(VIDEO) Stigli čvarci! Otvorena sezona u Valjevu! Evo koliko koštaju
Podeli vest
Valjevo je od danas opet prestonica čvaraka! Kej Kolubare bio je tesan za sve posetioce, a najveća gužva bila je oko kazana gde su se na licu mesta pravili čuveni valjevski duvan čvarci...
Zbog svinjske kuge koja je prošlog meseca pogodila sela u ovom kraju, popularna "Čvarkijada" umalo da nije otkazana, ali su nadležni uz sve provere odlučili da bude održana ovog vikenda. Prodavci mesnih proizvoda, a i ljubitelji delikatesa spremno su dočekali početak.
U čačanskom kraju pri kraju je sezona svinjokolja. Mnogi su završili ovaj posao pre Božićnjeg posta, koji počinje sutra, a mnogi srpski domaćini učiniće to sigurno za vikend...
27.11.2023
20:31
Pored 300 izlagača bilo je i 70 ekipa koji su pred očima posetilaca pokazali kako se prave najfiniji duvan čvarci, a i oni malo krupniji tzv. šoder čvarci.
Direktor Turističke organizacije Valjevo Darko Dostanić kaže da je najvažnije da se tradicija nastavlja, a sudeći po nekoliko hiljada posetilaca, koji su organizovano došli autobusima i iz drugih krajeva Srbije, čini se da je manifestacija u potpunosti uspela.
Mačvanska srednja škola u Bogatiću ove zime neće brinuti za grejanje. Termalna voda iz sedam bušotina u Mačvi proizvede energiju koja se može porediti sa 63 tone tečnog goriva, a deo stiže i u instalacije škole.
- Gledaj, ne može lepše da bude - hvale svoje umeće.
Nude prolaznike, a oni zadovoljno prihvataju, sve ližući prste.
Ko voli meso, mogao je da bira proizvode od mangulice sve do konjskih kobasica. Cene raznovrsne: kulen do 2000 do 2500 dinara, slanina 1000, panceta do 1500, koliko je i kilogram svinjskog filea.
Sveži čvarci od 1300 do 1500, a duvan čvarci i do 2000!
I kupuju se.
- Veće je interesovanje za duvan-čvarke. To je naš brend, pa su zato popularni. Ne pita se za cenu - smeje se prodavac.
Ako niste znali...
Za pravljenje duvan-čvaraka potrebno je vreme i strpljenje, objašnjavaju proizvođači.
Komadi mesa se tope u kazanu uz dodatak vode i po nekoliko sati, dok se ne dobije kaša. Kad voda ispari i ostane samo mast, cedi se kroz tanku krpu, pritisne presom tako da u krpi ostanu samo vlakna koja su kao konac ili sitno rezan duvan. Tek onda se posole po ukusu. Kako izgledom i bojom podsećaju na duvan tako su i dobili ime.
Da je u detinjstvu neko Miši Stojmenoviću iz Katuna kod Vranja, rekao da će mu nekada omraženo voće, za koje većina misli da je povrće, biti jednog dana dobar izvor prihoda i poslastica, ne bi verovao!
Milana Đorđevića (41) iz Niša, članovi njegove porodice poslednji put su videli 10. juna. I majci Marici, koja ga je videla tog jutra ništa nije ukazivalo da joj je to poslednji susret sa sinom..
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
Kad stranac dođe u Kragujevac, može da naiđe na nekog ko neće moći da mu kaže gde se nalazi neka ulica, ali ako traži zgradu "Ipsilon", i dete će mu objasniti gde je...Ovaj neobični soliter u naselju Erdoglija, sa svojih 75 metara, najviši je u Šumadiji, i sedmi, po visini u Srbiji....
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp mogao bi da preduzme oštre korake ukoliko Ukrajina odbije da sprovede mirovne inicijative koje im bude predložio, izjavio je politički analitičar Andrej Zolotarev u emisiji novinara Aleksandra Šelesta.
Premijer Srbije Miloš Vučević naglasio je da Goran Ješić i Borislav Novaković direktno organizuju i pripremaju organizovanje incidenata danas tokom blokade novosadskih mostova.
