Srbija
Na nedavno održanom 89. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, tradicionalni prehrambeni proizvodi iz pirotskog kraja osvojili su 15 medalja za kvalitet. Najbolje ocene dobili su pirotska peglana kobasica i kačkavalj.
U Mlekarskoj školi čuvaju tradiciju, ali i kvalitet. Dva veka stara receptura proizvodnje pirotskog kačkavalja garant je uspeha.
Foto: Informer
- Nije poenta napraviti proizvod i biti kvalitetan, već je najveći doprinos prehrambenoj industriji održanje kvaliteta. Ponosni smo na to što je u prethodnim godinama otvoreno još nekoliko malih mlekara, a mi ćemo se truditi da u godinama koje su pred nama, obezbedimo dovoljan broj kvalitetnih kadrova - navodi Nenad Đorđević, direktor Mlekarske škole.
Najveći broj nagrada u Pirot su doneli proizvođači peglane kobasice, koja odnedavno ima zaštićeno geografsko poreklo.
- To znači da smo dokazali da je peglana kobasica tradicionalni proizvod koji je napravljen 100 posto od domaćih sirovina. Kada uzmemo sirovinu iz prirode i to pretvorimo u finalni proizvod, brend, onda je uspeh zagarantovan i to je jedini pravi put za bogato društvo - objašnjava Dalibor Tošić, ugostitelj.
Preduzetnici koji proizvode pirotske delikatese, u protekloj deceniji osvojili su više od 130 nagrada na Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu.
- Da nisu ovi ljudi, preduzetnici, očuvali kvalitet i širili se, uz poštovanje kvaliteta, ne bi ove medalje i priznanja došli u Pirot. Mi gde god se pojavimo mi plenimo kvalitetom svojih proizvoda - smatra Veroljub Mihajlović iz udruženja preduzetnika.
A to prepoznaju i turisti, kojih je u protekloj deceniji pet puta više. Ukusna i kvalitetna hrana najveći je adut pirotskih ugostitelja.
Bonus video:
Po smirivanju epidemiolške situacije i smanjenja učestalosti kovid infekcija u Centru za transplantaciju ćelija, tkiva i organa u Univerzitetskom kliničkom centru Vojvodine, juče je urađena jedna transplantacija bubrega, poreklom od živog srodnog davaoca organa (sestre bolesnika)
01.06.2022
14:42
104. 09. 2026. u 18:34
204. 09. 2026. u 18:34
104. 09. 2026. u 18:13
204. 09. 2026. u 18:13
Po smirivanju epidemiolške situacije i smanjenja učestalosti kovid infekcija u Centru za transplantaciju ćelija, tkiva i organa u Univerzitetskom kliničkom centru Vojvodine, juče je urađena jedna transplantacija bubrega, poreklom od živog srodnog davaoca organa (sestre bolesnika)
01.06.2022
14:42
Darko Mladić, sin pokojnog srpskog generala Ratka Mladića, otkrio je danas na konferenciji za medije detalje o sahrani svog oca, ali i o uzrocima njegove smrti.
04.09.2026
12:02 >> 13:17
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uradio je prvi podkast, a gost u podkAVstu bio je legendarni košarkaški stručnjak Miroslav Muta Nikolić.
04.09.2026
14:33
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govoriće za Informer u Srpskom dnevniku - najgledanijoj dnevničkoj emisiji u Srbiji.
04.09.2026
17:22
Marko Vidojković, tajkunski klovn, dežurni hejter i blokaderski ideolog prvi se javio da napadne podkast predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
04.09.2026
19:23
Nakon nezapamćene hajke, pretnji i histerije koja danima stiže iz Sarajeva povodom sahrane heroja i generala Vojske Republike Srpske Ratka Mladića, Poverenik za zaštitu ravnopravnosti Milan Antonijević oglasio se u javnosti i oštro skresao u lice istinu svim dežurnim pljuvačima i mrziteljima svega srpskog.
04.09.2026
18:16
Nova i izuzetno opasna ofanziva na srpski identitet, istoriju i teritorijalni integritet ponovo se razbuktava, a na meti autošovinista i inostranih centara moći opet se našla naša severna pokrajina.
04.09.2026
17:52
U trenucima kada celokupan srpski narod sa tugom i poštovanjem odaje počast i čuva sećanje na generala Ratka Mladića, koji je svoj život i slobodu položio u temelje Republike Srpske da bi spasao naš narod od potpunog zatiranja, neophodno je podsetiti javnost na to ko su i šta uče oni koji bi danas da ruše Srbiju.
04.09.2026
17:24 >> 17:34
Lana Erić (18) iz Sarajeva je jedna od najmlađih učesnica druge sezone Exatlona Srbija.
04.09.2026
15:32
Bodibilderka i personalni trener Jelena Jovanović (22) učesnica je druge sezone sportskog rijalitija Exatlon.
04.09.2026
13:27
Iva Janković u Exatlon stiže iz Kraljeva, a iako ima samo 18 godina volela bi da u rodni grad iz Dominikanske Republike donese pehar.
04.09.2026
10:51
Aleksandra Senić (25) iz Crne Gore radi u vojsci, sebe opisuje kao veoma upornu i tvrdi da u Exatlonu neće biti laka protivnica.
03.09.2026
18:17
Ljubav prema sportu i avanturama Veljka Milićevića (26), vatrogasca iz Niša dovela je u najveći sportski rijaliti Exatlon.
