirepo je oduzeo život majci M. Ć. (82), nakon čega je pokušao da izvrši samoubistvo
06.08.2026
22:00
Ubice često veruju da će vreme uništiti dokaze i zauvek sakriti istinu. Međutim, upravo ono što se sa telom dešava satima, danima, mesecima, pa čak i godinama nakon smrti, može istražiteljima da otkrije kada je osoba preminula, da li je telo premeštano i na koji način je pokušano prikrivanje zločina.
06.08.2026
21:00
Tragedija se danas dogodila u naselju Višnjica na beogradskoj Paliluli.
06.08.2026
19:46
Z.Ć. osumnjičen za ubistvo majke Milke Ć. na Novom Beogradu, uhapšen je nakon uviđaja.
06.08.2026
18:06
U stanu u Bulevaru Zorana Đinđića na Novom Beogradu pronađeno je telo žene M. Ć. (82), koju je zverski ubio sin Z. Ć. (57). Nakon zločina, pokušao je da izvrši samoubistvo.
06.08.2026
16:36
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je danas da je veoma zadovoljan radom Pita Hegseta u Pentagonu.
06.08.2026
21:50
Dan nakon što je dron koji je nosio eksploziv otkriven na pisti aerodroma Lajpcig/Hale, 200 policajaca u Nemačkoj sprovodi nove provere, tražeći drugi dron koji je navodno udario u avion kompanije DHL prilikom sletanja.
06.08.2026
21:30
Ukrajinska komanda mora da se pripremi za mogućnost da ruska vojska pokrene ofanzivu kroz šume Černigovske oblasti jer tamo dronovi ne mogu tako efikasno da operišu.
06.08.2026
21:00
Iranski parlamentarni odbor razmatra zakon kojim bi se američkim, izraelskim i drugim "neprijateljskim" brodovima zabranio prolazak kroz Ormuski moreuz, izjavio je danas jedan od poslanika u parlamentu.
06.08.2026
20:15
Pevačica Arijana Grande objavila je novi album "Petal", a kontroverze oko nje već su počele da uzburkavaju svetsku javnost.
06.08.2026
13:59
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Koliko bi intimni odnos trebalo da traje da bi žena bila zadovoljna? Ovo pitanje godinama izaziva brojne rasprave, a istraživanja su ponudila odgovor koji je iznenadio mnoge.
06.08.2026
14:30
Haski Eva je postala zvezda simpatičnog snimka sa plaže na kojem uporno odbija da ode kući.
06.08.2026
17:40
Ako vam se pred spavanje u glavi vrte rokovi, obaveze i problemi, nekoliko jednostavnih tehnika uz pomoć ChatGPT-a može pomoći da rasteretite misli i lakše se opustite.
06.08.2026
17:10
Kombinacijom sode bikarbone, soli, sirćeta i deterdženta možete ukloniti zagorele naslage sa tiganja bez metalne žice i napornog ribanja.
06.08.2026
16:40
Pametni telefoni postali su neizostavan deo svakodnevice, pa ih mnogi koriste čak i dok su priključeni na punjač. Stručnjaci su otkrili da takva navika negativno utiče na trajanje baterije.
06.08.2026
16:10
U emisiji "Demanti" Ana Radulović osvrnula se i na razvod Goge i Marka Gačića, sa kojima je je u jednom periodu bila izuzetno bliska.
06.08.2026
21:00
U novoj epizodi emisije "Demanti", Ana Radulović osvrnula se na razvod Goge i Marka Gačića, ali i na navode koji su se pojavili u javnosti da se Goga navodno mešala u njen brak sa Mirčetom.
06.08.2026
21:35
Voditeljka Ana Radulović je sada za "Demanti" po prvi put otvoreno pričala o razvodu od Mirčeta Radulovića, ali i otkrila ko je bio prvi ko je saznao.
06.08.2026
20:35
Pevačica Mala Cana živi u Devojačkom bunaru, u srcu Deliblatske peščare, gde ovih dana besni ogroman požar koji je uznemirio čitav kraj.
06.08.2026
21:16
Voditelj Darko Tanasijević oglasio se za Informer povodom vatrene stihije koja besni u blizini njegove porodične kuće nadomak Deliblatske peščare.
06.08.2026
20:25
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.