26.06.2026
16:20
Shutterstock
Dom i porodica
Paradajz kupljen u prodavnici često nema onu punoću ukusa, slatkoću i sočnost kakvu imaju plodovi ubrani iz bašte. Mnogi se žale da je tvrd, vodenast ili bez izražene arome.
Međutim, postoji jednostavan način da mu poboljšate ukus pre nego što ga poslužite u salati.
Foto: Shutterstock
Mala tajna koju domaćice godinama koriste jeste dodavanje sasvim male količine šećera. Dovoljno je da preko isečenog paradajza pospete prstohvat šećera i lagano promešate.
Šećer neće učiniti salatu previše slatkom, već će ublažiti kiselost i istaći prirodne arome ploda. Nakon nekoliko minuta paradajz počinje da otpušta više soka, postaje mekši i dobija bogatiji ukus.
Foto: Shutterstock
Za još bolji rezultat može se dodati i malo soli. Kombinacija ova dva sastojka pomaže da se ukusi izbalansiraju, pa paradajz deluje zrelije, sočnije i ukusnije.
Naravno, nijedan trik ne može potpuno da zameni ukus domaćeg paradajza sazrelog na suncu, ali ovaj jednostavan postupak može značajno da popravi kvalitet salate i učini da kupovni plodovi budu mnogo prijatniji za jelo.
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Iako je paradajz veoma zdrav i često se koristi u ishrani, kod nekih ljudi može izazvati neprijatnosti i pogoršati postojeće zdravstvene tegobe.
12.06.2026
10:00
U sred leta paradajz je u najintenzivnijoj fazi razvoja, pa zahteva posebnu pažnju. Zbog toga se mnogi baštovani okreću prirodnim đubrivima koja mogu da obezbede neophodne hranljive materije za zdrav rast paradajza.
07.06.2026
18:00
Kupovina paradajza na pijaci nije uvek jednostavna. Nekoliko detalja može vam pomoći da prepoznate svež, ukusan i kvalitetan plod.
02.06.2026
13:00
120. 09. 2026. u 13:50
220. 09. 2026. u 13:50
120. 09. 2026. u 13:17
220. 09. 2026. u 13:17
Dok neki posežu za skupim preparatima, iskusni baštovani često se oslanjaju na mešavinu mleka, vode, sode bikarbone i deterdženta kao prvu liniju odbrane od plamenjače.
21.06.2026
20:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se građanima putem svog TikTok naloga "Ja sam Aleksandar". On je vozio po novoj obilaznici oko Kragujevca i govorio o političkim planovima ako pobedi na izborima.
20.09.2026
09:50
Moskva je odbila, kako je gradonačelnik glavnog grada Sergej Sobjanjin opisao, najveći napad dronovima do sada, a ruski sistemi protivvazdušne odbrane od subote su oborili više od 1.600 bespilotnih letelica.
20.09.2026
09:31
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić javio se uživo putem svog TikTok naloga na putu ka Kragujevcu, gde otvara novu obilaznicu, te tom prilikom otkrio ekskluzivne detalje iz razgovora sa svetskim liderima.
20.09.2026
14:02
Aleksandar Radovanović, generalni sekretar Pokreta slobodnih građana (PSG) koji zvanično podržava blokadere, razbio je kao kulu od karata blokaderske laži krađi izbora.
20.09.2026
12:43
U vreme kada je svet u potpunoj neizvesnosti, dok u okruženju i svetu bukte ratovi, cene goriva i hrane skaču u nebo, a čitava Evropa strahuje da li će biti dovoljno gasa, nafte i struje za zimu - blokaderi i Pajtićevi poslušnici otvoreno priznaju da nemaju nikakav plan, nikakav program i da ih sudbina Srbije uopšte ne zanima.
20.09.2026
11:48
Na blokaderskoj listi našao se i Aleksandar Delić, profesor geografije u Čačanskoj gimnaziji, među učenicima i sugrađanima poznatiji pod skandaloznim nadimkom „Aco Mafija“.
20.09.2026
14:07
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski započela je posetu Jablanickom okrugu, a prvi susret imala je sa vrednim ženama u selu Kacabać.
20.09.2026
13:30
Iako je sportski rijaliti Exatlon Srbija tek počeo izgleda da su se među takmičarima u Dominikani već rodile prve simpatije.
20.09.2026
14:11
Mentor Crvenog tima i bivši učesnik Exatlona Radojica Lazić prokomentarisao je provokaciju Mensura Ajdarpašića pred njihov duel na poligonu.
20.09.2026
09:31
Učesnice prve sezone Exatlona Srbija Anabela Zonai i Sanja Kalinović žestoko su se sukobile u emisiji "Exatlon Specijal", a varnice u studiju nisu jenjavale.
19.09.2026
23:00
U emisiji Exatlon Specijal došlo je do žestokog sukoba između učesnice prošle sezone Sanje Kalinović i trenera Crvenog tima Radojice Lazića.
19.09.2026
22:29
Iako se čini da turbulencije u Plavom timu Exatlona stvara Mensur Ajdarpašić, eliminisana takmčarka Sanja Jurošević smatra da je on samo srčan i borben.
19.09.2026
22:16
Turista Ivan upozorio je na ribe u plićaku na Krfu, nakon što ga je jedna ujela i napravila mu ozbiljnu povredu.
