TO Tivat
Vesti
Vremenom se pekara razvila i danas imaju i pekaru i poslastičarnicu. Stranci su ludi za burekom, pogačama, pitama, ali i tolumbama.
- Od samog početka pekara je bila orijentisana na domaću, našu hranu, a ne na picu ili lagana testa. Vole ljudi naša testa i domaću kuhinju. Kada se nešto slavi u Detroitu, sto ne može da bude postavljen bez naših tolumba - priča za Informer Goran.
Međutim, otkriva on, u pekari se posebno izdvojio hrskavi hleb pod nazivom "Lepa Brena". Na pitanje odakle ideja baš za ovaj hleb i koji je tajni recept, odgovara:
Foto: Ustupljene fotografije
- Ideju za ovaj hleb dao je moj otac Zvonko, pekar iz Skoplja, još početkom devedesetih godina. Hleb je ubrzo postao veliki hit i stekao brojne obožavaoce. Nekada smo prodavali 10 do 15 hlebova dnevno. Međutim, "Lepa Brena" se prodaje u 100 i više komada. "Lepa Brena" se pravi po tradicionalnom receptu, od kvalitetnog brašna, vode i soli. Testo se dobro zamesi i ostavlja da odstoji. Testo je sunđerasto i mekano iznutra, sa hrskavom korom spolja.
U priči za naš portal , Goran je otkrio da je pre oko 15 godina i sama Lepa Brena bila u pekari.
- U početku je bila iznenađena nazivom hleba, ali ga je prihvatila sa simpatijama. Tom prilikom probala je i domaće poslastice poput tulumbi i baklava, koje su joj se veoma dopale - kroz osmeh nam je ispričao naš sagovornik.
Hleb od pomorandže je mirisni i sočni kolačasti hleb sa blagom citrusnom notom koja ga čini savršenim za doručak ili popodnevni užitak.
03.04.2026
22:00
Domaći hleb bez mešenja pokazuje da za savršenu veknu nisu potrebni ni snaga ni iskustvo, već samo malo strpljenja i prava tehnika.
19.12.2025
20:15
Vlada Srbije donela je Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500.
07.12.2025
22:00
Napravite hleb koji je hrskav, rastresit i izuzetno zdrav, a da u njega ne stavite ni gram belog brašna, ni kvasca. Najbolje od svega je što se ne mesi.
09.11.2025
10:20
115. 09. 2026. u 22:32
215. 09. 2026. u 22:32
115. 09. 2026. u 17:51
215. 09. 2026. u 17:51
Hleb od pomorandže je mirisni i sočni kolačasti hleb sa blagom citrusnom notom koja ga čini savršenim za doručak ili popodnevni užitak.
03.04.2026
22:00
Uprkos nezapamćenoj hajci, opstrukcijama, lažima tajkunskih medija i suludim pokušajima blokadera i opozicije da zaustave napredak Srbije, stigla je veličanstvena vest koja je direktno u lice šamarala sve mrzitelje sopstvene države!
15.09.2026
12:52
Nakon skoro dve godine zamajavanja javnosti, blokaderi su konačno morali da stave karte na sto i objave imena kandidata za narodne poslanike na blokaderskoj listi, a rezultat je izazvao opšti podsmeh.
15.09.2026
10:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je obilazak Srbije u kamionu i kamp kućici, kako bi razgovarao sa građanima.
15.09.2026
23:32
Na Jutujubu osvanuo je snimak koji slikovito pokazuje celokupni državni i ekonomski program studenstko-blokaderske liste.
15.09.2026
21:51
Na društvenim mrežama nastavlja se nasilje, mržnje i pretnje upućene funkcioneru Srpske napredne stranke Vladimiru Đukanoviću od strane blokadera i opozicije.
15.09.2026
22:50
Potpredsednica Glavnog odbora Srpske napredne stranke (SNS) Ana Brnabić posetila je porodicu Katanić koja ju je srdačno dočekala.
15.09.2026
22:06
Najnovija objava potpredsednice SNS-a Ane Brnabić srušila je mit o navodnoj hrabrosti i stručnosti njihovih kandidata! Kada dođe vreme za suočavanje i argumente - oni beže glavom bez obzira!
15.09.2026
21:41
Takmičar Plavog tima u Exatlonu 2 Boris Stanojević otkrio je da su se prve noći u baraci smrzli jer nisu znali da mogu da isključe klimu.
15.09.2026
21:50
Takmičari Crvenog tima Vuk Džudović i Mark Kinanga oduševljeni su luksuznim kampom koji su osvojili prvom timskom pobedom u Exatlonu 2.
15.09.2026
21:34
Iako nisu osvojili luksuzni smeštaj Plavi su dali sve od sebe u prvoj borbi u Exatlonu 2. Koji takmičar ovog tima je na vas ostavio najjači utisak na startu?
15.09.2026
17:06
Nova sezona Exatlona je počela, a publika već bira svoje favorite u Crvenom timu na Dominikani.
15.09.2026
15:25
Ivan Markioli i reper Gazda Paja privatno su prijatelji i saradnici, a u Exatlonu 2 su u suprotnim timovima i bore se jedan protiv drugoga.
15.09.2026
14:01
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Večeras, na auto-putu Miloš Veliki, na deonici između Takova i Ljiga došlo je do požara na automobilu.
15.09.2026
22:53
Žrtva horor priče iz Nove Pazove, muškarac koga je nakon svađe 12. septembra u tom mestu namerno pregazio automobilom Z.P. (47) je D. T. iz Novog Sada
15.09.2026
22:22
U nastavku akcije borbe protiv korupcije i finansijskog kriminala, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, Službe za borbu protiv korupcije, u saradnji sa Upravom granične policije, uhapsili su B. N. (30) iz okoline Šapca, zbog sumnje da je izvršio krivično delo pranje novca.
