10.03.2026
21:00
Shutterstock
Dom i porodica
Na policama prodavnica često stoje dve vrste jaja, bela i braon. Mnogi kupci automatski posegnu za braon jajima jer veruju da su zdravija, prirodnija ili kvalitetnija.
Međutim, stručnjaci kažu da je istina mnogo jednostavnija, piše "Feel Good Pal".
Boja ljuske nema nikakve veze sa nutritivnom vrednošću jaja. Ona zavisi isključivo od rase kokoške koja ga je snela.
Kokoške sa belim perjem najčešće nose bela jaja, dok one sa crvenkastim ili braon perjem nose braon jaja.
Foto: Shutterstock
Bez obzira na boju, jaja su jedna od najhranljivijih namirnica.
Jedno jaje u proseku sadrži oko 70 kalorija, približno 6 grama kvalitetnog proteina, kao i brojne vitamine i minerale koji su važni za organizam, objašnjava zdravstveni portal "Health".
Stručnjaci naglašavaju da su braon i bela jaja praktično identična po sastavu. Razlike u hranljivim materijama mogu postojati, ali su one povezane sa ishranom kokoške, načinom uzgoja i svežinom jaja, a ne sa bojom ljuske.
Foto: Shutterstock
Iako mnogi misle da viša cena znači i bolji kvalitet, kod jaja to nije slučaj. Braon jaja su često skuplja jer kokoške koje ih nose obično zahtevaju više hrane i prostora za uzgoj, što povećava troškove proizvodnje.
Ako želite kvalitetna jaja, stručnjaci savetuju da više pažnje obratite na način uzgoja. Jaja od kokošaka koje imaju kvalitetnu ishranu i pristup otvorenom prostoru često imaju bolji ukus i ponekad više hranljivih materija.
Drugim rečima, boja ljuske je najmanje važna stvar kada birate jaja, mnogo je važnije kako je kokoška koja ih je snela živela i čime se hranila.
Osobe koje imaju osetljiv stomak često moraju pažljivo da biraju šta će jesti ujutru te je najbolji izbor jednostavan mediteranski doručak koji je lagan za varenje.
10.03.2026
06:00
Postoji skoro stogodišnji trik koji vam omogućava da skuvate jaja bez ključanja vode, biće sočnija, ukusnija i ljuska će se sama odvajati.
18.02.2026
09:00
Ljuštenje kuvanog jajeta često zna da bude naporno i dugotrajno, ali postoji jednostavan trik koji ceo posao završava za svega nekoliko sekundi.
08.02.2026
11:40
Albert Ajnštajn, jedan od najistaknutijih naučnika svih vremena, uvek je za doručak jeo pržena jaja.
31.01.2026
10:00
115. 08. 2026. u 15:57
215. 08. 2026. u 15:57
115. 08. 2026. u 08:36
215. 08. 2026. u 08:36
Osobe koje imaju osetljiv stomak često moraju pažljivo da biraju šta će jesti ujutru te je najbolji izbor jednostavan mediteranski doručak koji je lagan za varenje.
10.03.2026
06:00
Pojavio se još jedan šokantan snimak incidenta sa blokaderskog skupa u Valjevu, na kojem se jasno vidi kako blokaderka Dijana Hrka drži motku u ruci, preti, udara, a zatim juri aktivistkinju Srpske napredne stranke (SNS) Nedu Perić.
15.08.2026
09:02
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je udarnu poruku novinarki N1 Žaklini Tatalović.
15.08.2026
07:00
Vlada Srbije razrešila je profesore Nebojšu Bojovića sa mesta predsednika, a Vladana Đokića sa mesta člana Upravnog odbora Instituta za arhitekturu i urbanizam Srbije.
15.08.2026
14:44
Posle više od godinu i po dana maltretiranja koje su sprovodili blokaderi na čelu sa Vladanom Đokićem, ovaj rezultat ne čudi nikoga.
15.08.2026
14:24
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić žestoko je reagovala nakon skandaloznog saopštenja Univerziteta u Beogradu povodom drastičnog pada na prestižnoj Šangajskoj listi, gde je Beogradski univerzitet potonuo u grupu od 501. do 600. mesta!
