• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/V.N.

26.11.2024

18:46

Ceo selo kolje! Laćarak danima miriše na meso! Veprovi teški po 300 kila!

privatna arhiva D. I.

Srbija

Ceo selo kolje! Laćarak danima miriše na meso! Veprovi teški po 300 kila!

U Sremu već godinama, nedelju dana pred početak Božićnog posta svinjokolj ulazi u završnu fazu. Tako i ovih dana, najveće sremačko selo, Laćarak miriše na čvarke, žar, meso i mast...

Majstori mesari, veseli Sremci, po običaju svojih starih pomažu jedni drugima pa zajedno sređuju svoje tovljenike, uz dobar zalogaj i čašicu.  

Deda Bora priča:
- Sremci su vazda bili dobri domaćini. Poštovali su svoje stare i pridržavaju se svojih običaja. U skladu sa tim, krenuli su i sremački svinjokolji a to uvek pada pred početak posta.
 Neki bi rekli da se to namerno radi onako kao u vreme komunizma da se narod što više udalji od vere... - pripoveda Bora pa nastavlja kroz smeh: 

- Da se na naljute oni što poste, ali Sremci obično ne mrse samo poslednju nedelju posta. Oni vruće čvarke, slaninu, sremsku kobasicu krkaju samo kad padne mrak, kažu da su se tako dogovorili, "ako je mrak, ondak nije puno grešno"!

 

Srđan iz naselja Laćaračko brdo, danas je sa svojim komšijama, završio veliki posao. 

- Jedan vepar je bio težak ravno 345 kila, a drugi nije bio ispod 220. Ima mesa za celu zimu - kaže Aleksandar. 

Foto: privatna arhiva D. I.

Pola tone žive vage

 

Na jednom mestu tope mast, stigli sveži čvarci, na drugom se seku šnicle, rebra, prave čuvene kobasice...  

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Magazin

Džet set