(VIDEO) Stigli čvarci! Otvorena sezona u Valjevu! Evo koliko koštaju
Podeli vest
Valjevo je od danas opet prestonica čvaraka! Kej Kolubare bio je tesan za sve posetioce, a najveća gužva bila je oko kazana gde su se na licu mesta pravili čuveni valjevski duvan čvarci...
Zbog svinjske kuge koja je prošlog meseca pogodila sela u ovom kraju, popularna "Čvarkijada" umalo da nije otkazana, ali su nadležni uz sve provere odlučili da bude održana ovog vikenda. Prodavci mesnih proizvoda, a i ljubitelji delikatesa spremno su dočekali početak.
U čačanskom kraju pri kraju je sezona svinjokolja. Mnogi su završili ovaj posao pre Božićnjeg posta, koji počinje sutra, a mnogi srpski domaćini učiniće to sigurno za vikend...
27.11.2023
20:31
Pored 300 izlagača bilo je i 70 ekipa koji su pred očima posetilaca pokazali kako se prave najfiniji duvan čvarci, a i oni malo krupniji tzv. šoder čvarci.
Direktor Turističke organizacije Valjevo Darko Dostanić kaže da je najvažnije da se tradicija nastavlja, a sudeći po nekoliko hiljada posetilaca, koji su organizovano došli autobusima i iz drugih krajeva Srbije, čini se da je manifestacija u potpunosti uspela.
Mačvanska srednja škola u Bogatiću ove zime neće brinuti za grejanje. Termalna voda iz sedam bušotina u Mačvi proizvede energiju koja se može porediti sa 63 tone tečnog goriva, a deo stiže i u instalacije škole.
- Gledaj, ne može lepše da bude - hvale svoje umeće.
Nude prolaznike, a oni zadovoljno prihvataju, sve ližući prste.
Ko voli meso, mogao je da bira proizvode od mangulice sve do konjskih kobasica. Cene raznovrsne: kulen do 2000 do 2500 dinara, slanina 1000, panceta do 1500, koliko je i kilogram svinjskog filea.
Sveži čvarci od 1300 do 1500, a duvan čvarci i do 2000!
I kupuju se.
- Veće je interesovanje za duvan-čvarke. To je naš brend, pa su zato popularni. Ne pita se za cenu - smeje se prodavac.
Ako niste znali...
Za pravljenje duvan-čvaraka potrebno je vreme i strpljenje, objašnjavaju proizvođači.
Komadi mesa se tope u kazanu uz dodatak vode i po nekoliko sati, dok se ne dobije kaša. Kad voda ispari i ostane samo mast, cedi se kroz tanku krpu, pritisne presom tako da u krpi ostanu samo vlakna koja su kao konac ili sitno rezan duvan. Tek onda se posole po ukusu. Kako izgledom i bojom podsećaju na duvan tako su i dobili ime.
Da je u detinjstvu neko Miši Stojmenoviću iz Katuna kod Vranja, rekao da će mu nekada omraženo voće, za koje većina misli da je povrće, biti jednog dana dobar izvor prihoda i poslastica, ne bi verovao!
Milana Đorđevića (41) iz Niša, članovi njegove porodice poslednji put su videli 10. juna. I majci Marici, koja ga je videla tog jutra ništa nije ukazivalo da joj je to poslednji susret sa sinom..
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
Kad stranac dođe u Kragujevac, može da naiđe na nekog ko neće moći da mu kaže gde se nalazi neka ulica, ali ako traži zgradu "Ipsilon", i dete će mu objasniti gde je...Ovaj neobični soliter u naselju Erdoglija, sa svojih 75 metara, najviši je u Šumadiji, i sedmi, po visini u Srbiji....
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Specijalisti 1430. gardijskog motorizovanog puka grupe „Dnjepar“ Oružanih snaga Rusije uspeli su da u frontovskim uslovima hakuju softver ukrajinskih dronova, što im sada omogućava da predviđaju buduće modifikacije neprijateljskih bespilotnih letelica.
Juče je u Novom Sadu održana blokada opozicije koja se krije iza studenata. Kako je tačasti softver pokazao, na blokadi se juče pojavilo oko 22.460 ljudi, što je mnogo manje od onoga kako Šolakovi mediji prenose.
Jedan od korisnika društvene mreže "Iks" razmontirao je takozvane studentske proteste i njihove mentore, opoziciju, da su "studenti" pešačili dva dana do Novog sada kako bi ih dočakli tamo opozicioni novinari Zoran Kesić i Ivan Ivanović.
Lazar Stojaković, vođa studentskih blokada u Srbiji, otišao je 2024. godine u Hrvatsku da podnese zahtev za pasoš. Po povratku u Srbiju, sada uživa pravo da glasa u obe države, ali to pravo bi da zabrani Srbima iz Republike Srpske!