15.08.2026
18:37
Umesto da se zaustave i zapitaju gde vode njihovi pozivi na linč, ekstremisti sa društvenih mreža nastavljaju sa brutalnim zastrašivanjem policajaca i njihovih porodica!
15.08.2026
18:19
Pripadnici Uprave policije Crne Gore identifikovali su i procesuirali J. P. (41) iz Berana, koji je putem društvene mreže Fejsbuk uputio skandalozne, uvredljive i otvoreno preteće Milanu Kneževiću!
15.08.2026
20:15
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
Potencijalno toksične plavozelene alge proširile su se na Baltičko more i jezera na severnoj obali Nemačke, zbog čega su zdravstvene vlasti izdale upozorenje plivačima da izbegavaju vidljive koncentracije u vodi.
15.08.2026
20:40
Veliki požar koji je danas izbio u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je više objekata i šumski pojas iznad naselja, a u gašenje je uključen i helikopter.
15.08.2026
19:53
"Suzuki džimni" je automobil čija cena s godinama raste zbog popularnosti. Cena novog modela iznosila je oko 23.000 evra, dok se za polovnjak izdvaja i do oko 40.000 evra!
15.08.2026
19:15
Požar u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je tri vikendice i šumu, a vatrogasci su sprečili širenje na ostale objekte.
15.08.2026
18:19
Na području Uba došlo je do požara na deponiji, a iznad grada se nadvio gust crni dim.
15.08.2026
16:51
Trinaestogodišnji dečak poginuo je danas u Kovilovu na takmičenju u jahanju, a očevici su otkrili detalje stravične nesreće.
15.08.2026
21:00
Policija u Beogradu uhapsila je 47-godišnjeg vlasnika i odgovorno lice jedne firme iz tog grada, zbog sumnje da je prevarom oštetio kompaniju iz Jordana za više od 403,7 miliona dinara.
15.08.2026
20:14
U samo par minuta na tri potpuno različite strane u okolini Prokuplja dogodile su se saobraćajne nezgode, a u dve su čak morali da intervenišu i vatrogasci.
15.08.2026
20:36
Saša Labović ubijen je 15. avgusta 1996. na plaži kod Svetog Stefana, dok je izlazio iz mora.
15.08.2026
19:15
Mladi motociklista teško je povređen jutros na nasipu između Borče i Koteža nakon što je sleteo sa puta dok se trkao sa svojim bratom.
15.08.2026
18:39
Kijev je potrošio zalihe raketa-presretača za raketni sistem "patriot", pišu američki mediji, pozivajući se na ukrajinske zvaničnike.
15.08.2026
20:15
U selu Konotopje u centralnoj Poljskoj danas je zvanično otkrivena za javnost statua Bogorodice visoka 55 metara, nakon svečanog blagoslova, čime je postala najviši spomenik posvećen Bogorodici u Evropi, javlja poljski javni servis TVP.
15.08.2026
19:49
Francuski državljanin Brahim Terki (50) i njegova dva sina, uzrasta 12 i devet godina, spaseni su 14. avgusta nakon što su proveli noć na otvorenom moru kod tajlandskog ostrva Ko Samui usled kvara na iznajmljenom džet-skiju.
15.08.2026
19:06
Vodostaj Rajne pao je na rekordno nizak nivo, dok Evropu i dalje pogađa toplotni talas, pokazali su podaci nemačke Agencije za unutrašnju plovidbu (WSV).
15.08.2026
17:44
Bugarski folk pevač Azis podelio je fotografiju sa mora i pokazao kako izgledaju njegovi sveže urađeni silikoni.
15.08.2026
20:31
Pevač Hasan Dudić bio je prinuđen da privremeno napusti Beograd i otputuje na primorje kako bi oporavio narušeno zdravlje.
15.08.2026
20:00
Bokser Miloš Stojanović Tigar podelio je detalje iz svog privatnog života sa Jovanom Jeremić i otkrio kako već tri meseca žive zajedno.
15.08.2026
19:36
Pevačica Edita Aradinović podelila je svoje iskustvo nakon porođaja putem Instagrama, kako bi novim mamama i pratiocima pokazala kroz šta prolazi.
15.08.2026
18:41
Influenserka Vanja Veljić otkrila je kako je nakon izlaska u Crnoj Gori i koje časice više pala sa betonskog stupa i polomila nogu.
15.08.2026
18:03
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.