• aktuelno
Centar Beograda od sutra bez vode: Radovi traju do subote Saznajemo: Evo kakvo je stanje povrede Nika Kalatesa, poznato kada se vraća na teren Tuča u Dobroti, ima povređenih: Policija traga za jednom osobom Mesarović u akciji na Fruškoj gori: "Naša je obaveza da čuvamo nacionalna bogatstva" TSC demolirao Javor: Nišlije srušile Mladost, Kragujevčani u teškoj situaciji Skandal trese Nemačku: Šta to reče, ko je oslobodio Berlin od nacista?! "Nastavljamo da gradimo i povezujemo ljude i krajeve Srbije": Vučić sumirao nedelju za nama uz moćnu poruku (VIDEO) Nikolić doneo titulu u Atinu! AEK je šampion Grčke, a Luka Jović heroj! Alkoholičari, kockari, neradnici! Ovo su blokaderi koji su planirali napad na porodičnu kuću Vučićevića u selu Šarenik (FOTO) Kraj jedne ere: Povlači se Ana Bekuta, otkrila čime će se baviti
Centar Beograda od sutra bez vode: Radovi traju do subote Saznajemo: Evo kakvo je stanje povrede Nika Kalatesa, poznato kada se vraća na teren Tuča u Dobroti, ima povređenih: Policija traga za jednom osobom Mesarović u akciji na Fruškoj gori: "Naša je obaveza da čuvamo nacionalna bogatstva" TSC demolirao Javor: Nišlije srušile Mladost, Kragujevčani u teškoj situaciji Skandal trese Nemačku: Šta to reče, ko je oslobodio Berlin od nacista?! "Nastavljamo da gradimo i povezujemo ljude i krajeve Srbije": Vučić sumirao nedelju za nama uz moćnu poruku (VIDEO) Nikolić doneo titulu u Atinu! AEK je šampion Grčke, a Luka Jović heroj! Alkoholičari, kockari, neradnici! Ovo su blokaderi koji su planirali napad na porodičnu kuću Vučićevića u selu Šarenik (FOTO) Kraj jedne ere: Povlači se Ana Bekuta, otkrila čime će se baviti
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Iran katarina velika serija Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama
Video
Društvo

Izvor: J.M.

11.01.2026

19:30

Lepa Brena ide kao "alva": Srbin iz Amerike ima pekaru i evo šta prodaje

TO Tivat

Vesti

Lepa Brena ide kao "alva": Srbin iz Amerike ima pekaru i evo šta prodaje

Podeli vest

Goran Teodovski iz Skoplja, pre 22 godine otišao je put Amerike, gde je otvorio pekaru i zaludeo Amerikance balkanskim specijalitetima.

Vremenom se pekara razvila i danas imaju i pekaru i poslastičarnicu. Stranci su ludi za burekom, pogačama, pitama, ali i tolumbama. 

- Od samog početka pekara je bila orijentisana na domaću, našu hranu, a ne na picu ili lagana testa. Vole ljudi naša testa i domaću kuhinju. Kada se nešto slavi u Detroitu, sto ne može da bude postavljen bez naših tolumba - priča za Informer Goran.

Međutim, otkriva on, u pekari se posebno izdvojio hrskavi hleb pod nazivom "Lepa Brena". Na pitanje odakle ideja baš za ovaj hleb i koji je tajni recept, odgovara:

Foto: Ustupljene fotografije

Hleb "Lepa Brena"

- Ideju za ovaj hleb dao je moj otac Zvonko, pekar iz Skoplja, još početkom devedesetih godina. Hleb je ubrzo postao veliki hit i stekao brojne obožavaoce. Nekada smo prodavali 10 do 15 hlebova dnevno. Međutim, "Lepa Brena" se prodaje u 100 i više komada. "Lepa Brena" se pravi po tradicionalnom receptu, od kvalitetnog brašna, vode i soli. Testo se dobro zamesi i ostavlja da odstoji. Testo je sunđerasto i mekano iznutra, sa hrskavom korom spolja.

Omiljene pogače

Omiljene pogače

Ustupljene fotografije

Ustupljene fotografije
>
<

 

U priči za naš portal , Goran je otkrio da je pre oko 15 godina i sama Lepa Brena bila u pekari.

- U početku je bila iznenađena nazivom hleba, ali ga je prihvatila sa simpatijama. Tom prilikom probala je i domaće poslastice poput tulumbi i baklava, koje su joj se veoma dopale - kroz osmeh nam je ispričao naš sagovornik.

BONUS VIDEO


Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Lepa Brena Amerika Makedonija Hleb pekara hleb lepa brena goran teodovski

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Hronika
"Jasno mi je zašto..." Zora Dobričanin progovorila o masakru u Ribnikaru - Treba ispitati svaki detalj, delovale su strane službe
Hronika

"Jasno mi je zašto..." Zora Dobričanin progovorila o masakru u Ribnikaru - Treba ispitati svaki detalj, delovale su strane službe

Tri godine i sedam dana prošlo je od stravičnog masakra u "Ribnikaru" i dan smo od nastavka suđenja roditeljima dečaka-ubice, a advokat porodica žrtava Zora Dobričanin, za Informer.rs podvlači da će deo odgovora na pitanje zašto se zločin desio saopštiti sudija prilikom presude, a da se drugi deo odgovora nalazi u ispitivanju događaja koji su prethodili, ali i onih koji su usledili nakon tragedije.

10.05.2026

20:00

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set