Čačak je grad poznat po pečenju. Sada imaju i najboljeg buregdžiju u Srbiji. Tu titulu poneo je Goran Pavlović koji više od 30 godina burek priprema na tradicionalan način.
Otkad se pročulo da se u buregdžinici u čačanskom naselju Ljubić pravi najbolji burek mnogi i vikendom porane u kupovinu. Ne mare i da sačekaju samo da bi probali vruć specijalitet Gorana Pavlovića. Ima mušterija i iz drugih gradova.
- Čuli smo da je ovde najbolji i ovo je jedini razlog zašto smo krenuli iz Beograda ovamo. Da probamo najbolji burek u Srbiji! - kaže Boris Prokić, iz Beograda.
Foto: printscreen RTS
Boris Prokić iz Beograda došao u Čačak da proba najbolji burek
- Pitali smo usput na nekoliko mesta i svi su znali koga tražimo! Svi kažu da je burek ubedljivo najbolji - kaže Miloš Stojković iz Beograda.
Već tri decenije Goran Pavlović recept za burek ne menja. Vešto ručno razvija kore, meso je juneće a testo priprema dan ranije.
- Nema tajne za dobar burek osim predanosti poslu, dobro brašno, dobar fil i tanka kora, strogo tanka kora bez okrajaka i lepo složen burek - objašnjava Goran Pavlović, buregdžija iz Čačka za RTS.
Godinama na takmičenju Udruženja Pekara Srbije Goranov burek je zapažen, a na poslednjoj Pekarijadi proglašen je za najbolji u Srbiji.
- Bilo ko od tih 10 momaka koji su bili u finalu da je pobedio da je bilo 10 pehara, ja bih dodelio svakom od njih po pehar. Svaki je bio dobar kako je to žiri , kako su oni to procenili da je moj najbolji, stvarno ne znam. Možda sam sam se malo više potrudio - smatra Goran Pavlović.
Da bi brže uslužio kupce, Goran je poručio i nove peći. U poslu mu pomažu supruga i sin, a vredno rade šest dana u nedelji. I kupci iz daleka uverili su se u kvalitet bureka.
Pekar Miloje Marjanović iz Pančeva ovenčan najvišim priznanjem Unije pekara Srbije i kao penzioner ne miruje. Ovaj vrsni majstor veštih ruku koji je više od 40 godina radio u pančevačkoj pekari, postao je nadaleko poznat kada je od testa pre nekoliko godina napravio maketu Hrama Svetog Save!
Džinovsku pljeskavicu videli smo u Leskovcu, ali nekoliko stotina kilometara dalje na zapadu Srbije ne daju se ni Užičani. Čuveni pekari iz ovog grada napravili su specijalitet po kom se ovaj kraj prepoznaje i to u ogromnoj veličini, komplet lepinju za Ginisa
Sve je manje mladih koji se odlučuju da zavrnu rukave i prionu na pravljenje bureka, iako u prestonici za majstore ovog zanata plata zna da bude i oko 1.000 evra. Za sada, čast ovog specijaliteta najčešće brani stara garda, skoro pred penzijom
U Vršcu je pokrenuta inicijativa da se u užem gradskom jezgru kibic fensteri zaštite kao kulturna baština i sačuvaju kao podsetnik na neka prošla vremena za buduće generacije...
Milica Ilić (32) iz Gornje Toponice kod Niša, majka šestogodišnjih blizanaca Lava i Lee, sa pravom može nositi epitet "super mame"! Spisak onoga što radi je neverovatan!
Mesna zajedica Lokve, u saradnji sa Opštinom Alibunar, ovog vikenda 17. put je organizovala jednu od najposećenijih gastronomskih manifestacija u Južnom Banatu, čuvenu "Švarglijadu“.
Na današnji dan 12. februara 1841. godine rođen je jedan od najznačajnijih pisaca srpskog romantizma, doktor pravnih nauka i publicista Lazar Laza Kostić.
Škola u Pirotu postala je poznata širom Srbije po načinu na koji ispraćaju svoje omiljene nastavnike u penziju. Uz gromoiglasni aplauz koji je trajao nekoliko minuta, na zasluženi odmor je otišao nastavnik Zorana Radenković.
Uz liker od lavande, jedinstven u Banatu, više hiljada posetilaca specifičnog festivala čvaraka u maloj Mužlji kod Zrenjanina, imalo je priliku da proba i čvarke od guščijeg sala, koji su kao lek i sjajno idu uz zmiju od testa, lebac tipično banatski.