20.09.2026
09:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da država trenutno interveniše sa još 20.000 tona dizela kako bi održala punu snabdevenost tržišta.
20.09.2026
08:34
Više od 1.200 odraslih i dece u Srbiji čeka na transplantaciju organa.
20.09.2026
14:00
Još 15 zdravstvenih radnika vraća se posredstvom Kancelarije za saradnju sa dijasporom i Ministarstva zdravlja u Srbiju i nastavlja rad u zdravstvenim ustanovama širom zemlje i da leče svoj narod i pomažu svojim kolegama.
20.09.2026
13:00
Među starim srpskim običajima, jedan od najbizarnijih smatra se lapot, koji podrazumeva "uklanjanje" starijih članova porodice kada postanu teret potomcima.
20.09.2026
08:00
Odlukom Uprave za izvršenje krivičnih sankcija, optuženi pripadnici "kavačkog klana" Mario Milošević i Zoran Kažić brutalno su kažnjeni i bačeni u hladne samice spuškog zatvora Spuž, nakon što su tokom posete izveli mučki napad na Radoslava Gila Stanišića.
20.09.2026
14:01
U subotu uveče se u naselju Skrobara dogodila saobraćajna nesreća u kojoj je život izgubila S.M. (71) , kada je na nju automobilom naleteo za sada nepoznati vozač koji je potom pobegao sa lica mesta.
20.09.2026
13:43
Mladen Mijatović objavio je ekskluzivne fotografije zaplene lažnog novca u Banjaluci, gde su pripadnici Uprave za teški i organizovani kriminal MUP-a lišili slobode M. R. iz Banjaluke i državljanina Srbije E. Š. zbog sumnje da su u promet stavljali falsifikovane novčanice u evrima i dolarima.
20.09.2026
12:50
Na moto-putu kod Studentskog grada u Beogradu, u delu gde se trenutno izvode radovi na putu, danas oko 10.30 časova dogodila se teža saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala četiri vozila.
20.09.2026
12:34
Otac je poginuo, a dete je teško povređeno u teškoj nesreći koja se juče poslepodne dogodila u blizini vodopada Savica, u slovenačkom Bohinju.
20.09.2026
11:30
Ubrzano jačanje nemačkih oružanih snaga počinje da izaziva zabrinutost u pojedinim evropskim prestonicama, piše američki list "Volstrit džornal", navodeći da se u Evropi ponovo otvara pitanje koliku vojnu moć bi Nemačka trebalo da ima.
20.09.2026
14:01
Francuski predsednik Emanuel Makron poručio je da će arhipelag Sen Pjer i Mikelon ostati francuska teritorija, nakon što je američki predsednik Donald Tramp na društvenoj mreži objavio mapu na kojoj su brojne teritorije Severne Amerike, Kariba i okolnih područja prikazane u bojama američke zastave.
20.09.2026
13:13
Sjedinjene Američke Države suočavaju se sa talasom nestabilnog vremena, koji je tokom proteklih dana doneo obilne padavine, snažne grmljavinske oluje, grad, jak vetar i lokalnu opasnost od bujičnih poplava i tornada.
20.09.2026
11:41
Ukrajina je tokom masovnog noćnog napada na Rusiju, prema tvrdnjama predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog, koristila veliki broj dalekometnih dronova, ali i rakete "Flamingo" i "Pelikan".
20.09.2026
11:05
Poznati američki komičar Karot Top, čije je pravo ime Skot Tompson, navodno je bio žrtva žestoke ucene zbog eksplicitnog snimka u periodu koji je neposredno prethodio njegovoj novoj hospitalizaciji, nakon navodnog pokušaja samoubistva.
20.09.2026
13:25
Pevačica i glumica Dženifer Lopez (57) ponovo je privukla pažnju svojim modnim izdanjem u kojem je pokazala svoje poprsje.
20.09.2026
12:31
Neki od najpoznatijih filmova u istoriji kinematografije nisu dočekani sa oduševljenjem kada su se pojavili u bioskopima.
20.09.2026
10:27
Legendarni glumac Davor Dujmović obesio se pre 27 godina, nakon duge borbe sa heroinom, alkoholizmom i depresijom.
20.09.2026
09:31
Naziv nove domaće serije "Okamova oštrica" znači da je najjednostavnije objašnjenje često i istinito.
20.09.2026
09:19
Bivša rijaliti učesnica Teodora Delić privukla je pažnju novom objavom na Instagramu, gde je pokazala svoj izazovni izgled u bikiniju.
20.09.2026
14:15
Voditeljka Marija Veljković nije uspela da sakrije suze u emisiji "Novi početak" zbog porodice Sakač.
20.09.2026
13:50
Žena Darka Lazića, Katarina Lazić, otvoreno je progovorila o svom odnosu sa udovicom njegovog pokojnog brata Dragana Lazića.
20.09.2026
13:30
Reper Nenad Aleksić Ša izvređao je cimerku Slađu Lazić Poršelinu u "Eliti 10", izazvavši haos među učesnicima.
20.09.2026
13:10
Influenserka, Kristina Kika Živković (37), odlučila je da prekine ćutanje i javno govori o teškom fizičkom i psihičkom nasilju koje je pretrpela od strane bivšeg partnera.
20.09.2026
12:50
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.