Vojvođanski separatista Dinko Gruhonjić krenuo je u veliku medijsku ofanzivu pa sada u albanskim medijima promoviše sebe kao vođu takozvanih studentskih protesta.
Dragan Đilas koji je odavno priznao da je za vreme svoje vladavine ukrao od građana 319 miliona, ostao je bez mentora kao i njegov idol mrzitelj Srba i Srbije Aljbin Kurti. Sada u rebusu, ne znajući kako dalje, svoja nezadovoljstva ispoljavaju pokušajima da destabilizuju našu zemlju i društvo.
U Okviru jutarnjeg programa Informer televizije, naša koleginica Katarina Odalović ugostila je Blažu Markovića i Milanom Vukovića, a tema su hejteri i mrzitelji Srbije koji žele da uruše sve uspehe naše zemlje, do kojih smo došli mukotrpnim radom.
Studentekse blokade u Srbiji ne prestajku uprkos svim ispunjenim zahtevima od predsednika Srbije Aleksandra Vučuća, koji je za rekordno vreme uslišio sve zahteve jednog dela omladine koja ne prestaje da izaziva nemire na ulicama naše zemlje.
Telo žene A. R. (47) pronađeno je u stanu u Novom Sad, sa vidljivim povredama, po svemu sudeći nanetim oštrim predmetom. Sumnja se da je nesrećnu ženu nožem izbo sin M. K. (20) nakon svađe.
Policajci Adem Škrijelj (25) i njegov kolega Almin Ukića (24), brzom i efikasnom reakcijom, sprečili su jeziv napad u Novom Pazaru u kojem je napadač sekirom pokušao da ubije poznanika (30).
Prašina se još ne spušta oko trejda Dalas Maveriksa i Los Anđeles Lejkersa, odnosno razmene Luke Dončića za Entonija Dejvisa. Kao i čitav svet, NBA zvezde širom lige ostale su šokirane nakon vesti.
Nikola Jokić je stigao do 152. tripl-dabla u karijeri i doneo Denver Nagetsima pobedu protiv Šarlot Hornetsa 107:104 nakon dramatičnog finiša utakmice.
Spasioci su pronašli telo ruskog umetničkog klizača Vadima Naumova koji je ranije ove nedelje poginuo nakon što je helikopter udario u avion iznad reke Potomak u Vašingtonu, rekla je za TASS majka sportiste Ija Naumova.
Nastavila se Superliga Srbije, a u derbiju kola će snage odmeriti ekipe TSC-a i Crvene zvezde u Bačkoj Topoli u okviru 21. kola ovog takmičenja (16.00, TV Arena sport 1 premijum)
Dalas Meveriksi su se odlučili na drastičan potez, ESPN tvrdi da šalje Luku Dončićau Los Anđeles Lejkerse, a navodno su se na ovaj potez odlučili zbog njegovih konstantnih problema sa kondicijom, viškom kilograma i povredama.
Zvanični sajt Američke agencije za međunarodni razvoj (USAID) trenutno nije dostupan, jer administracija predsednika Donalda Trampa preduzima korake kako bi agenciju stavila pod kontrolu Stejt departmenta.
Sudbina celokupnog ukrajinskog fronta zavisi od predstojećih borbi u Pokrovsku, navodi ruski politički analitičar i bivši savetnik Vladimira Putina, Sergej Markov.
Premijer Kanade Džastin Trudo izjavio je da će ta zemlja uvesti carine od 25 odsto na američku robu u vrednosti od 155 milijardi kanadskih dolara (102,7 milijardi evra). Ova mera predstavlja odgovor na carine iste visine koje su Sjedinjene Američke Države uvele na kanadsku robu.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp objavio je da je naredio vazdušne napade na jednog od vođa Islamske države ISIS i druge teroriste koje je on regrutovao u Somaliji.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je, povodom napada na starački dom u Sudži u Kurskoj oblasti, da Rusija koristi slične metode protiv svog stanovništva kao i protiv stanovništva Ukrajine.
Film Slobodana Šijana "Maratonci trče počasni krug" iz 1982. godine uveliko uživa status kultnog, a malo ko zna da jedna od snimljenih scena nikada nije ušla u finalnu verziju filma.
Pevačica Tanja Savić kaže da njeni sinovi Maksim i Đorđe imaju fenomenalan odnos sa njenim izabranikom, Muhamedom Mukijem Bešićem, kao i da mu se stalno obraćaju za pomoć bez obzira na to što je i ona tu za njih!
Književnica Vedrana Rudan u novoj kolumni otvoreno je podelila detalje o trenutnom zdravstvenom stanju, otkrivajući da bi na sahrani volela da joj puste pesmu Džonija Keša.
Pevačica Edita Aradinović je odlučila da staroj ljubavi da drugu šansu, te da pređe preko njegovih povremenih "izleta", od kojih je jedan navodno bio baš sa pop divom, Jelenom Karleušom, a zbog čega su njih dve vodile buran medijski rat.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar