Čokolada izaziva depresiju? Nutricionisti otkrivaju da li je ovo mit ili istina, ali i šta se zapravo krije iza fenomenalnog ukusa

Svakodnevno konzumiranje čokolade i rafinisanog šećera koji one sadrže, naučna istraživanja definišu kao zavisnost upravo od šećera koji dovodi do skoka insulina i zagarantovane gojaznosti. Ipak, čokolada važi za namirnicu koja hrani mozak, i pospešuje rad hormona sreće Seratonina, ali se poslednjih dana polemiše i o njenom uticaju na depresiju, te neki tvrde da ovu bolest izaziva i pospešuje čokolada, dok nutricionisti osporavaju ove navode.

Da li konzumiranje čokolade zaista pospešuje depresiju ili je čak i izaziva, za Informer su otkrile Jelena Živić i Milka Raičević nutricionisti. 

One su istakle, da naučnih i zvaničnih podataka o ovoj temi za sada nema, ali praksa ipak pokazuje određenu povezanost. 

- Nema nikakvog istraživanja, ali znate kako, kada jedete mnogo svu hranu, pa i čokoladu, nakon toga vam je lepo nekoliko minuta, a onda kreće kajanje, još ukoliko imate višak kilograma to može biti problem zbog griže savesti. Treba jesti čokoladu, ali umereno kao i sve, ali da nije zdrava u velikim količinama - nije! - priča nam nutricionista Jovana Živić. 

Čokolada i hormon sreće idu "ruku pod ruku"

- Prvo, čokolada podiže raspoloženje i hrani mozak kao i hormon sreće, ali veća konzumacija vezuje se za nagli pad ili skok šećer, što dalje implicira da ukoliko nam padne šećer, pojedemo veću količinu jer se naravno niko neće zadovoljiti sa tri kockice i tu se onda javlja griža savesti, to je jedino kako može da utiče na loše raspoloženje. Što znači, jedite čokoladu ali u ograničenim količinama i pazite na svoje zdravlje - istakla je Milka Raičević nutricionista. 

Foto: Shuterstock

 

Nekoliko činjenica o čokoladi za koje možda niste znali 

Čokolada izuzetno podstiče lučenje hormona sreće, ali sastojci koji se nalaze u čokoladi su blagotvorni i za kožu Kakao-puter hrani i regeneriše kožu, umanjuje vidljivost bora i vraća koži zdrav sjaj. Bogat je vitaminima, antioksidansima i mineralima.

Ekstrakt kakaoa odličan je za kontrolu lučenja sebuma i sužavanje pora. Često se koristi u kombinaciji s ekstraktom kafe, koja regeneriše i osvežava kožu. 

Miris čokolade pozitivno utiče i na raspoloženje i često se kombinuje s mirisom pomorandže i cimeta. 

Foto: Shutterstock

 

Da li svakodnevno grickanje čokolade ne šteti organizmu i uopšte da li je čokolada štetna, pitaju se mnogi?

Čokolada je štetna kada se konzumira svakodnevno, u velikim količinama, i kada to čine ljudi, koji nisu veoma fizički aktivni.

Osnovni razlog da se čokolada u velikim količinama karakteriše kao štetna je njena kaloričnost. Čak i crna čokolada, za koju mnogi smatraju da ima manje kalorija, sadrži čitavih 500 kalorija u 100 grama. To znači da bi jedna čokolada dnevno bila dovoljna da zadovolji 1/5 dnevne doze kalorija za organizam.

Osim mnogo kalorija, čokolada sadrži i mnogo masti, što u kombinaciji sa velikom energetskom vrednošću stvara odlične predispozicije za razvoj kardio-vaskularnih oboljenja, i u velikoj meri neutrališe koristi od konzumiranja čokolade.

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.