• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/V.N.

26.11.2024

18:46

Ceo selo kolje! Laćarak danima miriše na meso! Veprovi teški po 300 kila!

privatna arhiva D. I.

Srbija

Ceo selo kolje! Laćarak danima miriše na meso! Veprovi teški po 300 kila!

Podeli vest

U Sremu već godinama, nedelju dana pred početak Božićnog posta svinjokolj ulazi u završnu fazu. Tako i ovih dana, najveće sremačko selo, Laćarak miriše na čvarke, žar, meso i mast...

Majstori mesari, veseli Sremci, po običaju svojih starih pomažu jedni drugima pa zajedno sređuju svoje tovljenike, uz dobar zalogaj i čašicu.  

Deda Bora priča:
- Sremci su vazda bili dobri domaćini. Poštovali su svoje stare i pridržavaju se svojih običaja. U skladu sa tim, krenuli su i sremački svinjokolji a to uvek pada pred početak posta.
 Neki bi rekli da se to namerno radi onako kao u vreme komunizma da se narod što više udalji od vere... - pripoveda Bora pa nastavlja kroz smeh: 

- Da se na naljute oni što poste, ali Sremci obično ne mrse samo poslednju nedelju posta. Oni vruće čvarke, slaninu, sremsku kobasicu krkaju samo kad padne mrak, kažu da su se tako dogovorili, "ako je mrak, ondak nije puno grešno"!

 

Srđan iz naselja Laćaračko brdo, danas je sa svojim komšijama, završio veliki posao. 

- Jedan vepar je bio težak ravno 345 kila, a drugi nije bio ispod 220. Ima mesa za celu zimu - kaže Aleksandar. 

Foto: privatna arhiva D. I.

Pola tone žive vage

 

Na jednom mestu tope mast, stigli sveži čvarci, na drugom se seku šnicle, rebra, prave čuvene kobasice...  

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje
Live TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje

Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.

16.03.2026

15:49

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set