Na listi kandidata Srpske liste za predstojeće izbore na KiM nalazi se više uglednih imena, ljudi od integriteta i imena, profesora, lekara, dekana, sudija koji svakodnevno dele sudbinu svog naroda na KiM.
Član Predsedništva Srpske liste Igor Simić izjavio je danas da su predstojeći izbori na AP KiM, "presudni" za opstanak srpskog naroda na tim prostorima.
Dok Stojan Marković, nekadašnji visoki finkcioner Demokratske stranke, lokalni manipulator i osuđivani prevarant, huška narod i prosvetare na štrajk, škola njegove ćerke Jadranke Matijević radi u tri smene. Pitamo te Stojane Markoviću, šta ćemo sa decom koja nemaju da plate dodatne časove?!
Zagreb i Hrvati ne prestaju da pozivaju na haos u Srbiji i da pišu o dešavanjima u našoj zemlji, što jasno pokuzuje koliko su opterećeni našom zemljo, a reklo bi se najviše predsednikom Aleksandrom Vučićem.
Studentekse blokade u Srbiji ne prestajku uprkos svim ispunjenim zahtevima od predsednika Srbije Aleksandra Vučuća, koji je za rekordno vreme uslišio sve zahteve jednog dela omladine koja ne prestaje da izaziva nemire na ulicama naše zemlje.
U petak, 31. januara, tačno u 22:30h, na Informer televiziji ne propustite novu epizodu emisije “Poverljivo sa Latinovićem”, u kojoj ćemo se baviti jednim od najvažnijih geopolitičkih sukoba današnjice – “Amerika i Rusija: sudar dve imperije”.
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob i spekulacije da su SAD Džozef Bajden i nekadašnji državni sekretar Entoni Blinken razmatrali organizaciju atentata na ruskog lidera Vladimira Putina.
Miroslav Tanjga, bivši direktor sportskog sektora FSS-a, tužio je Savez zbog prevremenog raskida ugovora, smatrajući da mu pripada finansijska nadoknada. Nakon smene na septembarskoj sednici Izvršnog odbora, odlučio je da pravdu potraži na sudu.
Na jučerašnjem derbiju Crvena zvezda pobedila je ekipu Partizana rezultatom 73:71, a najveću zaslugu uzeo je Nemanja Nedović u poslednjoj sekundi. Njegov saigrač Rokas Gedraitis nije krio oduševljenje i pohvalio ga bez ustezanja, ističući da je ključ trijumfa bila fantastična odbrana crveno-belih.
Košarkaši Crvene zvezde ostvarili su sedmu pobedu u gostima ove sezone u Evroligi, čime su oborili klupski rekord po broju trijumfa na strani u jednom izdanju elitnog takmičenja.
Najmanje tri osobe su poginule, a osam je povređeno u požaru koji je izbio u staračkom domu u mestu Bufemon, nedaleko od Pariza, saopštile su lokalne vlasti.
Specijalni predstavnik američkog predsednika Donalda Trampa za Ukrajinu Kit Kelog potvrdio je još jednom svoje predviđanje da će se rat u Ukrajini završiti za 100 dana.
Na društvenim mrežama pojavio se snimak svedoka koji viče "Alahu Akbar" kada je video nesreću privatnog aviona u blizini tržnog centra Ruzvelt u Filadelfiji.
Ukrajinski vojnik Valerij Fedorovič mobilisan je uprkos teškim povredama iz detinjstva i prethodnom oslobađanju od vojne službe, tvrdi on U razgovoru za RIA Novosti.
Kompanija Volt Dizni godinama je kreirala svoje animirane junake bazirajući se na likovima poznatih glumaca i pevača, bez obzira na to što ti glumci nisu učestvovali u kreiranju samof filma.
Naš legendarni glumac Nikola Simić ostaće upamćen po maestralnim ulogama koje je odigrao, a malo ko zna da je i njegov rođeni brat Slavko takođe glumac.
Transrodna pevačica Alina Juhart otkrila je putem društvene mreže Instagram da ne planira da se vrati u takmičenje "Zvezde Granda" u kojem ju je publika upoznala.
Nenad Marinković Gastoz i Anđela Đuričić su prvi put nakon raskida razgovarali su o svom odnosu, a ona mu je konačno otvorila dušu i priznala da joj nedostaje!
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar