• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer/M. L.

28.09.2024

15:09

Pod ovim krovom pre više od 100 godina pisala se istorija! Ovo je najstarija kafana u Šumadiji!

M.L.

Srbija

Pod ovim krovom pre više od 100 godina pisala se istorija! Ovo je najstarija kafana u Šumadiji!

Podeli vest

Kad bi zidovi mogli da govore, možete li zamisliti kakve bi se priče čule sa ovog mesta?

Podno Rudnika u selu Jarmenovci, nalazi se, kažu, najstarija kafana u Šumadiji. 

Zdanje u kome se nalazi "Oplenačka zvezda", podignuto je u 19. veku, negde, između Prvog i Drugog srpskog ustanka, kaže njen današnji vlasnik Dane Pantić. 

- Ovu kafanu otvorio je moj pradeda 1921. godine. To potvrđuje i dokument koji je dobio da bi mogao da otvori ugostiteljski objekat. Na njemu stoji datum 29. mart 1921. Od tada je ova kafana u vlasništvu moje porodice. Posao je nasledio moj deda, otac a sada ja. Nadam se da će mene naslediti moj sin, tako da ova duga i lepa tradicija bude nastvaljena. U  njoj su se skupljali svi slojevi društva -ovde su se donosile važne odluke, radovalo, tugovalo, a  gosti su bili i članovi kraljevske porodice Karađorđević - priča Dane. 

Svaki kutak ove kafane ima svoju priču. U njoj se nalaze predmeti od velikog istorijskog značaja, pa nije čudo što gosti najpre razgledaju po kafani, kao da se nalaze u muzeju.

Tu su stolice iz 60-ih godina, stari šporet nasred kafane, viljuška sa Solunskog fronta i mnogi drugi rariteti. 

 

Na zidovima su portreti osnivača, članova dinastije Karađorđević kao i Uverenje za lično mehansko pravo pradede sadašnjeg vlasnika restorana Daneta Patića, Vojislava Jovičića iz Majdana iz 1921.godine, kao potvrda  da je dobar mehandžija i da može da otvori mehanu.

- Ono po čemu je kafana čuvena je domaća hrana. Mi se držimo određenih standarda i od toga ne odstupamo. Znamo put namirnica, što bi se reklo, od njive i štale, pa sve do naše trpeze. Sve je domaće, od proverenih proizvođača. Pečenje je ovde specijalitet kuće, pogače iz crepulje - nabraja.

Dane je školovani ugostitelj, ali se vratio u selo, tu zasnovao porodicu i rešio da nastavi porodični posao.
 - Svetla grada mi ništa ne znače. Nema lepšeg mesta na svetu za mene od Jarmenovaca. Kada sam ja preuzeo posao dodao sam malo noviteta u meni, u smislu jela sa roštilja, dimljenog paufleka sa začinima i to je lepo prihvaćeno. Gostiju ima, kafana lepo radi. Dolaze nam i brojni turisti koji su za našu kafanu čuli iz medija. Radimo ono što volimo, svoji smo na svome i nema ništa lepše od toga -zakljucuje Dane.

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set