Mnogi veruju da su braon jaja zdravija od belih, ali stručnjaci tvrde da je prava razlika mnogo jednostavnija nego što većina misli.
Na policama prodavnica često stoje dve vrste jaja, bela i braon. Mnogi kupci automatski posegnu za braon jajima jer veruju da su zdravija, prirodnija ili kvalitetnija.
Međutim, stručnjaci kažu da je istina mnogo jednostavnija, piše "Feel Good Pal".
Boja ljuske nema nikakve veze sa nutritivnom vrednošću jaja. Ona zavisi isključivo od rase kokoške koja ga je snela.
Kokoške sa belim perjem najčešće nose bela jaja, dok one sa crvenkastim ili braon perjem nose braon jaja.
Nutritivna vrednost je gotovo ista
Foto: Shutterstock
Bez obzira na boju, jaja su jedna od najhranljivijih namirnica.
Jedno jaje u proseku sadrži oko 70 kalorija, približno 6 grama kvalitetnog proteina, kao i brojne vitamine i minerale koji su važni za organizam, objašnjava zdravstveni portal "Health".
Stručnjaci naglašavaju da su braon i bela jaja praktično identična po sastavu. Razlike u hranljivim materijama mogu postojati, ali su one povezane sa ishranom kokoške, načinom uzgoja i svežinom jaja, a ne sa bojom ljuske.
Zašto su braon jaja skuplja?
Foto: Shutterstock
Iako mnogi misle da viša cena znači i bolji kvalitet, kod jaja to nije slučaj. Braon jaja su često skuplja jer kokoške koje ih nose obično zahtevaju više hrane i prostora za uzgoj, što povećava troškove proizvodnje.
Na šta zapravo treba obratiti pažnju
Ako želite kvalitetna jaja, stručnjaci savetuju da više pažnje obratite na način uzgoja. Jaja od kokošaka koje imaju kvalitetnu ishranu i pristup otvorenom prostoru često imaju bolji ukus i ponekad više hranljivih materija.
Drugim rečima, boja ljuske je najmanje važna stvar kada birate jaja, mnogo je važnije kako je kokoška koja ih je snela živela i čime se hranila.
Osobe koje imaju osetljiv stomak često moraju pažljivo da biraju šta će jesti ujutru te je najbolji izbor jednostavan mediteranski doručak koji je lagan za varenje.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Osobe koje imaju osetljiv stomak često moraju pažljivo da biraju šta će jesti ujutru te je najbolji izbor jednostavan mediteranski doručak koji je lagan za varenje.
Pojavio se još jedan šokantan snimak incidenta sa blokaderskog skupa u Valjevu, na kojem se jasno vidi kako blokaderka Dijana Hrka drži motku u ruci, preti, udara, a zatim juri aktivistkinju Srpske napredne stranke (SNS) Nedu Perić.
Vlada Srbije razrešila je profesore Nebojšu Bojovića sa mesta predsednika, a Vladana Đokića sa mesta člana Upravnog odbora Instituta za arhitekturu i urbanizam Srbije.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić žestoko je reagovala nakon skandaloznog saopštenja Univerziteta u Beogradu povodom drastičnog pada na prestižnoj Šangajskoj listi, gde je Beogradski univerzitet potonuo u grupu od 501. do 600. mesta!
Umesto da se zaustave i zapitaju gde vode njihovi pozivi na linč, ekstremisti sa društvenih mreža nastavljaju sa brutalnim zastrašivanjem policajaca i njihovih porodica!
Predsednik Srpske napredne stranke i savetnik predsednika Srbije za regionalna pitanja, Miloš Vučević, izjavio je danas da mu je za "gađanje" svaki napad na bilo kog novinara, bilo koje televizije i medijske kuće.
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
Veliki požar koji je danas izbio u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je više objekata i šumski pojas iznad naselja, a u gašenje je uključen i helikopter.
"Suzuki džimni" je automobil čija cena s godinama raste zbog popularnosti. Cena novog modela iznosila je oko 23.000 evra, dok se za polovnjak izdvaja i do oko 40.000 evra!
Procenjuje se da će za 28 nedelja primene Zakona o legalizaciji biti upisano 320.000 objekata u Republičkom geodetskom zavodu, koliko je bilo upisano u poslednjih 28 godina, rekao je direktor Agencije za prostorno planiranje i urbanizam Srbije Đorđe Milić.
Optužnica protiv Marka Daničića (25) i Vasilija Gačevića (24) za ubistvo mladog MMA borca Stefana Savića podignuta je nakon dve i po godine od zločina, a i dalje se čeka izručenje jednog od okrivljenih iz inostranstva..
Policija u Beogradu uhapsila je 47-godišnjeg vlasnika i odgovorno lice jedne firme iz tog grada, zbog sumnje da je prevarom oštetio kompaniju iz Jordana za više od 403,7 miliona dinara.
Muškarac iz Lazarevca, inicijala G. L. (63), teško je povređen kada ga je prilikom radova na kući najpre udarila struja, nakon čega je pao sa visine od tri metra.
U selu Konotopje u centralnoj Poljskoj danas je zvanično otkrivena za javnost statua Bogorodice visoka 55 metara, nakon svečanog blagoslova, čime je postala najviši spomenik posvećen Bogorodici u Evropi, javlja poljski javni servis TVP.
Francuski državljanin Brahim Terki (50) i njegova dva sina, uzrasta 12 i devet godina, spaseni su 14. avgusta nakon što su proveli noć na otvorenom moru kod tajlandskog ostrva Ko Samui usled kvara na iznajmljenom džet-skiju.
Vodostaj Rajne pao je na rekordno nizak nivo, dok Evropu i dalje pogađa toplotni talas, pokazali su podaci nemačke Agencije za unutrašnju plovidbu (WSV).
U Varšavi je danas održana velika vojna parada povodom Dana poljskih oružanih snaga tokom koje je skoro dve hiljade vojnika prodefilovalo sa najnovijim naoružanjem, a više desetina moćnih borbenih vozila predstavljeno javnosti sa ciljem da se demonstrira snaga poljske vojske.
Skoro svaki čovek kaže da mu je porodica svetinja, ali svedoci smo da nekada postoje i komplikovani porodični odnosi gde nema komunikacije, a takvih primera, nažalost, ima i među poznatim ličnostima.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.