Kolač 'Mon Blan'! Francuski klasik od kestena
Ako tražite neku poslasticu koja će vam ulepšati i 'zasladiti' tmurne jesenje dane, ovaj francuski klasik je kao rođen za vas... Uživajte!
05.11.2023
20:00
Shuterstock
Dom i porodica
Jesen donosi šuštanje lišća, miris pečenog kestena i nostalgične slike detinjstva. I dok danas kestene najčešće vezujemo za poslastice i tople ulične tezge, nekada su oni imali i sasvim drugačiju, gotovo zaboravljenu ulogu.
Foto: Shutterstock
Kesten je u narodnoj tradiciji bio mnogo više od ukusne poslastice. Verovalo se da poseduje zaštitnu energiju, sposobnu da odbija negativne sile, ali i da donosi mir u kuću. Prozorska daska bila je savršeno mesto - kesten je "stražario" između spoljnog sveta i topline doma, čuvajući ukućane od nesreće i bolesti.
Iza ovih običaja često se krila i praktična mudrost. Kesten prirodno ispušta blaga eterična ulja koja odbijaju insekte i moljce, pa nije čudo što je bio deo starinskih "repelenata". Takođe, ljudi su verovali da držanje kestena u prostoru olakšava disanje i smanjuje prehlade u jesenjim mesecima.
Foto: Shutterstock
Kesten je bio i simbol plodnosti i obilja. U vreme kada nije bilo savremenih dekoracija, nekoliko sjajnih, tamnosmeđih plodova davalo je osećaj topline i bogatstva doma. Bake su često deci govorile da "dokle god na prozoru ima kestena, u kući će biti sreće i hrane".
Foto: Shutterstock
Možda više ne verujemo u bajke i sujeverja kao nekada, ali stavljanje kestena na prozorsku dasku ima svoju čar i danas. Pored estetike, unosi duh tradicije i podseća nas na jednostavne, prirodne načine zaštite i sreće. A možda, dok se spolja gomila lišće, a unutra pucketa topla peć, i sami osetimo da u toj staroj navici ipak ima malo istine.
Ako tražite neku poslasticu koja će vam ulepšati i 'zasladiti' tmurne jesenje dane, ovaj francuski klasik je kao rođen za vas... Uživajte!
05.11.2023
20:00
Jesen je pred vratima, a s njom dolaze i njeni najlepši simboli, među kojima je i pečeni kesten. Pogledajte kako ga pravilno pripremiti kod kuće.
27.08.2025
14:00
Ukoliko nemate ideju šta danas za ručak, onda je svinjski file u sosu od kestena idealno rešenje.
04.10.2024
14:50
104. 08. 2026. u 06:45
204. 08. 2026. u 06:45
Godišnjica akcije „Oluja“ i ove godine prate talas ogorčenja u javnosti koji izaziva činjenica da oni koji otvoreno relativizuju „Oluju“ i prebacuju krivicu na proterani narod, istovremeno pružaju najglasniju podršku uličnim blokadama i rušenjem Srbije!
04.08.2026
09:32
Urednica opozicionog lista "Danas" Safeta Biševac gostovala je na tajkunskoj televiziji N1 brutalno je ogolila jezivi scenario koji ovih dana potresa rasuti opozicioni blok.
04.08.2026
07:39
Ugledna novinarka, Ljiljana Smajlović, govorila je za Informer TV o tome kako je predsednik Vučić uspeo da poboljša položaj Srbije u odnosu na protivnike!
04.08.2026
09:19
Lažni ekolog Aleksandar Jovanović Ćuta otvoreno je priznao da su ciljevi blokadera privilegije i novac, a da bi ostvarili te ciljeve blokaderima će biti neophodna pomoć stranaca.
04.08.2026
09:11
Ljuti neprijatelj srpskog naroda i dežurni kabadahija Aljbin Kurti nastavlja svoj nezapamćeni teror na severu Kosova i Metohije.
04.08.2026
08:00
U 09:00 sati najtoplije bilo je u Beogradu, gde je izmereno 33 stepeni, dok je najsvežije u Sjenici gde je izmereno 18 stepeni, rekli su iz Republičkog hidrometeorološkog zavoda Srbije.