15.09.2026
21:30
Radoju Zviceru, vođi "kavačkog klana" privremeno je oduzet luksuzan, specijalni blindirani "mercedes G500" jer se sumnja da je blindirani terenac stečen novcem koji potiče iz kriminalnih aktivnosti, kroz izvršenje krivičnih dela stvaranja kriminalne organizacije, šverca droge i pranja novca.
15.09.2026
21:00
Šibenska policija nastavlja kriminalističku istragu teškog ubistva i pokušaja ubistva u apartmanu u Šibeniku,gde je noćas nožem ubijen 28-godišnjak, dok se 22-godišnja devojka bori za život.
15.09.2026
20:00
Republikanac iz savezne američke države Kentaki, član Predstavničkog doma Kongresa SAD Tomas Masi podneo je danas predlog za opoziv američkog ministra odbrane Pita Hegseta, optužujući ga za zloupotrebu položaja zbog sprovođenja naređenja za neprijateljstva protiv Irana bez odobrenja Kongresa.
15.09.2026
23:30
Sjedinjene Američke Države upozorile su Ukrajinu na mogućnost velikog ruskog vazdušnog napada u naredna 72 sata, prema informacijama koje se 15. septembra pojavljuju u ukrajinskim medijima.
15.09.2026
22:21
Varšavski aerodrom "Šopen" evakuisan je nakon što je policija dobila dojavu o bombi u prtljagu. Na lice mesta upućene su ekipe za protivdiverzionu zaštitu kako bi proverile da li prtljag predstavlja bezbednosnu pretnju.
15.09.2026
21:57
Ukrajinci su 2025. godine u Slovačkoj počinili 382 krivična dela, što je znatno više od broja nezakonitih dela koje su počinili građani drugih zemalja, prema rečima generalnog tužioca republike, Maroša Žilinke.
15.09.2026
21:40
Nik Rajner (33) neće se suočiti sa smrtnom kaznom ukoliko bude proglašen krivim za ubistvo svojih roditelja, holivudskog reditelja Roba Rajnera i Mišel Singer Rajner.
15.09.2026
19:24
Slavni glumci Makoli Kalkin, Den Livi i Eni Marfi priredili su jedan od najemotivnijih trenutaka na 78. dodeli Emi nagrada, izašavši zajedno na scenu kako bi se na veličanstven način prisetili glumice Ketrin O'Hare, koja je preminula 30. januara u 72. godini usled posledica plućne embolije i borbe sa teškom bolešću.
15.09.2026
15:00
Glumica Sidni Svini (29) je jednim poezom odgovorila na napade koje je doživela zbog reklamne kampanje u kojoj je potpuno gola.
15.09.2026
14:00
Glumica Danica Ristovski kaže da je oduševljena što je deo nove serije "Priče iz radionice 2" koja na neki način predstavlja omaž originalnoj postavi ove serije iz 1982. godine.
15.09.2026
13:40
Legendarni grčki pevač Jorgos Mazonakis preminuo je u 54. godini nakon estetske intervencije.
15.09.2026
11:57
Domaća maska od žumanaca i maslinovog ulja pomaže oštećenoj kosi da već posle prvog tretmana bude mekša, hidrirana i sjajnija.
15.09.2026
21:50
Lindzi, poznata stručnjakinja za čišćenje i osnivačica servisa "Perfectly Imperfect", otkriva da za blistavo beo veš uopšte nisu potrebna skupa hemijska sredstva.
15.09.2026
21:23
Posle skoro decenije odsustva sa dodele Emi nagrada, Nikol Kidman se vratila na velika vrata i jednim jedinim pojavljivanjem podsetila svet šta znači čist, neprikosnoven glamur.
15.09.2026
20:22
Sezona je zimnice, a domaći sto je nezamisliv bez dobrih paprika. Ako tražite recept koji spaja vrhunski ukus i brzu pripremu, peckane paprike su neprikosnoveni favorit.
15.09.2026
19:50
Manekenka Kaja Gerber je istakla svoje impresivne trbušnjake u belom topu nalik grudnjaku i uklopljenoj suknji na dodeli Emi nagrada.
15.09.2026
19:20
Popularna voditeljka Jovana Jeremić ponovo je privukla veliku pažnju javnosti na mrežama novom objavom koja je raznežila mnoge, a na fotografiji su ćerkica Lea, partner Miloš Stojanović Tigar i voditeljka.
15.09.2026
18:11
Nakon što je u medijima odjeknula vest o vezi njenog bivšeg muža Jovana Pantića i odbojkašice Maje Ognjenović, za medije se oglasila i Marija Mikić.
15.09.2026
16:35
Pevačica Dara Bubamara poznata je kao neko ko se nikada ne folira u javnosti i nije stidljive prirode, te je ponovo izljubila dečka pred novinarima.
15.09.2026
22:45
Popularna voditeljka Jovana Jeremić i njen partner, poznati bokser i biznismen Miloš Stojanović Tigar, večeras su gosti u emisiji "Amidži šou", a njihov zajednički dolazak već je izazvao pravu buru na domaćoj javnoj sceni.
15.09.2026
22:12
Voditeljka Irina Vukotić i bivši rijaliti učesnik Sava Radović priredili su ćerki Iskri intimno slavlje za proslavu 18. rođendana.
15.09.2026
21:20
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.