03.09.2026
16:16
Marija Pavković, ćerka pokojnog generala Nebojše Pavkovića, gostujući u Info jutru rekla je da je plakala dok je gledala scene sa aerodroma kada je avion sa telom generala Ratka Mladića stigao u Srbiju.
04.09.2026
15:31
Informer televizija nastavila je celodnevnu dominaciju i u udarnom večernjem terminu - "Srpski dnevnik" bio je najgledanija televizijska emisija u Srbiji!
03.09.2026
21:39
Televizija Informer bila je ubedljivo najgledanija tokom čitavog dana, a ogromnu pažnju publike privukao je program posvećen dolasku posmrtnih ostataka generala Ratka Mladića.
03.09.2026
19:08
Arno Gujon, direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju gostujući u Info jutru govorio je o teškom položaju Srba na Kosovu i Metohiji, pa otkrio šta je njega privuklo da postane naš državljanin.
03.09.2026
11:27
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za kriminalističko-obaveštajni rad, u saradnji sa policijskim službenicima PU Jagodina, locirali su i uhapsili na području Ćuprije N. A. A. (41), državljanina Republike Hrvatske
04.09.2026
20:18
Uhapšena je devojčica (15) koja je jutros nožem izbola dve devojčice od 14 godina u dvorištu Osnovne škole "Gornja Tuzla" u Tuzli.
04.09.2026
19:07
Četiri osobe, među kojima i dvojica trinaestogodišnjaka povređena su danas u Pantelejskoj ulici u Nišu.
04.09.2026
18:47
Autobus "Niš ekspresa" izleteo je sa puta i udario u drvo, u niškom naselju Jagodin mala.
04.09.2026
18:34
Prvo osnovno javno tužilaštvo u Beogradu je u četvrtak, 3. septembra odredilo zadržavanje od 48 sati za N. J. (25) zbog sumnje da je izvršio produženo krivično delo teška krađa.
04.09.2026
17:54
Kijev je pokazao novo naoružanje koje s velikom lakoćom obara dronove.
04.09.2026
19:00
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski saopštio je da je dobio izveštaj vršioca dužnosti šefa Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) Aleksandra Poklada o pripremi aktivnih mera odgovora na ruske napade. Na fotografiji koju su ukrajinske vlasti objavile uz izveštaj, u pozadini se vidi oslikani Kremlj u plamenu.
04.09.2026
18:34
Novi ruski dronovi na mlazni pogon izazvali su ozbiljnu zabrinutost u Ukrajini, piše Njujork tajms.
04.09.2026
18:15
Dron je pogodio centralnu zgradu Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) u Volodimirskoj ulici u Kijevu. Nakon eksplozije, očevici su prijavili gust dim koji se nadvio nad centralnim delom grada, dok je gradonačelnik Kijeva Vitalij Kličko potvrdio da je na mestu udara izbio požar.
04.09.2026
17:44
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
04.09.2026
15:01
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
04.09.2026
14:25
Branko Kockica bio je više od 50 godina u braku sa suprugom Slobodankom Cacom Aleksić koja je preminula 2019. godine.
04.09.2026
13:42
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
04.09.2026
13:08
Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.
04.09.2026
20:30
Kineska tehnološka kompanija BajtDens , vlasnik platforme TikTok, obezbedila je kredit od 29,6 milijardi dolara (25,5 milijardi evra) od gotovo 30 banaka, koji će koristiti za finansiranje poslovanja i ulaganja u veštačku inteligenciju, objavio je danas Rojters.
04.09.2026
20:00
Ako tražite jednostavan recept za zimnicu koja će uneti malo leta u hladne dane, kisele tikvice definitivno vredi isprobati. Hrskave, aromatične i blago kisele, savršeno se slažu uz pečenje, meso, sendviče i druga jela.
04.09.2026
18:30
Ljuska oraha sadrži sok koji može ostaviti tvrdokorne fleke na koži, u nijansama od žute do tamnosmeđe ili gotovo crne. Srećom, postoji nekoliko jednostavnih načina da uklonite ove mrlje sa ruku i to uz pomoć sode bikarbone i limuna.
04.09.2026
18:00
Kardiohirurg i kardiolog Aleksej Utin rekao je da pušači treba potpuno da ostave cigarete između 35. i 40. godine i tada obave pregled.
04.09.2026
17:20
Denser Ivan Švarc Mihajlović reagovao je na kontroverznu izjavu kolege Igora Todorovića, poznatijeg kao Dr Igi.
04.09.2026
18:04
Hrvatski pevač Toni Cetinski ponovo je u žiži javnosti nakon što se pojavio na Županijskom sudu u Zagrebu kako bi izneo svoju odbranu.
04.09.2026
17:18
Milica Vidaković, buduća rijaliti učesnica, stigla je mamurna i u dekolteu ispred karantina pred ulazak u rijaliti.
04.09.2026
17:07
Milena Kačavenda, bivša rijaliti učesnica, ismevala je nekadašnju cimerku Vanju Živić zbog čega je došlo do vatrenog okršaja ispred zgrade Pinka.
04.09.2026
16:40
Prošlo je dve godine od smrti legendarnog frontmena "Riblje čorbe" Bore Đorđevića, a evo šta je on ostavio svojim naslednicima.
04.09.2026
15:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.