04.08.2026
09:46
Kada su visoke temperature, zaštitu od sunca postavite sa spoljne strane vetrobranskog stakla, jer je dvostruko efikasniji od onog koji se stavlja iznutra. Najefikasniju zaštitu pruža cerada koja prekriva veći deo vozila, jer može smanjiti temperaturu u unutrašnjosti automobila za čak 10 stepeni.
04.08.2026
09:34
Nakon kvara glisera u Italiji četvorica Maltežana su bacila 700.000 evra u more, pa je usledio haos na plaži jer su kupači masovno ronili za novčanicama.
04.08.2026
09:00
Policija u Zrenjaninu, u cilju očuvanja bezbednosti saobraćaja tokom tradicionalne manifestacije Dani piva, od 5. do 9. avgusta u Zrenjaninu, pojačano će kontrolisati učesnike u saobraćaju, sa posebnim akcentom na otkrivanje prekršaja koji su najčešći uzroci saobraćajnih nezgoda.
04.08.2026
07:54
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
04.08.2026
06:30
Na Gradskoj plaži u Užicu, u blizini splava koji je potonuo pre nekoliko nedelja, danas su u vodi pronađena tela dvojice muškaraca, saznaje Informer.
04.08.2026
10:20
Prava drama odigrala se noćas, oko 2 sata iza ponoći kod Rume, kada je došlo do teške saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovalo čak pet vozila.
04.08.2026
07:24
Ne ubij, ne ukradi, glase neke od deset božijih zapovesti, ali kriminalci i mafijaši krše najvažnije verske zapovesti. Međutim, istovremeno redovno odlaze u crkvu, poste, mole se, slave slavu.
03.08.2026
21:00
Trojica muškaraca povređena su danas popodne nakon eksplozije u kući u naselju Vodena Draga, u okviru opštine Bosiljevo u Hrvatskoj.
03.08.2026
23:21
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se oko 2 sata iza ponoći kod Rume u kojoj je učestvovalo čak pet vozila.
04.08.2026
08:09
Priliv migranata u špansku eksklavu Seuta, koja se nalazi na granici sa Marokom, gurnuo je EU u veliku političku krizu, javlja CNN .
04.08.2026
09:58
Rusija za sada ne čuje nikakve konstruktivne predloge Zapada u vezi sa rešavanjem ukrajinskog pitanja, izjavio je zamenik ministra spoljnih poslova Rusije Mihail Galuzin na marginama Trećeg rusko-kazahstanskog medijskog foruma.
04.08.2026
09:24
Sjedinjene Američke Države uvele su sankcije protiv nekoliko ruskih struktura, uključujući ruske kopnene snage i dva odeljenja Ministarstva odbrane, zbog navodnog kršenja Zakona o neširenju nuklearnog oružja SAD protiv Irana, Severne Koreje i Sirije.
04.08.2026
08:52
Finska je uspostavila privremenu zonu ograničenja vazdušnog saobraćaja u istočnom delu Finskog zaliva, nakon što je ukrajinski dron pogodio skladište u blizini Sankt Peterburga.
04.08.2026
08:21
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Albanska pevačica Dua Lipa sramno je nazvala pljeskavicu "tradicionalnim kosovskim sendvičem", nakon čega su odmah usledile reakcije Srba.
03.08.2026
12:44
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
02.08.2026
12:01
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Kristina Iglendža je kao devojčica tokom "Oluje" izgubila dom, a danas je jedna od najpopularnijih voditeljki.
04.08.2026
09:42
Starleta Stanija Dobrojević rasplakala se pred kamerama dirnuta rečima Asminovog oca Mustafe Durdžića.
04.08.2026
09:19
Nataša Rodić, sestra Bogdane Ražnatović, podelila je na Instagramu dirljiv trenutak koji je provela sa svojim sestrićima - Željkom, Krstanom i Isaijom.
04.08.2026
07:00
Bivša učesnica "Elite 9" Sofija Janjićijević, progovorila je o odnosu sa Borislavom Terzićem, planovima za budućnost, ali i najavljenoj tužbi protiv Daneta Angelovskog.
04.08.2026
06:35
Glumica jelisaveta Orašanin podelila je po prvi put na svom Instagram nalogu svog novog izabranika Pavla Mensura i to u društvu psa.
03.08.2026
23:55
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.