Jedan portret Novaka Đokovića rađen uljanim bojama na limu, pre nekoliko godina izazvao je pravi bum na tršištu umetnina! Jagodinski slikar Slaviša Marković, poznat kao Slava Markani "procenio" je svoje delo na čak 380.000 evra! Cena je šokirala javnost, a šta je dalje bilo....
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
Kineska Nova godina dočekana je večeras u Majdanpeku i Boru. Pucalo je u gradu rudara podno planine Starice. Velelepni vatromet trajao je više od 30 minuta, koji je pored Kineskih državljana koji rade u Majdanpeku, okupio i mnogobrojne žitelje grada rudara.
Prema podacima šabačke matične službe tokom prošle godine nikad manje nije bilo sklopljenih brakova, ali i nikada više razvoda! Osim toga, primećena je i "nova moda" na venčanjima...
Dok je jahao konja po Vidinom brdu, nadomak Užica, Miroljub Stanojević primetio je neobičnu pticu bele boje...U prvi mah je, kaže, pomislio da je galeb...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Pekar Miloje Marjanović iz Pančeva ovenčan najvišim priznanjem Unije pekara Srbije i kao penzioner ne miruje. Ovaj vrsni majstor veštih ruku koji je više od 40 godina radio u pančevačkoj pekari, postao je nadaleko poznat kada je od testa pre nekoliko godina napravio maketu Hrama Svetog Save!
Dukljanski politikant Milo Đukanović, diktator koji se 30 godina grčevito držao vlasti u Crnoj Gori, uključio se u opštu hajku na Srbiju i predsednika Aleksandra Vučića.
Na društvenim mrežama pojavile su se optužbe na račun organizacije i vođenja studentskih protesta, i da iza glavnih profila na društvenim mrežama stoje politički ubačeni aktivisti.
Andreas Šider, mentor blokadera i opozicije, koji je ne jednom Srbiji solio pamet o medijskim slobodama, kao da je u zemlju propao nakon što je kao bomba odjeknula vest u Austriji da je njegov partijski šef, vicekancelar, ministar za medije i lider Socijaldemokratske partije Austrije (SPO) Andreas Babler predvodnik najvećeg napada na medijske slobode u toj zemlji zbog čega je ugašeno 1.000 radnih mesta.
Potpredsednica Vlade i ministarka privrede Adrijana Mesarović posetila je danas Rumu, gde je prisustvovala manifestaciji pod nazivom "Srbija naša porodica - Rumljani Rumljanima".
Blokader Igor Mitrović koji je danas kukao kako je blokaderski skup koji je bio planiran ispred Veterinarskog fakulteta propao, sada je izgleda uspeo da okupi nešto više od osmoro ljudi ali ispred Pravnog fakulteta u Beogradu.
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
U prethodnoj epizodi Informerove emisije “Na merama” otkrili smo koga to traži novinar blokader Mladen Savatović, čime se zanima političar u pokušaju Đorđe Stanković, gde se skriva najbolji drugar rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović, kako se opušta propali aktivista Petar Đurić…
Potpredsednica Srpske radikalne stranke Vjerica Radeta gostujući u Info jutru komentarisala je bezbednosnu pretnju predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću u Crnog Gori.
Po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Leskovcu određeno je zadržavanje O.M. iz Bratmilovca zbog sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
Severnokorejski lider Kim Džong Un prisustvovao je testu navigacije pomorskog razarača Kang Kon i tom prilikom pozvao na jačanje borbenih sposobnosti mornarice i nuklearnog odvraćanja, preneli su lokalni mediji.
Ribarski brod koji je plovio pod turskom zastavom napadnut je i potonuo je kod severne obale Crnog mora, pri čemu je jedan mornar poginuo, a četvorica su povređena, saopštila je kasno u petak turska Obalska straža.
Rusija će uspeti u nameri da se Rusima i stanovništvu koje govori ruski u Ukrajini, a protiv kojih kijevski režim sprovodi otvoreni teror, vrate prava, rekao je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.
Američki glumac Džejms Hendi poznat po ulogama u filmovima Top Gan: Maverik i Džumandži, izboden je na smrt u vlastitom domu u Los Anđelesu, saopštila je policija.
Pozorište lutaka "Pinokio" sa ponosom najavljuje premijeru predstave "Luna Luna Park", u režiji Fabricija Montekija, koja će se održati u subotu 6.juna u 19:00 časova.
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
Jelena Karleuša prekinula je ćutanje o višegodišnjem nasilju koje je pretrpela od bivšeg muža, a usput je i žestoko potkačila njegovu novu devojku i pojedine medije!
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar