26.06.2026
16:20
Shutterstock
Dom i porodica
Paradajz kupljen u prodavnici često nema onu punoću ukusa, slatkoću i sočnost kakvu imaju plodovi ubrani iz bašte. Mnogi se žale da je tvrd, vodenast ili bez izražene arome.
Međutim, postoji jednostavan način da mu poboljšate ukus pre nego što ga poslužite u salati.
Foto: Shutterstock
Mala tajna koju domaćice godinama koriste jeste dodavanje sasvim male količine šećera. Dovoljno je da preko isečenog paradajza pospete prstohvat šećera i lagano promešate.
Šećer neće učiniti salatu previše slatkom, već će ublažiti kiselost i istaći prirodne arome ploda. Nakon nekoliko minuta paradajz počinje da otpušta više soka, postaje mekši i dobija bogatiji ukus.
Foto: Shutterstock
Za još bolji rezultat može se dodati i malo soli. Kombinacija ova dva sastojka pomaže da se ukusi izbalansiraju, pa paradajz deluje zrelije, sočnije i ukusnije.
Naravno, nijedan trik ne može potpuno da zameni ukus domaćeg paradajza sazrelog na suncu, ali ovaj jednostavan postupak može značajno da popravi kvalitet salate i učini da kupovni plodovi budu mnogo prijatniji za jelo.
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Iako je paradajz veoma zdrav i često se koristi u ishrani, kod nekih ljudi može izazvati neprijatnosti i pogoršati postojeće zdravstvene tegobe.
12.06.2026
10:00
U sred leta paradajz je u najintenzivnijoj fazi razvoja, pa zahteva posebnu pažnju. Zbog toga se mnogi baštovani okreću prirodnim đubrivima koja mogu da obezbede neophodne hranljive materije za zdrav rast paradajza.
07.06.2026
18:00
Kupovina paradajza na pijaci nije uvek jednostavna. Nekoliko detalja može vam pomoći da prepoznate svež, ukusan i kvalitetan plod.
02.06.2026
13:00
129. 08. 2026. u 14:27
229. 08. 2026. u 14:27
129. 08. 2026. u 14:01
229. 08. 2026. u 14:01
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustovao je svečanom otvaranju prve fabrike humanoidnih robota u Srbiji, svetskog tehnološkog giganta kompanije "Minth".
29.08.2026
07:00 >> 12:55
Beloruski predsednik Aleksandar Lukašenko doputovao je u Moskvu na razgovore sa Vladimirom Putinom u trenutku naglog rasta straha od širenja ukrajinskog sukoba, a bezbednost će zvanično biti jedna od glavnih tema dvojice lidera.
29.08.2026
12:40
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić brutalno je ogolila licemerje i opasne namere blokadera koji pokušavaju da ometaju i spreče uredno prijavljeni skup podrške predsedniku Aleksandru Vučiću u Užicu.
29.08.2026
17:12
Šaka ekstremista i lažnih opozicionara više i ne krije svoje prave, povratničko-nasilničke namere prema većinskoj Srbiji. Nasilnici koji mesecima maltretiraju pošten narod na ulicama sada su potpuno otvoreno objavili rat svakom građaninu koji ne misli kao oni.
29.08.2026
17:31
Ekstremistička grupa okupljena oko blokaderskog profila "NS Zborovi" na društvenoj mreži Iks izvela je novi, do sada najbrutalniji napad na sopstveni narod i državu, otvoreno vređajući sve građane koji daju podršku politici rada, napretka i stabilnosti.
29.08.2026
17:33 >> 17:34
Nakon novog niza nasilja i terorisanja koji su blokaderi priredili na uredno prijavljenom skupu u Užicu, oglasio se advokat i narodni poslanik SNS-a, Vladimir Đukanović, koji je bez dlake na jeziku sasekao besramno ponašanje nasilnika koji ne prezaju ni od čega kako bi izazvali haos.
29.08.2026
17:17
Blokaderi ponovo demonstriraju da je nasilje njihova jedina politika.
29.08.2026
17:07
Lanu Stanišić, Nemanju Radovanovića i Jovana Ikića veoma je iznenadila informacija da će Exatlon 2 trajati tri meseca, a njihova reakcija će se prepričavati.
29.08.2026
11:30
Bivši učesnik "Exatlona" Andrej Bedić otkrio je kako se nosio sa porazima u takmičenju, ali i detalje iz privatnog života koje javnost do sada nije znala.
29.08.2026
10:06
Na društvenim mrežama pojavila se fotografija muzičara Pavla Boškovića, poznatijeg kao Gazda Paja, iz detinjstva, koja je izazvala brojne reakcije i simpatije fanova.
28.08.2026
23:04
Bivša učesnica Exatlona Sanja Kalinović podelila je sa pratiocima svoje mišljenje o učešću Gazda Paje u novoj sezoni najvećeg sportskog rijalitija na svetu.
28.08.2026
18:42
U iskrenom intervjuu za Informer, Dušica Topić govorila je o iskustvu u rijalitiju "Exatlon", sportu, životnim lekcijama, ali i novim planovima koji su pred njom.
28.08.2026
18:13
Prva farbika humanoidnih robota u Evropi, kineske kompanije "Minth", zvanično je danas otvarena u Šapcu.
29.08.2026
13:30
Paralizovana deca prohodaju, nerotkinje dobijaju porod, a bolesnici koje su lekari otpisali odlaze zdravi - manastir Raletinac kod Rekovca jedno je od najtajnovitijih svetih mesta u Srbiji.
29.08.2026
10:00
Požar koji je juče izbio na teritoriji sela Muhovo kod Novog Pazara i dalje nije lokalizovan, a vatrogasci ulažu ogromne napore da vatrenu stihiju stave pod kontrolu. Domaćinstva u Muhovu i Kozniku trenutno nisu ugrožena, dok su ekipe preventivno raspoređene u blizini kuća.
29.08.2026
16:13
JP ''Putevi Srbije'' demantovalo je danas objave na pojedinim društvenim mrežama da je navodno napukao noseći stub Pančevačkog mosta.
29.08.2026
15:05
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov izjavila je da su sve službe u stanju pripravnosti zbog najavljene košave koja preti da otvori nova žarišta u Deliblatskoj peščari.
29.08.2026
14:12
Građani varoši na Dunavu u šoku su i neverici zbog nezapamćene porodične tragedije koja se dogodila danas oko 13 časova.
29.08.2026
17:57
U Velikom Gradištu danas se dogodila nezapamćena tragedija kada je B.K. ubio članove svoje porodice, a potom presudio i sebi.
29.08.2026
16:24
Na magistralnom putu od Požege ka Čačku u popodnevnim satima došlo je do teške saobraćajne nezgode u kojoj su se direktno sudarila dva putnička automobila.
29.08.2026
16:50
U krvavom piru koji se danas popodne dogodio u Velikom Gradištu, muškarac B.K. presudio je članovima svoje porodice, a potom i sebi.
29.08.2026
16:09
Dvostruko ubistvo dogodilo se danas u Velikom Gradištu.
29.08.2026
16:06
Poseta šefa CIA Moskvi otvorila pitanje: Da li Rusija planira da testira NATO?
29.08.2026
17:00
Benjamin Netanjahu je upozorio Tursku da Izrael neće dozvoliti njeno vojno širenje na jugu Sirije.
29.08.2026
16:30
Razorne poplave pogodile su Nepal, a prema najnovijim podacima broj stradalih dostigao je 633. Gotovo 3.000 ljudi i dalje se vodi kao nestalo.
29.08.2026
16:00
Bezbednost i mir u Evropi ne mogu se osigurati bez Rusije. Demonizacija Moskve je neprihvatljiva, izjavio je slovački premijer Robert Fico.
29.08.2026
15:30
Organizatori Međunarodnog filmskog festivala u Nišu oglasili su se povodom navoda o honoraru i dolasku glumca Žan-Kloda Van Dama.
29.08.2026
10:59
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
28.08.2026
14:27
Proslavljeni reditelj Predrag Gaga Antonijević kaže da se dolaskom Aleksandra Vučića na vlast snima sve više filmova sa nacionalnom tematikom.
28.08.2026
13:23
Poznati i voljeni glumac Milan Vasić još jednom je pokazao svoju doslednost, hrabrost i duboko poštovanje prema srpskoj istoriji i njenim velikanima.
28.08.2026
13:01
Glumica Rahela Ferari je mnogim generacijama ostala upamćena po ulozi Mitine majke u serijalu filmova "Tesna koža".
28.08.2026
12:40
Ćerka pokojnog pevača Andrije Bajića Milica, po prvi put se javno oglasila nakon smrti oca i javno zahvalila svima na podršci u trenutku očeve smrti.
29.08.2026
17:35
Đina Džinović u svom vlogu pokazala je kako izgleda unutrašnjost milionske jahte svog očuha i supruga njene majke Meline Galić.
29.08.2026
17:29
Vest da je srpski influenser marko Stojković uhapšen u Hrvatskoj zbog srpskih tetovaža kao bomba je odjeknula u medijima širom regiona, a sada je objavljen i policijski zapisnik.
29.08.2026
17:10
Pevačicu Jelenu Tomašević prepala je bogomoljka koja je skočila na njena leđa tokom koncerta, a njen muž Ivan Bosiljčić skinuo je bubu i tako je spasio.
29.08.2026
17:01
Pevačica Tijana Milentijević zapalila je društvene mreže vrelim slikama u bikiniju koji je istakao njenu savršenu liniju.
29.08.2026
16:38
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.